Выращивание арахиса не только украсит ваш огород, но и удивит гостей. Этот популярный «орех», известный нам поджаренным и соленым, на самом деле является бобовым растением. Оно цветет яркими желтыми цветами, а его плоды формируются под землей. После опыления, стебель тянется к земле, прорастая в почву и образуя плоды, скрытые в скорлупе.
Как выбрать семена и их проращивание
Для тех, кто решился на это интересное увлечение, важно знать, что обычные магазинные орехи не подойдут для посадки. Для домашнего выращивания лучше обращаться в специализированные садовые центры или заказывать через интернет. Наиболее выносливый сорт для средней полосы России — Отрадокубанский.
Проращивание семян можно осуществить несколькими способами:
- Способ 1: Обернуть семена во влажную ткань, смоченную марганцовкой, и поддерживать влажность в течение 4-5 дней, пока не появятся ростки.
- Способ 2: Замачивать семена на ночь, утром сливать воду и просушивать. Повторять процесс несколько дней — и семена будут готовы к посадке.
Посадка и уход за растениями
При наличии тёплой погоды и крепких побегов, пересадка в открытый грунт возможна, когда почва прогреется до 15°C. Арахис нуждается в достаточном количестве солнечного света и услуги постоянной температуры не ниже 15°C, чтобы нормально развиваться.
Для успешного роста необходимо следить за поливом и температурными условиями:
- До цветения — умеренное количество воды.
- В период цветения — полив дважды в неделю для стимулирования роста.
- Когда начнется формирование плодов — полив следует сократить, чтобы избежать загнивания орехов.
Кроме того, следует регулярно рыхлить землю и при необходимости проводить подкормки. Например, на плодородных почвах достаточно добавить золу, а на бедных — разнообразные минеральные удобрения.
Сбор и хранение урожая
Определить момент сбора урожая несложно: как только листья насытятся желтизной, пришло время выкапывать орехи. Важно использовать вилы, чтобы не повредить плоды, после чего растениями придется подсохнуть в тени около 10-12 дней. После этого стебли отделяются от орехов, которые хранят в сухом месте для долговечности.
Соблюдение этих несложных правил позволит каждому желающему наслаждаться свежими урожаями домашнего арахиса. Примените советы к практике и удивите себя и своих близких!
