Некоторые фрукты содержат вещества, важные для работы сердца и сосудов, и могут стать частью рациона при контроле артериального давления. Среди таких продуктов — бананы, киви, клюква, яблоки и помидоры. Однако их употребление не заменяет лечение гипертонии.
Калий, клетчатка и антиоксиданты
Бананы известны высоким содержанием калия: в одном плоде среднего размера его около 420 мг. Этот минерал участвует в регуляции уровня натрия и помогает поддерживать нормальную работу сосудов.
Киви богаты витамином C и антиоксидантами. Некоторые исследования связывают употребление двух плодов в день с возможным снижением давления у людей с первичной гипертонией.
Клюква содержит полифенолы и пищевые нитраты. В отдельных работах улучшение показателей давления и здоровья сердечно-сосудистой системы связывали с ежедневным употреблением двух стаканов сока с небольшим количеством сахара.
Яблоки и помидоры — тоже в списке
В яблоках есть калий и растворимая клетчатка, а значительная часть антиоксидантов сосредоточена в кожуре. Пищевые волокна помогают контролировать уровень холестерина, что важно для здоровья сосудов.
Помидор, который с ботанической точки зрения считается фруктом, содержит калий и ликопин — пигмент с антиоксидантными свойствами. Исследование с участием пожилых людей в Испании связало употребление примерно одного крупного помидора в день с более низким риском гипертонии.
Питание не заменяет лечение
Специалисты напоминают: одних изменений в рационе недостаточно для лечения повышенного давления. Нельзя самостоятельно отменять назначенные препараты. Людям с хроническими заболеваниями почек, а также принимающим некоторые лекарства от гипертонии или сердечной недостаточности, стоит обсудить с врачом употребление продуктов с высоким содержанием калия.