Котлеты, приготовленные из свежих кабачков и мясного фарша, завоевали популярность благодаря своему удивительному вкусу и нежной текстуре. Этот рецепт подходит для любого времени года, особенно в те моменты, когда хочется чего-то легкого и в то же время сытного.
Идеальные ингредиенты для котлет
Чтобы достичь великолепного результата, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 800 г мяса индейки (можно использовать бедро и грудку или любой другой мясной фарш по вкусу),
- 2 крупных луковицы,
- 300 г молодых кабачков,
- 3 зубчика свежего чеснока,
- 50 г сметаны,
- 50 г майонеза,
- 90 г крахмала,
- 2 яйца,
- необходимая зелень (укроп, зеленый лук),
- специи для курицы,
- соль по вкусу.
Процесс приготовления
Приготовление нежнейших котлет включает несколько простых шагов:
Получившиеся котлеты будут не только вкусно пахнуть, но и выглядеть аппетитно. Они порадуют как в горячем, так и в холодном виде – идеально подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Не упустите возможность попробовать этот простой, но очень вкусный рецепт!
