На протяжении веков красная рябина использовалась в качестве сырья для различных напитков, настоек и отваров, однако свежие ягоды оставались под вопросом популярности из-за их горького и терпкого вкуса. К счастью, селекционеры совершили настоящий прорыв, выведя сорта рябины с удивительно сладкими плодами, среди которых выделяется Сахарная Петрова.
Эта рябина носит имя своего создателя, кандидата сельскохозяйственных наук Ефрема Михайловича Петрова, который однажды заметил необычную сладость ягод Невеженской рябины и решил развить данный сорт. Хотя Сахарная Петрова на какое-то время выпала из оборота, на сегодняшний день её снова разводят, предоставляя каждому садоводу возможность вырастить это уникальное дерево. Заказать саженцы можно на нашем сайте, доставка осуществляется весной и осенью.
Характеристика сорта Сахарная Петрова
Плоды Сахарной Петровы имеют округлую форму диаметром около 1 см и прекрасную оранжево-жёлтую окраску, а мякоть при этом светлее. Рекордный уровень содержания сахаров в ягодах составляет более 13%, что значительно превышает обычные показатели 8%. Кислотность тоже ниже – всего 1,3% против стандартных 3,6%. Это говорит о том, что плоды отлично подходят не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления соков, джемов, желе и даже пастилы. Если оставить ягоды на ветвях, они могут завянуть и стать похожими на изюм.
Посаженное в саду дерево вырастает до 5 метров в высоту и образует раскидистую крону. Цветение приходится на конец мая — начало июня, а в сентябре созревают щедрые кисти плодов. Сахарная Петрова отличается выносливостью: ей не страшны морозы до -40°C, возможно её развитие на различных типах почв, а также её не пугают краткосрочные засухи и легкие тени.
Советы по выращиванию рябины Сахарная Петрова
Вырастить великолепную рябину под силу даже начинающим садоводам. Лучше всего сажать дерево на солнечных участках с плодородной почвой и хорошим дренажом, особенно предпочтительны суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией.
При посадке необходимо подготовить яму и добавить около 10 литров компоста или перегноя, 200 граммов суперфосфата и 100 граммов калийных удобрений. Уход за растением включает:
- регулярный полив;
- прополки;
- подкормки со второго года жизни;
- ежегодную обрезку.
Кроме того, для предотвращения пересыхания почвы рекомендуется замульчировать приствольный круг.
Кто уже задумывался о посадке сладковатой рябины в своём саду? Поделитесь своим мнением о сорте Сахарная Петрова в комментариях!
