Сырные кето-булочки — это настоящий кулинарный хит для тех, кто ценит ароматные и сытные закуски. Основной ингредиент этих булочек — сыр, который делает их невероятно вкусными и аппетитными!
Идеально для любого случая
Эти булочки особенно хороши в теплом виде. Они разнообразят ваш стол как на праздничном застолье, так и в повседневной жизни. Их насыщенный сырный вкус порадует гурманов и будет отличным компаньоном для чая или кофе, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Ингредиенты, необходимые для приготовления
Перед тем как приступить к творению кулинарного шедевра, убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты:
- Сыр твердый, например, Пармезан — 200 г;
- Сметана 20-25% — 100 г;
- Творог (желательно не рассыпчатый) — 200 г;
- Крупные яйца — 2 шт;
- Миндальная мука — 150 г;
- Разрыхлитель теста — около 1 ч.л;
- Смесь семян или кунжут для финальной посыпки.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление сырных кето-булочек — это сплошное удовольствие. Начните с того, что смешайте в блендере творог, яйца и сметану до однородной массы. Затем натрите сыр на мелкой терке и добавьте его в творожную смесь. Далее аккуратно вмешайте миндальную муку и разрыхлитель.
Сформируйте из теста небольшие шарики и обваляйте их в смеси семян или кунжута. Не забывайте о том, что при выпечке булочки увеличиваются в объеме, поэтому оставляйте достаточное расстояние между ними на противне.
Выпекайте при температуре 180 градусов до появления румяной корочки. Готовые булочки порадуют вас своим насыщенным сырным вкусом и идеальной текстурой. Попробуйте и насладитесь этим кулинарным изыском!
