Готовить дома легко и приятно, особенно когда речь идет о таких блюдах, как куриные ножки с картошкой. Этот рецепт оборачивает в себе комфорт домашней кухни: минимальные затраты времени, максимум аромата и вкуса, а также доступность ингредиентов. Идеально подходит для сытного семейного ужина, пишет Дзен-канал "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ".
Необходимые ингредиенты
- Куриные ножки: 8 штук (голени и бедра)
- Картофель: 1 кг (предпочтительно молодой)
- Лук: 2 крупных головки
Приготовление маринада
Для того чтобы куриные ножки получились по-настоящему вкусными, важно правильно их замариновать. Для маринада понадобятся:
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ст. ложка сладкой паприки
- 1 ч. ложка сушеного чеснока
- 1,5 ч. ложки соли
- Щепотка черного перца
- 1 ч. ложка прованских трав
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этого блюда не займет много времени. Вот простой план действий:
Для достижения особого аромата можно добавить веточку розмарина. Подавайте это блюдо вместе со свежими овощами, квашеной капустой или домашним хлебом. Варианты приготовления можно разнообразить добавлением грибов, сыра, острых специй или лимонов. Такой рецепт сделает любой семейный ужин незабываемым!
