Топ-5 Легких Напитков из Овощей и Фруктов для Летнего Зноя

Топ-5 Легких Напитков из Овощей и Фруктов для Летнего Зноя

С приходом знойного лета многие из нас начинают искать способы утолить жажду и зарядиться энергией. В конце концов, консервированные соки и газировка лишь временно охлаждают, предлагая после себя только жажду и тяжесть. Почему бы не обратиться к природе и не создать свои собственные легкие и полезные напитки? Овощи и фрукты, наполненные влагой и витаминами, станут идеальной основой для освежающих эликсиров. Ниже представлены пять простых и вкусных рецептов, которые легко приготовить дома.

1. Огуречный лимонад с мятой: Эссенция свежести

Огурец — это настоящий источник влаги и здоровья. Он богат калием и кремнием, что делает его идеальным в жару. Для приготовления лимонада необходимо:

  • 2 больших свежих огурца
  • 15-20 веточек свежей мяты
  • Сок 1-2 лимонов или лаймов
  • 1-2 ст. ложки меда или сахара
  • 1 литр холодной воды
Промыть огурцы, нарезать и смешать с мятой и цитрусовым соком в блендере. Процеживаем, добавляем оставшуюся воду и ставим в холодильник. Подавайте с льдом и кусочками огурца для полного освежающего эффекта.

2. Томатный энергетик с сельдереем и специями: Солнечный заряд

Томатный сок — мощный союзник в борьбе с обезвоживанием, особенно летом. Он богат ликопином и витаминами. Для напитка вам понадобятся:

  • 500-600 г спелых помидоров
  • 2-3 стебля сельдерея
  • Пучок петрушки или кинзы (по желанию)
  • Сок половинки лимона или лайма
  • Кубики льда по вкусу
Бланшируйте и очищайте помидоры, нарезайте крупно и смешайте со всеми остальными ингредиентами в блендере. Процеживаем, добавляем со специями и охлаждаем. Такой напиток подарит прилив сил и бодрости.

3. Арбузный фреш с лаймом и базиликом: Лето в стакане

Арбуз — символ лета и абсолютный чемпион по содержанию воды. Чтобы насладиться им по максимуму, нужно:

  • Половина среднего арбуза
  • Сок 1-2 лаймов
  • Горсть свежих листьев базилика
Нарезать арбуз, смешать с лаймом и базиликом в блендере до однородной массы. Процеживать не обязательно — арбузный сок очень мягкий. Подавайте со льдом, и этот напиток украсит любое летнее мероприятие.

Эти освежающие эликсиры не только помогут утолить жажду, но и станут полезной добавкой в ваше летнее меню. Свежие фрукты и овощи подарят вашему организму необходимую энергию и витамины в знойные дни.

Источник: Сделай сам

Лента новостей