Приготовьте великолепную запеканку, которая станет настоящим лакомством на вашем столе. Сочетание нежного творога и ароматных груш создает удивительный вкус, который обязательно порадует всех.
Что потребуется для рецепта
- Манная крупа — 2 столовые ложки
- Сухой творог — 200 г
- Яйца — 2 штуки
- Сметана — 3 столовые ложки
- Сахар — 2 столовые ложки
- Соль — щепотка
- Груши — по вкусу
- Сливочное масло — 20 г
Пошаговая инструкция
Начните с того, что манную крупу смешайте со сметаной и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.Творог протрите через микросито, добавьте к нему сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте до однородной массы.Груши нарежьте тонкими ломтиками, а яйца взбейте до пены.Теперь объедините все составляющие: манку, творожную массу и взбитые яйца. Тщательно перемешайте.Подготовьте форму для запекания, смазав ее сливочным маслом. Выложите половину творожной смеси, поверх аккуратно распределите ломтики груш, затем залейте оставшейся массой.Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30–40 минут, до появления золотистой корочки.Порадуйте себя и своих близких этим удивительным десертом, который станет прекрасным завершением любого обеда или ужина!
