Хурма, этот яркий осенний плод, является не только символом сезона, но и настоящей находкой для здоровья. Воспользовавшись его сладким вкусом, можно эффективно поддержать свой иммунитет и обогатить рацион важными витаминами и минералами, пишет Дзен-канал "Новости Тагила TagilCity.ru".
Ценные витамины и минералы хурмы
Хурма изобилует витаминами, такими как A, C и группы B, а также множеством минералов, необходимых нашему организму. Эти полезные вещества помогают укрепить защитные функции организма, способствуют улучшению состояния кожи и улучшают здоровье волос и ногтей. Врачами рекомендовано употребление хурмы для профилактики авитаминоза и анемии.
Среди минералов, содержащихся в хурме, выделяются:
- йод — важен для нормальной работы щитовидной железы;
- кальций — способствует укреплению костей;
- калий — отвечает за нормализацию работы сердца;
- железо — играет ключевую роль в формировании крови;
- магний и марганец — необходимы для обменных процессов;
- фосфор — vital для здоровья костей и зубов.
Польза хурмы для организма
Кожура хурмы полна клетчатки, которая способствует очищению организма от токсинов. Специалисты рекомендуют есть ее вместе с мякотью, так как в ней содержится много полезных волокон. Кроме того, этот фрукт богат бета-каротином — в большем объеме, чем морковь, помидоры и перец. Хурма особенно полезна для курильщиков, так как помогает выводить токсины и никотин.
Ниже приведены некоторые положительные эффекты хурмы на внутренние органы:
- Щитовидная железа: богатый йодом состав хурмы снижает риски эндокринных нарушений.
- Желудочно-кишечный тракт: низкое содержание кислот делает хурму безопасной для людей с заболеваниями печени.
- Сердечно-сосудистая система: улучшает кровообращение и снижает риск атеросклероза.
- Кишечник: обладает антибактериальным действием и нормализует микрофлору.
Как выбрать хурму
При покупке хурмы стоит обратить внимание на несколько важных моментов:
- Плоды должны быть насыщенного оранжевого цвета, с сухими коричневыми листьями.
- Консистенция должна быть упругой.
- Кожица — гладкой и блестящей, без повреждений.
Если хурма мягкая, ее лучше съесть в ближайшие дни. Для тех, кто предпочитает более твердые плоды, есть возможность дозревания при комнатной температуре или в закрытом пакете с яблоками и помидорами, что ускорит процесс.
