В разгар лета трудно устоять перед соблазном побаловать себя и близких вкусным и ярким десертом. Абрикосовый коктейль — идеальное решение для жарких дней. Нежный, густой и насыщенный вкусом, он станет настоящим украшением любого стола. Необходимые составляющие можно найти в любом магазине, а процесс приготовления займет всего несколько минут, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Что потребуется для коктейля?
Чтобы сделать этот аппетитный напиток, вам понадобятся:
- Мороженое — 60 грамм
- Молоко — 250 грамм
- Свежие абрикосы — 150 грамм
- Сахар — 2 чайные ложки (по вкусу)
Приготовление: шаг за шагом
Важно выбирать спелые и сочные абрикосы, так как они являются ключевым ингредиентом коктейля. При покупке предпочтение стоит отдавать фруктам, которые готовы к употреблению — они не только вкуснее, но и полезнее. Хранить абрикосы следует недолго, так что лучше готовить коктейль сразу же.
1. Начните с подготовки абрикосов. Вымойте их, удалите косточки и нарежьте на крупные кусочки. Если плоды сладкие, количество сахара можно уменьшить или даже совсем исключить.
2. Положите подготовленные абрикосы в чашу блендера, добавьте сахар и мороженое. Если планируете угостить детей, можно увеличить порцию мороженого.
3. Влейте в смесь хорошо охлажденное молоко. Ингредиенты нужно взбивать до получения однородной, воздушной массы, напоминающей пышную пенку. При этом не забывайте проверять на вкус — коктейль должен быть освежающим и сладким по вашему желанию.
Этот абрикосовый коктейль не только утолит жажду в жару, но и поможет зарядиться энергией. Подавайте напиток сразу же после приготовления, чтобы насладиться его лучшими свойствами. Его насыщенный вкус и яркий цвет поднимут настроение как детям, так и взрослым.
