По словам Ольги Малашковой, специалиста известной клининговой компании, уход за кухонной раковиной требует повышенного внимания. Она утверждает, что раковину необходимо мыть не реже нескольких раз в день, чтобы избежать распространения бактерий и микробов.
Почему очищение раковины так важно?
В беседе с изданием «Вечерняя Москва» Ольга объяснила, что раковина является идеальной средой для размножения ряда опасных бактерий. К числу самых опасных относятся кишечная палочка, листерия и сальмонелла. Такие микроорганизмы могут легко попасть на продукты и создать угрозу для здоровья.
Как правильно дезинфицировать раковину?
- Эксперт советует несколько раз в день обрабатывать поверхность раковины дезинфицирующими средствами. После обработки важно тщательно ополоснуть раковину, чтобы удалить остатки химикатов.
- Не стоит забывать и о губках для мытья посуды. Они могут становиться источником плесени и бактерий. Ольга рекомендует менять губки как минимум раз в неделю, а лучше и чаще.
Следует отметить, что в большинстве случаев пищевые инфекции возникают из-за невнимания к санитарным нормам, что подчеркивает управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк. По его словам, кишечная палочка часто становится причиной заболеваний, называемой "болезнью грязных рук", что связано с человеческим фактором в 95% случаев заражения от продуктов питания.
Таким образом, поддержание чистоты на кухне — это важный шаг к здоровому образу жизни и предотвращению инфекционных заболеваний. Забота о раковине и использовании чистых аксессуаров — это то, что может значительно снизить риск неприятностей.
