Чем удивить гостей в год Красной Лошади?

12 декабря 2025, 12:47

Tomsk.ru собрал подборку необычных и символичных блюд из конины — от татарской кыздырмы и венгерского гуляша до казахского куырдака, жала, жаи, карты, казы и, конечно, бешбармака.

В материале — рецепты, пошаговое приготовление и идеи, как сделать праздничный стол аутентичнее и атмосфернее.

Полный гид по блюдам ТУТ

@news_tomsk_ru

Полная версия на Лента новостей Томска
Источник: Telegram-канал "TOMSK.RU | СМИ. Новости и истории Томска"

Топ

Частицу Вечного огня передадут томским ветеранам

У стен Кремля в Александровском саду стартовала международная патриотическая акция "Огонь памяти", сообщает Народный фронт. В этом году ее масштаб заметно расширился: частицу Вечного огня планируют...

09:46

Информационный центр УМВД Росии по Томской области информирует, в период майских праздников 9, 10, 11 мая 2026 года в Информационном центре УМВД России по Томской области прием граждан по предоставлению государственных услуг...

В остальные дни Информационный центр УМВД России по Томской области будет осуществлять прием граждан по предоставлению государственных услуг в обычном режиме, в соответствии с...

09:39

Дмитрий Махиня: В мэрии активно ведется работа над новыми контрактами на пассажирские перевозки

В мэрии активно ведется работа над новыми контрактами на пассажирские перевозки. Напомню, нынешние договоры с перевозчиками действуют до октября этого года, новые должны вступить в силу с ноября. Совместно с федеральным экспертом - руководителем...

09:34

Томске наступает сезон летников

Первые веранды уже заработали на майских — на свежем воздухе уже принимают «Сибирь», «Грузия и вино», «Река 827», «СибагроГурмэ» и «ПроКрафт».Дальше — больше:— после 10 мая откроется «Славянский базаръ»— с 15 мая подключатся «Антрекот» и «Хочу...

09:06

День святого Георгия Победоносца 2026: традиции и народные приметы

6 мая 2026 года православные христиане отметят День святого Георгия Победоносца, известный в народе как Юрьев день. Этот праздник, посвященный одному из самых почитаемых святых, традиционно знаменует окончательный приход весны и начало полевых...

09:06

Доброй среды!. Ожидается облачная погода, возможен дождь, +14°

Доброй среды!Ожидается облачная погода, возможен дождь, +14°Ветер южный, 1-3 м/с, порывы до 8 м/сФото от подписчикаПрисылайте свои фотографии Томска в наш бот.#Утро_в_Томске

08:31

Гороскоп для всех знаков зодиака на 6 мая 2026 года

День, когда важно сохранять баланс между действиями и сдержанностью. Связка Меркурия и Сатурна делает этот день разговорчивым, но требовательным: слова не прощают легкомыслия. Луна добавляет внутреннего фильтра — не всё, что приходит...

08:34

В Томске 6 мая пройдут аварийновосстановительные работы на электросетях

В Томске пройдут аварийно-восстановительные работы на электросетях 6 мая. Список адресов смотрите на сайте!

Вчера, 20:45

Олег Царёв: На скрине — один из комментариев читателей об осужденных учёных

На скрине — один из комментариев читателей об осужденных учёных. Добавлю пару слов о них.Валерий Звегинцев — главный научный сотрудник Института теоретической и прикладной механики СО РАН, основатель лаборатории «Аэрогазодинамика больших скоростей»...

01:17

Нежные котлеты на пару: идеальный выбор для здорового ужина

Кулинарный процесс может быть не только вкусным, но и полезным. Вот почему котлеты на пару становятся настоящим фаворитом для многих семей. Эти питательные и нежные мясные изделия готовятся в мультиварке, что делает процесс ещё более простым и...

09:26

По сообщению городского департамента дорожной деятельности и благоустройства, подрядчик по уборке парков и скверов продолжает работу по подготовке главных мест, где будет проходить празднование 9 мая, к торжеству

На пл. Новособорной уже уложена лента из щепы, также рабочие ведут мелкий ремонт лавочек и урн в парках и скверах.Напомним, в понедельник мэр Томска Дмитрий Махиня оценил готовность пл. Новособорной к празднованию Дня Победы.- Уже навели порядок...

09:19

Оперативная обстановка за прошедшие сутки

Огнеборцами МЧС России потушено 7 пожаров. Травмированных нет.В одной из квартир многоквартирного жилого дома по улице Елизаровых в Томске обгорела оконная рама внутри балкона. Пожар ликвидирован подручными средствами до прибытия...

09:07

ПП «Картошка»: Модный десерт без сахара, который покорит каждого

Пирожное «картошка» — это классика, известная всем с советских времен. Удобный и универсальный десерт, который теперь получает вторую жизнь благодаря новым трендам здоровья. Это сладкое лакомство обещает оставаться в моде на долгие годы. И это...

08:25

Секреты быстрой борьбы с ржавчиной в ванной: два простых и эффективных способа

Ржавчина в ванной — проблема, с которой сталкиваются многие, и это не только эстетический вопрос. Накапливание влаги в определенных уголках, особенно вокруг слива, может способствовать образованию коррозии, особенно в...

07:25

Как обеспечить здоровье и продуктивность быка-производителя: советы по уходу и кормлению

Разведение крупного рогатого скота (КРС) требует особого внимания к выбору быка-производителя. Племенные характеристики этого животного критически влияют на качество потомства, поэтому выбор и уход за быком — важные этапы в животноводстве. Выращивание...

06:26

Как две недели без кофе могут изменить ваш организм

Две недели без кофе могут кардинально изменить ваше самочувствие и поведение. Возможно, вы станете более спокойными и уравновешенными. К таким выводам пришли исследователи из Университетского колледжа Корка в Ирландии. Их работа была...

05:26

Организованная группа молодых томичей обманула пенсионеров на 7,4 млн рублей

Следственный комитет по Томской области завершил расследование уголовного дела об организованной группе телефонных мошенников, жертвами которых стали десять пенсионеров в возрасте от 69 до 90 лет.В 2025 году пятеро жителей региона в возрасте от 17...

Вчера, 22:02

Что произошло в Томске и области за день?

Реальные зарплаты в Томской области пошли вверх Томичам рассказали, как можно подарить вторую жизнь ненужным вещам "Истошно орали и оскорбляли": работник ПВЗ из Томска рассказал, что на самом деле творится в пунктах выдачи В Томске завершается...

Вчера, 22:42

Эффективные методы борьбы с грибком на пищевых производствах: от удаления до покраски

Устранение грибка и плесени из производственных помещений — задача крайне важная, особенно в пищевой промышленности. Эти микроорганизмы могут стать настоящей угрозой для здоровья потребителей и качества продукции. Поэтому, как только...

04:26

В Томске офицеры СК России в преддверии Дня Победы поздравили ветерана Великой Отечественной войны

В преддверии 81-й годовщины Великой Победы руководство и сотрудники следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Томской области навестили ветерана Великой Отечественной войны Анатолия Ефимовича Петрова, чтобы выразить ему...

Вчера, 19:17