В доме неожиданно наступает ощущение простого удовольствия, когда на столе появляется разноцветная тарелка, сочетающая свежесть овощей и аромат морепродуктов. Такие салаты не перегружают меню, но придают яркую ноту и уверенность в выборе блюда на повседневный вечер или любимый праздник.
Салат с морепродуктами и овощами
Крупные кусочки кальмара, мидии и креветки соединяются с сочными помидорами, перцем и луком. Заправка проста: оливковое масло и легкая нотка чеснока дополняют вкус, возвращая на берег моря с каждым укусом.
Салат в лаваше
Знакомые ингредиенты собираются внутри тонкого лаваша, получая сытную и удобную подачу. Такой формат хорошо подходит для вечеринки дома или пикника на свежем воздухе.
Сельдь с свеклой и яблоком
Глубокий контраст сладости яблока и землистости свеклы подчёркнут майонезной заправкой и мягким ореховым акцентом, который добавляет текстуру и характер блюду.
Салат с курицей и капустой
Пикантность заправки на основе сметаны и горчицы напоминает о домашнем уюте. Комбинация куриного филе, капусты и болгарского перца создаёт сбалансированное блюдо, которое легко вместить в вечернее меню.
Венгерский акцент из кабачков и огурцов
Хрустящие кабачки и огурцы с легкой кислинкой заправляются простым сочетанием уксуса, сахара и растительного масла. Чеснок и укроп добавляют завершающие акценты, которые держат вкус на одном уровне простоты и свежести.
Полезные варианты салатов можно найти в рубрике Салаты и в прошлой подборке Время САЛАТОВ. Отборные рецепты продолжаются в мастер-классе на сайте.
Понравились идеи? Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусы и идеи для домашней кухни.
