С началом Великого поста, который проходит с 3 марта по 19 апреля, шеф-повара местных ресторанов представляют новые, неожиданные блюда, которые удивят даже самых взыскательных гурманов.
Гастрономические новинки от Cafemilano
В Cafemilano меню с постными блюдами обещает быть настоящим открытием для любителей здорового питания. Главные акценты нового меню: стейк из брокколи с томатами и кунжутом, пенне с брокколи и вялеными томатами, а также суп из артишока с баклажанами. Бренд-шеф Сергей Кондаков советует обратить внимание на спагетти с артишоками и жареные грибочки с артишоками, которые, по его словам, подарят незабываемые гастрономические ощущения. В качестве десерта предлагаются брауни или пудинг – сладкие угощения, которые сделают постное меню еще более привлекательным.
Традиционные блюда с современным подходом в Shore House Village
Shore House Village предлагает сочетание традиционных рецептов и современных кулинарных методов. В постном меню можно найти салаты с авокадо и помидорами, суп из белых грибов, пхали со шпинатом и свёклой, а также лобио и картофельный кебаб. Бренд-шеф рекомендует попробовать аджапсандал, винегрет и жареный картофель с грибами. На десерт подают яблочный штрудель, который непременно порадует любителей сладостей.
Кулинарная симфония в Barvikha Hotel & Spa
В Barvikha Hotel & Spa представляют уникальные постные блюда, где каждое из них становится настоящим произведением искусства. Новое меню включает баклажаны по-азиатски с рисом басмати, изысканные стейки из цветной капусты и свекольные котлеты. Рекомендуется попробовать вареники с капустой и традиционные щи из щавеля, которые напомнят о прошлом. Новинка – грибы еринги с луком шалот и бульоном из топинамбура, которые порадуют разнообразием вкусов. Завершить трапезу можно варениками с вишней или легким десертом Павлова с ягодами для приятного послевкусия.
