Академия современной гастрономии «Гастро Арт» и кафе «Мужская кухня» приглашают на вкусные гастромероприятия

Иммерсивный гастро-спектакль: когда еда становится историей

13.11.2026 в 18:30 в кафе «Мужская кухня» https://mensculine.ru/events проводят вечер, где кухня говорит о самом важном: о памяти, традициях и том, что делает нас собой. Это не просто ужин. Это погружение во все чувства: запах трав, хруст закуски, вкус, который вдруг возвращает в детство. Еда здесь — главный инструмент разговора о национальной идентичности и семейных историях.

Что вас ждёт:

Встречный стол: овощи слабой соли, лёгкие закуски, фирменные настойки, вино и игристое.

5 курсов с авторскими сочетаниями: от пшеницы и груздей до томлёного лосося и шаньги на солодовом тесте.

Автор и ведущая проекта Юлия Литвиненко — вице-президент ассоциации шеф-поваров Chefs Team Russia.

14.11.2026 в 12:00 в Академии «ГастроАрт» https://weartgastro.ru/openevents#rec1120557906 — открытый мастер-класс «Сибирский завтрак» с Юлией Литвиненко. Научимся говорить о родном крае через еду. Юлия поделится не только техниками, но и историями: откуда пришли эти блюда, как их готовили в разных уголках Сибири и как сегодня можно сделать их современными, не теряя души.

Что вас ждёт:

Три особенных блюда, каждое из которых — отдельная глава сибирской гастрономии:

Блины гречишные с припеком

Вареники черемуховые с творогом

Драгунк с ягодами

Не упустите возможность интересно провести время и насладиться вкусами сибирской кухни!