Пришло время для кулинарных экспериментов с одной из самых популярных закусок — традиционным салатом «Шуба». Эта облегчённая версия готовится без привычной многослойности, что значительно упрощает процесс, делая его быстрее и удобнее. Результат удивит даже самых искушённых гурманов.
Необходимые ингредиенты
200 г селёдки;
3 картофелины;
2 свёклы;
3 морковки;
1 яблоко;
Майонез — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Как приготовить
Сначала отварить картошку, морковь и свёклу до готовности. Затем охладить их под струёй холодной воды, очистить и натереть на крупной тёрке.
Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкой соломкой. Этот ингредиент добавит свежести и лёгкую кислинку, которая прекрасно сбалансирует вкус селёдки и майонеза.
Селёдку освободить от кожи и костей, нарезать небольшими кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
В глубокой миске соединить все компоненты, приправить майонезом и немного посолить, учитывая, что селёдка уже содержит соль. Аккуратно перемешать до однородности.
Готовый салат поместить в холодильник на несколько часов, а ещё лучше — на ночь. Это обеспечит насыщенный и гармоничный вкус.
Ленивая «Шуба» станет украшением любого стола, не требуя при этом долгих часов на приготовление. Простой, но вкусный салат идеально подходит для любого праздника или встречи с друзьями.
Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только
???
