Котлеты без муки на основе кефира – это непревзойденный выбор для тех, кто хочет побаловать себя и близких вкусным и полезным блюдом. Готовят их легко и быстро, а результат гарантированно порадует!
Необходимые ингредиенты
- Фарш (по выбору) – 500 г (рекомендуется говяжий);
- Кефир – 250 мл;
- Картофель – 1 шт.;
- Лук – 1 шт.;
- Яйца – 2 шт.;
- Чеснок – 1 зубчик;
- Соль – 1 ч.л. (по вкусу);
- Приправы для фарша;
- Кориандр – по вкусу;
- Манная крупа – 6-8 ст.л.;
- Растительное масло для жарки.
Пошаговая инструкция
Процесс приготовления этих ароматных котлет не займет много времени:
Готовое блюдо
Эти котлеты отличаются своей сочностью и нежностью, а также идеальными текстурой и вкусом. Они идеально подойдут для любого обеда или ужина, а приготовить их сможет даже новичок на кухне. Приятного аппетита!
