Первый фестиваль русской кухни
С 1 по 10 ноября Томск присоединится к первому всероссийскому фестивалю русской кухни. В кафе и ресторанах города появятся специальные меню с традиционными блюдами — от румяных блинов до борщей и ухи, поданных в новом исполнении.
Фестиваль объединит местные заведения в один большой гастропраздник:
— в гастрохолле «Лампочка» с 3 по 9 ноября пройдет «Неделя русской кухни» с блюдами от резидентов, спектаклем «Русские сказки», лекцией об истории гастрономии и мастер-классом по блинам;
— а 7 ноября ресторан «Славянский базаръ» устроит гастроужин «Томская губерния» — 5 авторских блюд, вдохновленных историей города.
Организаторы приглашают к участию и другие заведения.
