Огурцы и помидоры продолжают расти в цене: что ждать дальше?

Свердловская область вновь испытывает сильный рост цен на овощи и фрукты, и на этот раз в центре внимания оказываются огурцы и помидоры.

Цены на популярные продукты

Согласно данным Свердловскстата, стоимость огурцов достигла 323 рублей за килограм, в то время как помидоры подорожали до 280 рублей за килограмм. Также наблюдаются незначительные изменения в ценах на овощи из борщевого набора:

• Картофель 41,5 рублей
• Свекла 41 рубль
• Морковь 48 рублей
• Капуста 38 рублей

Сравнение с прошлым годом

В прошлом году, в феврале 2025 года, цены на огурцы составили 298 рублей, а помидоры стоили 253 рубля за килограмм. Интересно, что тогда борщевой набор был немного дороже: килограмм картофеля обходился в 55,77 рублей, капусты в 52,77, свеклы в 49,02, а моркови в 47,43 рублей.

Что может повлиять на дальнейшую динамику цен?

Эксперты обращают внимание на несколько факторов, которые могут оказывать влияние на подъем цен. Среди них погодные условия, урожайность и спрос со стороны потребителей. Если ситуация останется на текущем уровне, можно ожидать дальнейших колебаний цен в отношении овощей и фруктов на местном рынке, сообщает источник.