Лисички под снегом: какие грибы можно встретить в декабрьском лесу

Тёплая и влажная осень способна продлить грибной сезон до начала зимы. В декабре в подмосковном лесу можно встретить лисички, вешенки и даже маслята — хотя состояние грибов и их количество зависят от погоды и конкретного места.

Лисички среди мха и хвои

В один из первых дней декабря тихий пасмурный лес слегка припорошило снегом. В низине у болота, где летом собирают чернику и лисички, под еловыми ветками и в мху обнаружились жёлтые шляпки. Грибы росли целыми группами, причём рядом с крупными попадались совсем молодые. Они были крепкими, чистыми и хорошо заметными на фоне голой земли и потемневшей травы.

Неожиданно щедрый сбор напоминал середину сезона, а не начало зимы. Лисички удалось найти в разных размерах, и даже лёгкий снегопад не помешал продолжить прогулку.

Вешенки и переросшие маслята

На поваленных стволах и деревьях росли вешенки — плотные, аккуратные, расположенные ярусами. Их оказалось много, но собирать эти грибы не стали. В той же местности не нашлось опят, а фиолетовые рядовки, которые незадолго до этого попадались другому грибнику, в этот раз не встретились.

У лесной опушки обнаружились и маслята, однако все они были крупными, потемневшими и рыхлыми. Молодых грибов среди них не оказалось. Так что декабрьский улов составили прежде всего свежие лисички: дома их пожарили с картофелем.

Поздние находки возможны при затяжном тепле, но отправляясь за грибами, важно учитывать погоду и собирать только те виды, в которых есть уверенность.

Больше новостей на News-tomsk.ru