Как сохранить урожай до весны: советы эксперта из Томска
Чтобы овощи не сгнили в погребе за зиму, важно правильно подготовить хранилище и соблюдать температурный режим.
Картофель нужно хранить при +2+4 градусах, тыкву при +10+15, а лук и чеснок в сухом помещении при +18+22. Морковь и свеклу эксперт советует размещать вместе, а запасы регулярно перебирать, чтобы испорченные овощи не повредили остальные.