Недавно стало известно, что в продукции под маркой «Петелинка» выявили наличие сальмонеллы — опасной бактерии. Лабораторные испытания показали, что куриный фарш «Премиум», изготовленный из филе цыплят-бройлеров, не соответствует санитарным нормам, сообщили эксперты в Telegram-канале SHOT Проверка, пишет Дзен-канал "Вести Московского Региона".
Производитель и последствия
Изготовитель данного продукта — АО «Куриное царство», расположенная в Московской области. В связи с нарушениями, зафиксированными во время контроля качества, компании было направлено официальное предостережение. Это далеко не первый случай, когда продукция данного производителя вызывает вопросы. Весной специалисты Роспотребнадзора уже находили сальмонеллу в других товарах марки «Петелинка», что настораживает потребителей.
Контроль качества или его отсутствие?
Представители группы «Куриное царство», комментируя ситуацию, сообщили, что их предприятия придерживаются строгой многоступенчатой системы контроля качества. Каждая партия мяса проходит ветеринарный осмотр и обрабатывается в системе «Меркурий», а также регулярно проводятся анализы на соответствие техрегламентам Таможенного союза.
Внимание к безопасности продуктов
В условиях растущей обеспокоенности потребителей относительно качества продуктов питания, подобные случаи подчеркивают важность тщательного контроля. Следует отметить, что информация о выявленных нарушениях может серьезно повлиять на репутацию производителей и отразиться на их продажах. Потребители должны быть всегда бдительными и тщательно проверять информацию о продуктах, прежде чем принимать решение о покупке.
Ранее «Вести Московского региона» сообщали, что с марта 2026 года в российских магазинах будут выделены отдельные полки для товаров отечественного производства, что может изменить рынок и повысить интерес к качеству продукции.
