В этом году кулинарные эксперименты продолжают радовать любителей простой и вкусной пищи. Уникальный салат, состоящий всего из трех компонентов, сможет стать настоящей находкой для каждой хозяйки. Благодаря легкости его приготовления и отсутствию варки, он идеально подходит как для повседневных ужинов, так и для праздничных мероприятий, пишет канал "Готовим с Калниной Натальей".
Идеальный баланс вкуса
Салат, в состав которого входят крабовые палочки, свежие огурцы и консервированная красная фасоль, предлагает гармоничное сочетание нежности и хруста. С добавлением аромата чеснока и заправки домашним майонезом, этот блюдо создаст настоящий взрыв вкуса на вашем столе.
Ингредиенты
- Крабовые палочки: 200 г
- Свежие огурцы: 2 шт.
- Консервированная красная фасоль: 1 банка
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Майонез: по вкусу
Приготовление
Для начала необходимо нарезать крабовые палочки и свежий огурец кубиками. В глубокой миске соедините все нарезанные ингредиенты, добавив предварительно слитую фасоль. Далее чеснок пропустите через пресс и добавьте к салату. Все тщательно перемешайте и заправьте майонезом по вкусу.
Приготовление домашнего майонеза также не займет много времени. В высокую банку налейте 200 мл растительного масла, разбейте туда одно яйцо, добавьте одну чайную ложку горчицы и немного лимонного сока. Взбивайте с помощью погружного блендера, постепенно приподнимая его. После загустения добавьте сахар и соль, и ещё раз смешайте. Ваш домашний майонез готов!
Подавайте нарезанный салат на красивое блюдо, наслаждаясь его уникальным вкусом и свежестью. Приятного аппетита!
