Переход на здоровое питание становится проще и приятнее благодаря разнообразным рецептам, которые не только вкусны, но и близки к привычным блюдам. Основная цель — сделать процесс как можно более уютным и комфортным для всей семьи, сообщает Дзен-канал "Nice&Easy".
Вкусные рецепты хлеба и выпечки
- Гречневый хлеб от Виктории Сизоненко: Идеальное решение для любителей экспериментировать с хлебом. Рецепт плавно объединяет 1 стакан кефира, 2 яйца, 3 ст. ложки гречневой муки, 3 ст. ложки отрубей, половину чайной ложки гашеной соды и неожиданные добавки, такие как орехи или сухофрукты. Выпекать в духовке при 180 градусах 35 минут.
- Пирог с капустой от Ники З: Тонкое тесто, состоящее из 3 яиц, 300 мл кефира и 180-190 г муки из гречки, наполняется капустой с морковью и луком. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. Простой и сытный вариант, который порадует всех.
Сладкие угощения для всей семьи
- Яблочная шарлотка: Нежное сочетание 3 яиц, 300 г яблок и 160 г муки (40 г рисовой и 120 г овсяной), дополненное разрыхлителем и корицей. Просто смешайте ингредиенты, залейте их поверх яблок и выпекайте 30-40 минут при 180 градусах.
- Запеканка по мотивам саксонских сырников: В этом рецепте соединяются 150 г творога, 2 отварных картофелины, изюм и 2 ст. ложки альтернативной муки. Пудра с корицей и щепотка соли придадут текстуре особую нотку. Выпекать до золотистого цвета!
