Как посеять укроп и петрушку: 7 ошибок, из-за которых зелень плохо всходит и растёт

Укропу и петрушке для хороших всходов нужны свежие семена, неглубокий посев и солнечное место. Слишком густые посадки и избыток азота тоже могут навредить: зелень будет хуже расти, а азотные удобрения стоит применять умеренно, поскольку эти культуры способны накапливать нитраты. 1. **Сеять старые семена.** Семена укропа и петрушки обычно сохраняют всхожесть 2–3 года. Неизвестный срок хранения — повод не рассчитывать на дружные всходы. 2. **Замачивать в кипятке.** Ошпаривание может снизить всхожесть. Для замачивания подходит горячая вода температурой не выше 50 °C. Другой вариант — выдержать семена 3–5 минут в перекиси водорода или водке, затем промыть. 3. **Рассыпать семена неровно.** Чтобы распределить их равномернее, канавки можно сформировать по твёрдой поверхности, например прижав к земле доску. 4. **Заделывать слишком глубоко.** Достаточно глубины 2–4 см. 5. **Выбирать затенённый участок.** Укроп и петрушка предпочитают солнечное место. 6. **Загущать посевы.** При плотной, плохо удобренной почве густые всходы могут расти хуже или желтеть. Семена лучше сеять реже, а при необходимости проредить растения. 7. **Недодавать или перекармливать азотом.** Азот зелени необходим, но вносить его следует дозированно; по возможности используют органические удобрения. Для ароматной зелени не стоит отводить закрытые парники и теплицы: в таких условиях она может быть менее ароматной. Также можно выращивать разные сортотипы петрушки и подбирать укроп для конкретной цели — получения пучковой зелени или ароматных соцветий для консервации. Кудрявая петрушка хуже зимует, а листовая лучше переносит заморозки.