Гренки с сырной начинкой: идеальный завтрак всего за 15 минут

Гренки с сырной начинкой: идеальный завтрак всего за 15 минут

Гренки с сырно-творожной начинкой — это не только быстро, но и невероятно вкусно! Этот простой рецепт позволит в кратчайшие сроки преобразовать обычный батон в настоящее кулинарное произведение, которое отлично подойдет и для утреннего приема пищи, и для быстрого перекуса после трудового дня.

Ингредиенты для идеального завтрака

  • Батон (желательно немного черствый) — 1 шт.
  • Твердый или полутвердый сыр — 150 г
  • Творог — 100 г
  • Молоко — 70 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Сухие пряные травы (итальянские или провансальские) — 1 ч. л.
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) — для украшения

Приготовление гренок с сырной начинкой

  • Начать следует с нарезки батона на кусочки толщиной около 1,5–2 см. В глубокой посуде взбить яйца с молоком, добавив к смеси немного соли и перца. Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь с обеих сторон.
  • Выложить размоченные кусочки на противень, предварительно застеленный пергаментом. Далее смешать творог с натертым сыром (резервируя немного для посыпки в конце) и пряными травами. На каждый ломтик хлеба равномерно распределить сырную начинку и слегка прижать.
  • Завершить процесс, посыпав оставшимся сыром, и поместить в разогретую до 180 °C духовку на 15–20 минут до появления золотистой корочки.
  • Гренки подаются горячими, их можно украсить свежей зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с овощами и чашечкой ароматного кофе, создавая незабываемый завтрак или легкий перекус в любое время дня!

    Источник: INFOX.ru

    Лента новостей