Лето приносит с собой не только солнце и тепло, но и палящие дни, когда хочется чего-то легкого и освежающего. Прекрасный способ справиться с летней жарой – это приготовить сытный салат, который не только утолит голод, но и подарит наслаждение вкусом. Нежное сочетание ингредиентов, таких как тунец и свежие овощи, идеально подходит для знойных дней.
Идеальный рецепт на каждый день
Этот салат не только попадает в категорию безуглеводных блюд, но и станет находкой для всех, кто стремится к сбалансированному питанию. Овощи в сочетании с рыбой – верное решение для тех, кто хочет чувствовать себя сытым и при этом не перегружать организм лишними углеводами.
Что понадобится для приготовления
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 крупный сладкий помидор
- Полпучка зеленого лука (рекомендуется шнитт-лук для особого аромата)
- 1 небольшая сладкая луковица
- 2 столовые ложки растительного масла (кунжутное – отличное решение)
- чайной ложки корейской пасты кочуджан
- Несколько капель бальзамического уксуса
- 1 сваренное яйцо
Простой процесс приготовления
Приготовить этот салат проще простого. Рекомендуется начать с подготовки ингредиентов: тунца размять вилкой, а яйцо – нарезать кубиками. Все овощи следует нарезать так, как удобно, чтобы каждый кусочек легко можно было взять вилкой.
Для заправки нужно смешать растительное масло с пастой кочуджан и добавить несколько капель уксуса. Все тщательно перемешать. Далее осталось лишь соединить все подготовленные ингредиенты в большом салатнике, полить заправкой и оставить на полчаса в холодильнике для насыщения ароматами.
Такой салат станет отличным выбором как для обеда, так и ужина, и поможет пережить самые жаркие дни лета с комфортом!
