В сентябре один из сотрудников сети «Светофор» покинул свою должность всего через месяц работы, и его рассказ стал настоящим откровением о работе в этом дискаунтере. Визит в магазин заставляет задуматься, почему же цены там такие низкие, а ассортимент порой ограничен.
Как достигается низкая цена
Согласно рассказу бывшего работника, «Светофор» располагается в экономически выгодных местах: на окраинах городов и в промышленных зонах. Сам магазин выглядит довольно скромно: бетонные полы, минималистичное освещение и простое оборудование. Товары часто укладываются прямо на картон, что экономит на витринах и полках. Никаких излишних затрат — основной принцип работы.
Кроме того, «Светофор» сотрудничает с малознакомыми производителями, предлагая продукцию, которая и с накруткой остается дешевле, чем в магазинах сети с более высоким уровнем сервиса. Такой подход позволяет существенно снизить затраты на логистику.
Ассортимент и предпочтения покупателей
В «Светофоре» можно найти лишь базовые продукты, и выбор скоропортящихся товаров минимален. Например, фруктов может быть всего один сорт, а молочные продукты представлены лишь несколькими видами. Однако сотрудники магазина охотно покупают овощи, крупы и даже некоторые виды алкоголя. Хороший спрос среди работников имеют и товары для дома: посуда, мебель, садовые принадлежности.
Работа и условия
Кассирам в «Светофоре» платят меньше, чем в более известных торговых сетях, в среднем около 20-25 тысяч рублей в месяц. При этом работники выполняют множество функций — от работы на кассе и приемки товара до обеспечения порядка в магазине. Многие указывают на неудобные условия труда: холод в помещениях, низкое освещение и высокая текучесть кадров создают сложные рабочие обстоятельства.
Неудивительно, что некоторые товары работники вообще не покупают, в том числе мясные и молочные продукты, замороженные полуфабрикаты и консервы. Первостепенной задачей становится стремление к качеству продуктов, и недорогие цены не всегда это обеспечивают.
