Невероятная картофельная запеканка в новом обличии
Картофельная запеканка в стиле пиццы - это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусной едой, не затрачивая при этом много времени на готовку. Сочетая простые ингредиенты, это блюдо становится настоящей находкой для занятых гурманов.
Ингредиенты, которые всегда под рукой
Для приготовления запеканки потребуются следующие продукты:
400 г картофеля
1 луковица
1 помидор
200 г колбасы
150 г сыра
4 яйца
150 мл молока
соль и черный перец по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Следуйте нижеизложенным этапам, и скоро на вашем столе появится вкусное угощение:
Первоначально картофель очищается и нарезается тонкими кружочками. Затем противень смазывается растительным маслом, и картофели выкладываются одним слоем. Не забудьте посолить и поперчить их.
Мелко нарезанную луковицу равномерно распределите сверху. Уберите в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут для запекания.
В это время займитесь начинкой. Колбасу нарежьте кубиками, а помидор – четвертинками. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавив немного соли и перца.
Когда картофель готов, залейте его яичной смесью, добавьте колбасу и помидоры. Верните в духовку на 30 минут.
На последнем этапе натрите сыр и посыпьте им запеканку. Поставьте в духовку еще на 5-10 минут до расплавления сыра.
Такой ужин обязательно подарит вам и вашим близким настоящую радость! Приятного аппетита!
