Фасоль сорта Московская белая — это не только один из вкуснейших овощей, но и простой в уходе сельскохозяйственный продукт, который можно вырастить даже на приусадебном участке. Этот уникальный сорт, разработанный российскими селекционерами, является настоящей находкой для любителей домашних заготовок. Сочные и питательные бобы идеально подходят как для консервации, так и для заморозки.
История сорта
Фасоль Московская белая была выведена в научно-исследовательском институте селекции и семеноводства, и с 1943 года успешно культивируется в центральных и северо-западных регионах России. Этот сорт стал популярным как среди садоводов-новичков, так и среди опытных агрономов.
Характеристики и преимущества
Московская белая фасоль представляет собой кустовое растение высотой от 30 до 35 см. Она выделяется средним уровнем облиственности и крупными белыми цветами. Стручки достигают длины 9-11 см и имеют нежную текстуру. Фасоль отличается высоким содержанием протеина, что делает её отличной заменой мясным продуктам, и может быть полезной частью диетического рациона.
- Высокая урожайность (от 9 до 15 тонн с гектара).
- Устойчивость к заболеваниям, что значительно упрощает уход за растением.
Сроки созревания составляют 55-65 дней, что позволяет получать урожай в середине лета. Растение не требует особых условий, однако лучше всего растет в умеренно-континентальном климате, что делает его идеальным для России, Украины и Молдовы.
Посадка и уход
Идеальное время для посева фасоли — конец мая или начало июня. Рекомендуется выбирать солнечные участки, защищенные от ветров. Перед посадкой почву следует хорошо перекопать и внести органические удобрения. Оптимальная схема посева составляет 50х50 см с заглублением семян на 3 см. Необходимо обильно полить грядки после посадки.
Уход за фасолью не отличается сложностью. Важные моменты:
- Регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов.
- Подкормка, если растение нуждается в дополнительной поддержке, с использованием удобрений, обогащенных фосфором и калийными солями.
Фасоль Московская белая — это надежный и высокоурожайный сорт, который сможет порадовать любого садовода своими плодами. Правильный уход обеспечит щедрый сбор и интересный вкус на столе.
