Аппетитная рыба в духовке: простой рецепт для ужина

28 февраля 2026, 13:40

Приготовление вкусного ужина может быть настоящим искусством, и рыба, запеченная в духовке, это идеальный способ удивить своих близких. Этот рецепт подходит как для обычного вечера, так и для торжественного случая.

Необходимые ингредиенты

  • Свежая рыба (треска, дорада или любая другая по вашему вкусу)
  • 1/2 лимона
  • Укроп (по вкусу)
  • Тимьян
  • Оливковое масло
  • Молотый перец

Этапы приготовления

Приступим к приготовлению:

  • Лимон нарезается на тонкие кружочки, а укроп мелко шинкуется.
  • Внутрь рыбы помещают два кружочка лимона, щепотку укропа и немного тимьяна. Снаружи рыбу приправляют молотым перцем, сбрызгивают оливковым маслом, а затем щедро посыпают оставшимся тимьяном и укладывают еще пару ломтиков лимона.
  • Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов Цельсия в течение 10-15 минут, после чего уменьшаем температуру до 200 градусов и готовим до полной готовности.
  • Такой способ приготовления делает рыбу невероятно ароматной и сочной. Подавайте это блюдо с гарниром из свежих овощей или картофельным пюре для полного наслаждения!

    Приятного аппетита!

    Больше новостей на News-tomsk.ru