Томскстат посчитал, сколько хлеба съедает один томич за месяц.
За 2024 год предприятия региона испекли 21,2 тыс тонн мучных изделий, что на 5,6% больше прошлогоднего показателя.
Объём хлеба увеличивает и его продажи. В прошлом году томичи потратили на главный продукт 5,4 млн рублей.
В среднем один житель Томской области в 2024 году съедал в месяц 5,6 кг хлебных продуктов. При этом сельские жители хлеб любят больше, чем городские.
С начала года хлеб из ржаной муки в среднем подорожал на 9% (92,76 руб. за кг), из пшеничной – на 4,8% (110,65 руб. за кг). Подробности в нашей инфографике.