Три человека отравились грибами с начала года в Томской области.
По информаци Роспотребнадзора, причиной пищевого отравления грибами становится употребление ядовитых или условно-съедобных грибов, неправильно приготовленных съедобных грибов, а также грибов, собранных в неположенных местах.
Специалисты советуют грибы подвергнуть кулинарной обработке в день сбора: отварить 10 минут, отвар слить, промыть отваренные грибы, приступить к готовке.