Холодные вечера требуют чего-то особенного, чтобы согреться и насладиться вкусом. Азиатские супы — это идеальный выбор, сочетающий в себе богатство специй, нежные сливочные нотки и пряные акценты. Приготовление таких блюд позволяет не только порадовать себя и близких, но и перенестись в мир восточной гастрономии, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Азиатский крем-суп из печеной тыквы
Ингредиенты:
- Тыква – 0.8–1 кг
- Чеснок – 4-6 зубчиков
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Имбирь (по вкусу) – от 2-3 см
- Бульон или вода – 0.8-1.3 л
- Сок лимона или лайма – по вкусу
- Сливки или сметана – по желанию
Калорийность: 64 кКал | Время приготовления: 60 мин.
Корейский суп Пуктяй
Ингредиенты:
- Свинина – 300 г
- Картофель – 300 г
- Помидор – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Вода – 1 л
- Масло постное – 2 ст.л.
Калорийность: 69 кКал | Время приготовления: 50 мин.
Каждый из представленных супов дарит возможность насладиться неповторимыми ароматами и вкусами, а также прогреть не только тело, но и душу. Время готовить и делиться этими восхитительными блюдами с близкими!
