Каждый хозяин знает, как трудно найти идеальный рецепт для угощения, которое будет одновременно быстрым и вкусным. Творожное печенье, с легкостью приготовленное из простейших ингредиентов, отлично решает эту задачу. Все, что от вас требуется, — это стакан творога и десять минут свободного времени, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Ингредиенты для теста и начинки
Для приготовления будет необходимо собрать следующие продукты:
- Для теста:
- Мука — 180 грамм
- Творог (или рикотта) — 180 грамм
- Сливочное масло — 80 грамм
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 40 грамм
- Лимонная цедра
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
Подготовка начинки
Кроме того, для начинки потребуются:
- Начинка:
- Творог — 180 грамм
- Сахар — 40 грамм
- Яичный белок — 1 шт.
- Йогурт (или сметана) — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Для смазки: яичный желток + 1 ст.л. молока
Этапы приготовления
Приступая к созданию этого лакомства, обратите внимание на последовательность действий:
После завершения этих шагов дом наполняется чудесным ароматом выпечки. Готовое творожное печенье можно присыпать сахарной пудрой и насладиться этим удивительным десертом!
