Салат "Осенний"

Яркий и насыщенный салат, приготовленный из простых, но аппетитных ингредиентов. Он станет отличным дополнением как для домашнего ужина, так и для пикника с друзьями. Позвольте себе насладиться этим кулинарным шедевром!

Необходимые ингредиенты

• Копчёная колбаса 100 г
• Зелёный горошек (консервированный) 110 г
• Морковь (средняя) 1 шт.
• Маринованные огурцы 2-3 шт.
• Хлеб (например, Бородинский) 4 ломтика (100-110 г)
• Укроп 25 г
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу

Пошаговая инструкция

Первым шагом необходимо нарезать хлеб кубиками и поджарить его на сухой сковороде до румяной корочки, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

В то время как хлеб подсыхает, следует отварить морковь, остудить и нарезать её небольшими кубиками.

С зелёного горошка необходимо слить излишки жидкости, а копчёную колбасу нарезать тонкими полосками.

Маринованные огурцы также нарезать кубиками, а укроп мелко порубить.

Сборка салата

Теперь пришло время собрать все элементы вместе. В глубокой миске смешайте поджаренный хлеб, нарезанную морковь, колбасу и огурцы. Добавьте зелёный горошек и порубленный укроп, после чего заправьте смесь майонезом и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.

Готовый салат лучше всего подавать сразу же, чтобы хлеб оставался хрустящим. Приятного аппетита!