Белый хлеб – это не только универсальный продукт, но и настоящая кулинарная класика, неподвластная времени. Идеальный для бутербродов и гарниров, он всегда найдет место на столе. Здесь представлен уникальный и легкий рецепт, который поможет всем желающим испечь ароматный хлеб в хлебопечке.
Ингредиенты для вас
- Мука пшеничная – 400 г
- Прессованные дрожжи – 14-15 г
- Растительное масло – 20-25 мл
- Соль – 5-6 г
- Сахарный песок – 20-25 г
- Вода – 250 мл
Приготовление шаг за шагом
Для начала необходимо активировать дрожжи. Для этого их кладут в чашку, добавляют немного теплой воды (40-50 мл) и пол чайной ложки сахара. Все перемешивается и оставляется на несколько минут. Как только сверху образуется пена, можно перейти к следующему шагу.
В чаше хлебопечки соединить муку, соленый сахар, растительное масло и воду. Затем аккуратно влить активированные дрожжи. Все ингредиенты следует тщательно смешать.
Установите контейнер в хлебопечку, закройте крышку и выберите режим «Классический хлеб». Ваши заботы на этом заканчиваются: в течение 3,5 часов устройство самостоятельно подготовит вкуснейший хлеб.
Контроль готовности
Когда хлеб будет готов, его следует аккуратно извлечь из формы. Дайте ему немного остыть, сняв хрустящую корочку, чтобы насладиться вкусом. Этот чудесный хлеб с его воздушной структурой и хрустящей корочкой станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Приготовление собственного хлеба не только приносит удовольствие, но и наполняет дом невероятным ароматом. Такой хлеб не оставит равнодушным никого в семье. Приятного аппетита!
