Как сохранить урожай до весны: советы эксперта из Томска
Чтобы овощи не сгнили в погребе за зиму, важно правильно подготовить хранилище и соблюдать температурный режим.
Картофель нужно хранить при +2…+4 градусах, тыкву — при +10…+15, а лук и чеснок — в сухом помещении при +18…+22. Морковь и свеклу эксперт советует размещать вместе, а запасы — регулярно перебирать, чтобы испорченные овощи не повредили остальные.
