В Стрежевом кафе пытались избежать проверок Роспотребнадзора.
После массового отравления, в результате которого пострадали 46 человек, включая 10 детей, в Стрежевой приехала специальная комиссия Роспотребнадзора. В течение четырех дней специалисты проверяли местные кафе и столовые, где могли возникнуть очаги инфекции.
Проверки в Стрежевом будут продолжены, так как некоторые кафе в дни инспекции закрылись под предлогом разных причин, повесив на двери соответствующие таблички. В следующий раз особое внимание будет уделено суши-роллам, поскольку это эпидемиологически опасный продукт в том числе из-за использования сырой рыбы. Для их приготовления необходимы специальные охлаждаемые столы, которых, как правило, нет в местных заведениях
