Огонь на кухне: что делать, если загорелось масло

Огонь на кухне: что делать, если загорелось масло

Если загорелось масло на сковороде, первым делом перекрой подачу газа и электроэнергии.

Надень кухонные рукавицы и накрой сковороду крышкой, мокрой тряпкой, чтобы потушить пламя. Оставь посуду так постоять до охлаждения масла, чтобы огонь не вспыхнул вновь.

Ни в коем случае не выливай горящее масло в раковину.

Не пользуйся водой, чтобы потушить возгорание, так как это вызовет распространение огня по всей кухне.

Не забрасывай огонь ингредиентами для выпечки, как, например, мукой.

@mchstomsk