Чистка духовки: простые и эффективные советы

Чистка духовки: простые и эффективные советы

Духовка – незаменимый помощник на кухне, использующийся для запекания, тушения и создания кулинарных шедевров. Но с течением времени она может запачкаться и наполниться неприятными запахами, что приводит к необходимости тщательной уборки. Важно знать, как очистить духовку эффективно, без затрат времени и денег на дорогие химикаты, а также без риска повредить её поверхность.

Пиролизная самоочистка

Современные модели духовок оснащены удивительной функцией пиролитической самоочистки. Этот процесс предполагает сжигание остатков пищи при температуре до 500°C. В режиме пиролиза дверца устройства автоматически заблокирована, а после окончания процесса достаточно легко протереть внутренние стенки влажной тряпкой. Если планируется покупка новой духовки, стоит обратить внимание на данную функцию – она действительно облегчает уборку.

Избегайте агрессивных средств для чистки

При чистке духовки важно помнить о том, чего следует избегать. Не стоит использовать соду или любые сухие порошки, так как они могут повредить специальную эмаль, которая покрывает внутренние стенки духовки. Это может привести к коррозии и ухудшению теплоотдачи. Также стоит остерегаться нашатыря и уксусной эссенции — их высокая концентрация может вызвать отравления и даже ожоги.

Рецепт домашнего чистящего средства

Если в запасах нет специальных очистителей, предлагается рецепт натурального чистящего средства:

  • Смешайте 5 столовых ложек соды, сок одного лимона (либо 2 столовых ложки уксуса), 1/2 стакана теплой воды и 5 столовых ложек жидкого мыла.
  • Извлеките все решетки и противень из духовки, нанесите полученную смесь на внутренние стенки с помощью губки. Закройте дверцу и нагрейте духовку до 50°C, затем выключите и оставьте на пару часов. По истечении этого времени тщательно смойте остатки средства и просушите поверхность.
  • Эти простые советы помогут привести вашу духовку в порядок, продлив срок её службы. Чистите с умом и создавайте кулинарные шедевры без забот!

    Источник: Коте Оганезов

    Лента новостей