Кому доверять: настоящему или подделке?
Новые данные из недавнего исследования, проведенного Союзом производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции (Союзконьяк) совместно с Международной ассоциацией «Антиконтрафакт», поставили под сомнение качество армянского коньяка, представленного на российском рынке. Специалисты обнаружили, что целых 85% этого популярного напитка не соответствует заявленным стандартам, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Усложняющая ситуация
Отчёт показал, что в большинстве случаев потребители могут столкнуться с фальсификациями, что не только вводит в заблуждение любителей коньяка, но и наносит урон репутации настоящих производителей. В условиях растущей популярности армянского коньяка на фоне его уникальных вкусовых качеств данная ситуация вызывает опасения среди экспертов и потребителей.
Что стоит за высокими цифрами?
- Продукты с поддельными этикетками и нарушениями в производственном процессе.
- Неправильное хранение и транспортировка, влияющие на конечный вкус и качество.
Фальсификация коньяка является серьёзной проблемой, требующей активных действий как со стороны государства, так и со стороны самих производителей. Потребителям стоит быть особенно внимательными при выборе своих любимых напитков, ориентируя себя не только на бренды, но и на качество. В свете этих открытий, новички и знатоки коньяка должны проявлять осторожность и осведомленность, чтобы наслаждаться только настоящими продуктами высокого качества.
