В мире кулинарии появляются поистине замечательные идеи, и десерты без выпечки — одна из самых свежих и простых. Эта статья представляет уникальную подборку из пяти быстрых и вкусных тортов, которые подойдут как для ежедневного чая, так и для праздничного ужина. Быстрые, простые в приготовлении, эти торты не требуют кулинарного опыта и сложных ингредиентов, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".
1. Торт из овсяного печенья с ряженкой и малиной
Для этого торта понадобятся:
- 500 г овсяного печенья
- 500 мл ряженки 4%
- 300 г творога
- 150 г сахара
- 700 г малины
- Несколько веточек мяты для украшения
Приготовление начинается с крема: смешиваются творог, сахар и ряженка, взбиваются до однородной массы. Следующий шаг — крошка из печенья, которую добавляют в крем. Формируется торт с чередующимися слоями из крошки и малины. Убираем его в холодильник на несколько часов для застывания, а перед подачей украшаем свежими ягодами и мятой.
2. Творожный торт с нектаринами
Ингредиенты включают:
- 800 г творога
- 1 банка сгущенного молока
- 300 г песочного печенья
- 130 г сливочного масла
- 2 нектарина
- 15 г желатина
Песочное печенье измельчается и смешивается с растопленным маслом, затем формируется основа для торта. Творожный слой готовится из творога и сгущенного молока с добавлением желатина, который предварительно замачивается. Нектарины нарезаются и укладываются на верхний слой перед тем, как торт уберется в холодильник для застывания.
3. Вафельный торт с малиной
Легкость и свежесть этого торта обеспечиваются вафельными коржами и нежным кремом на основе вареного сгущенного молока и масла. Торт собирается из чередующихся слоев крема и свежих ягод. После охлаждения его украшают малиною и зеленью мяты, что придает десерту особый шарм.
Эти изысканные, но простые в приготовлении торты порадуют любую хозяйку, а их разнообразие позволит выбрать именно тот вариант, который придётся по вкусу. Простейшие ингредиенты и пошаговые инструкции обеспечат успех даже начинающим кулинарам!
