В мире кулинарии часто удается создать настоящие кулинарные шедевры из простых продуктов. И этот рецепт не станет исключением. Невероятно простой, но впечатляющий, он идеально подойдёт для любого праздника.
Что потребуется для приготовления?
Необременительный набор ингредиентов позволит быстро собрать вкусную закуску:
- Куриные яйца
- Свёкла
- Филе слабосолёной сельди
- Творожный или сливочный сыр
- Зелёный лук
Пропорции здесь не так важны — всё зависит от ваших предпочтений. Не бойтесь экспериментировать и добавлять то, что вам нравится.
Пошаговые инструкции по приготовлению
1. Начать стоит с того, что в подходящую ёмкость помещаются несколько кусочков отварной свёклы. Далее туда же следует добавить варёные яйца, заливая всё кипятком. Этот процесс позволит цвету свёклы впитаться в яйца, сделав их яркими и аппетитными.
2. Время «вымыливания» — около часа. Чтобы добиться желаемого оттенка, возможно, потребуется немного увеличивать или уменьшать указанное время.
3. После того как яйца достигли необходимого цвета, их нужно разрезать пополам. Убедитесь, что они выглядят привлекательно!
4. Используя кондитерский шприц или просто нож, сделайте нечто вроде холмиков из творожного или сливочного сыра на разрезанную половинку яйца. Мастера кулинарии знают, что это добавляет не только вкусовых нот, но и эстетики.
5. Завершение блюда — добавление кусочка слабосолёной сельди и щепотки зелёного лука сверху. Готово! В итоге получится не только быстрый, но и эффектный закусочный вариант, который украсит любое застолье.
Эта закуска — это сочетание простоты, элегантности и, безусловно, отличного вкуса. Приятного аппетита!
