<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sat, 07 Nov 2026 14:55:03 +0700</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Томска</title>
		<description>Последние новости Томска оперативно. Следите за событиями Томска в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-tomsk.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-tomsk.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Дегрессия: как удаляют жир и какие средства используют дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59022.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59022.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:53:28 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Дегрессия — это удаление жировых загрязнений с помощью щёлочи, мыла или специальных моющих средств. В быту она происходит, например, когда средство для посуды помогает очистить сковороду, а хозяйственное мыло — справиться с жирным пятном...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Дегрессия — это удаление жировых загрязнений с помощью щёлочи, мыла или специальных моющих средств. В быту она происходит, например, когда средство для посуды помогает очистить сковороду, а хозяйственное мыло — справиться с жирным пятном на одежде.
### Как менялись способы удаления жира
Зола, глина и щёлок — раствор, который получали из золы, — использовались для очистки ещё в древности. Позже широкое распространение получило мыло: его варили из жира и щёлочи. В XIX–XX веках развитие химии привело к появлению специальных чистящих средств, а в XX веке в состав моющих средств стали добавлять поверхностно-активные вещества (ПАВ), помогающие удалять жир.
Сегодня обезжиривание применяют не только дома. В ресторанах им очищают посуду и оборудование, в промышленности — детали машин от масляных загрязнений. Некоторые шампуни удаляют излишки жира с волос. В медицине очистка инструментов от органических загрязнений может быть одним из этапов обработки.
### Чем отмыть жир дома
Средство для посуды помогает отделить жир от поверхности, а мыло используют, чтобы отстирать жирные пятна. Для очистки вытяжки и духовки также применяют обезжиривающие средства.
В качестве домашних вариантов предлагают лимонный сок или уксус, горчичный порошок, а также горячую воду с содой. Результат может зависеть от загрязнения и поверхности, поэтому способ стоит сначала проверить на небольшом участке.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/31c2d0bd2d900296f059f8052f8abcca_o.jpg" length="280732" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/31c2d0bd2d900296f059f8052f8abcca_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280732" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вышел очередной номер газеты «Следственный комитет России»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59021.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59021.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:50:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[На официальном сайте Следственного комитета Российской Федерации в разделе «Издания Следственного комитета России» размещен очередной выпуск газеты «Следственный комитет России» (№ 20 от 30 октября 2026 года).Ознакомиться с основными материалами...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Вышел очередной номер газеты «Следственный комитет России»</strong></p><p>На официальном сайте Следственного комитета Российской Федерации в разделе «Издания Следственного комитета России» размещен очередной выпуск газеты «<strong>Следственный комитет России</strong>» (№ 20 от 30 октября 2026 года).</p><p>Ознакомиться с основными материалами печатаного издания можно по <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pressa.sledcom.ru/">ссылке</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7017276722_gos">Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/b61c4be864eac757880cd39c1da66909_o.jpg" length="428470" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/b61c4be864eac757880cd39c1da66909_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="428470" width="1357" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/51b87c4fb92c55677f393fea1d26b382.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131191" width="565" height="800"/><dc:creator>Следком Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>История одной улицы: подвиг томского дружинника Сергея Вицмана</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59020.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59020.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:37:41 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Нештатный инспектор уголовного розыска Кировского райотдела милиции города Томска Сергей Вицман – один из примеров мужества и твердости духа. В ночь с первого на второе мая 1966 года Сергей Львович Вицман находился на очередном дежурстве в отделении.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>История одной улицы: подвиг томского дружинника Сергея Вицмана</strong></p><p>Нештатный инспектор уголовного розыска Кировского райотдела милиции города Томска <strong>Сергей Вицман</strong> – один из примеров мужества и твердости духа. </p><p><em>В ночь с первого на второе мая 1966 года Сергей Львович Вицман находился на очередном дежурстве в отделении милиции.</em></p><p>Ночью в дежурную часть поступило сообщение о двух убийствах: сторожа нефтебазы на площади Южной и женщины в одном из домов города. Преступника установили. Сергей Вицман, в составе оперативной группы, выехал домой к злоумышленнику и встретился с ним лицом к лицу. Достав оружие, преступник в упор выстрелил в томского дружинника. Сергей Вицман скончался в тот же день в больнице.</p><p>Гибель отважного томского героя вызвала общественный резонанс. Студента оплакивал весь город. <u>Сергею Вицману было всего 20 лет.</u></p><p>Сергей Львович Вицман принимал активное участие в охране общественного порядка и пресечении правонарушений в Томске, часто вместе с сотрудниками милиции выходил в рейды и на оперативные задания.</p><p><strong>На задворках томского «Парижа», между улицами Олега Кошевого и Льва Толстого, есть небольшая, полукилометровая, улица, названная в честь Сергея Вицмана.</strong></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd70">MAX</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.мвд.рф/">УМВД России по Томской области</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/public_tomsk_police">ВКонтакте</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52435277840564">Одноклассники</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/afcfab0684eefbb8677d86c380a48361_o.jpg" length="39822" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/afcfab0684eefbb8677d86c380a48361_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="39822" width="526" height="387"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/c5347cd73b88fed67bbcdca6e4c9b6d5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="31560" width="553" height="800"/><dc:creator>УМВД России по Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ограничения на продажу вейпов ввели 17 регионов РФ, еще в 39 регионах ведется работа над соответствующими законами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59019.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59019.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:37:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Решения уже приняты в: Вологодской области; Забайкальском крае; Ненецком автономном округе; Нижегородской области; Пензенской области; Пермском крае; Республике Алтай; Республике Саха (Якутия); Республике Северная Осетия — Алания; Рязанской области;.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ограничения на продажу вейпов ввели 17 регионов РФ, еще в 39 регионах ведется работа над соответствующими законами</strong></p><p>Решения уже приняты в: Вологодской области; Забайкальском крае; Ненецком автономном округе; Нижегородской области; Пензенской области; Пермском крае; Республике Алтай; Республике Саха (Якутия); Республике Северная Осетия — Алания; Рязанской области; Саратовской области; Смоленской области; Томской области; Удмуртской Республике; Ульяновской области; Чувашской Республике; Ямало-Ненецком автономном округе. Об этом заявил председатель Госдумы Вячеслав Володин.</p><p>Право на ограничения розничной продажи вейпов и жидкостей к ним, а также других электронных систем доставки никотина дали регионам летом этого года. На сегодняшний день, по словам председателя ГД, эксперты отмечают снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию.</p><p>Заметили сокращения числа магазинов "парилок"?</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/truekpru">Читать нас в МАКС</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/448ffdc434232ec06153edf257f79470_o.jpg" length="184960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/448ffdc434232ec06153edf257f79470_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="184960" width="960" height="720"/><dc:creator>Комсомольская правда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Завтра, 8 ноября, отмечается День памяти погибших при выполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59018.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59018.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:37:39 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Служба в органах внутренних дел неразрывно связана с опасностью и риском для жизни. Высокий профессионализм, отвага в сочетании с человечностью – качества, присущие каждому сотруднику, выбравшую эту благородную службу.MAXУМВД России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Завтра, 8 ноября, отмечается День памяти погибших при выполнении служебных обязанностей сотрудников органов внутренних дел Российской Федерации.</p><p>Служба в органах внутренних дел неразрывно связана с опасностью и риском для жизни. Высокий профессионализм, отвага в сочетании с человечностью – качества, присущие каждому сотруднику, выбравшую эту благородную службу.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd70">MAX</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.мвд.рф/">УМВД России по Томской области</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/public_tomsk_police">ВКонтакте</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52435277840564">Одноклассники</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/18ac5edf4b5e6499ff32bf1e44788932.jpg" length="156421" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/18ac5edf4b5e6499ff32bf1e44788932.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156421" width="1200" height="675"/><dc:creator>УМВД России по Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мильтония дома: как ухаживать за орхидеей с цветками, похожими на анютины глазки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59017.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59017.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:30:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Мильтония — южноамериканская орхидея с широкими узорчатыми цветками, напоминающими анютины глазки. Чтобы она регулярно цвела, ей нужны яркий рассеянный свет, умеренный полив и прохладные ночи. В природе растение встречается во влажных горных лесах...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мильтония — южноамериканская орхидея с широкими узорчатыми цветками, напоминающими анютины глазки. Чтобы она регулярно цвела, ей нужны яркий рассеянный свет, умеренный полив и прохладные ночи. В природе растение встречается во влажных горных лесах Бразилии, Перу и Колумбии, где растёт на деревьях, используя их как опору.
### Внешний вид и виды
Диаметр цветков мильтонии составляет 4–10 см; на цветоносе обычно бывает 5–12 бутонов. Окраска варьируется от белой и розовой до фиолетовой и пурпурной, часто с контрастными пятнами или полосами. Некоторые популярные виды — мильтония клоуксия, спектабилис, фалаксис и Регнелла. Кроме них, выращивают многочисленные гибриды.
### Условия выращивания
**Свет.** Подойдёт яркое рассеянное освещение у восточного или западного окна. Летом растение защищают от полуденного солнца, зимой при необходимости используют фитолампу. Тёмно-зелёные вытянутые листья могут указывать на нехватку света; ожоги и пожелтение молодых листьев — на избыток.
**Температура.** Днём мильтонии подходят 20–25 °C, ночью — 15–18 °C. Разница температур помогает формированию цветоносов. В жару важно не допускать перегрева, а зимой держать орхидею подальше от отопительных приборов.
**Влажность.** Рекомендуемый уровень — около 70–80%. Повысить влажность можно увлажнителем или поддоном с влажным керамзитом. При опрыскивании увлажняют воздух рядом с растением, не цветки и не пазухи листьев: скопившаяся там вода может вызвать гниение или пятна. Лучше проводить процедуру утром.
**Полив.** Нельзя допускать ни пересыхания субстрата, ни застоя воды у корней. В тёплый сезон растение обычно поливают 1–2 раза в неделю, зимой — раз в 10–14 дней, ориентируясь на подсыхание верхнего слоя и вес горшка. Используют мягкую воду комнатной температуры: жёсткая водопроводная вода способствует накоплению солей.
Для посадки подойдёт воздухопроницаемая смесь коры сосны, сфагнума, древесного угля и перлита. Пересадку проводят раз в 2–3 года либо при разрушении субстрата, предпочтительно после цветения. Повреждённые корни удаляют стерильным инструментом, горшок выбирают небольшой, с дренажными отверстиями.
### Цветение и подкормки
При подходящих условиях мильтония может цвести 2–3 раза в год; цветки держатся от 2 до 6 недель. Прохлада около 18–20 °C помогает продлить цветение, а ночное понижение температуры на 5–7 °C способствует закладке бутонов. Перед цветением растению обычно нужен период покоя продолжительностью 1–2 месяца: полив сокращают примерно вдвое, температуру поддерживают на уровне 15–18 °C. Условия меняют постепенно, поскольку резкие перемены могут привести к сбрасыванию бутонов.
Во время активного роста и формирования цветоносов орхидею подкармливают удобрением для орхидей раз в две недели, используя половину рекомендованной дозы. В период покоя подкормки прекращают или сокращают до одного раза в месяц. Чтобы снизить риск накопления солей, через несколько дней после подкормки субстрат промывают чистой водой.
### Проблемы и размножение
Морщинистые пожелтевшие листья могут быть связаны с недостатком влаги; пожелтение только нижних старых листьев бывает естественным. Если растение не цветёт, проверьте освещение, ночное понижение температуры, состав подкормки и размер горшка. После пересадки цветение иногда не наступает в течение года, пока орхидея привыкает к новым условиям.
Из вредителей встречаются щитовка и паутинный клещ; при корневой гнили, возникающей из-за переувлажнения или плохого дренажа, удаляют поражённые корни и пересаживают растение. Размножить мильтонию можно делением куста при пересадке: каждой части нужны не менее 3–4 здоровых псевдобульб и хорошие корни. Некоторые растения образуют деток; их отделяют, когда побег достигнет 10–15 см и обзаведётся корнями длиной не менее 5 см. Молодой орхидее обеспечивают повышенную влажность и защиту от прямого солнца; до цветения может пройти 1–3 года.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/fbc60dc86b1e5b9930e9d774f7924d1f_o.jpg" length="44476" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/fbc60dc86b1e5b9930e9d774f7924d1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="44476" width="600" height="519"/><dc:creator>Цветущий дом</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Овсяница сизая: как украсить свой участок этим удивительным злаком</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59016.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59016.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:17:07 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Овсяница сизая (Festuca glauca) — это не просто злак, а настоящая жемчужина ландшафтного дизайна. Многим садоводам она может показаться лишь сорняком или сидератом, но на самом деле это прекрасное растение формирования живописных голубоватых...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><b>Овсяница сизая</b> (Festuca glauca) — это не просто злак, а настоящая жемчужина ландшафтного дизайна. Многим садоводам она может показаться лишь сорняком или сидератом, но на самом деле это прекрасное растение формирования живописных голубоватых кочек, которые обогатят любой цветник.</p><h2>Описание и особенности растения</h2><p>Это многолетнее корневищное растение семейства Злаки (Poaceae), отличающееся простотой в уходе и засухоустойчивостью. Овсяница сизая прекрасно чувствует себя на бедных почвах и может расти на одном месте до десяти лет, образуя эффектные кустики с характерной голубой листвой.</p><p>Кроме того, растет она рекомендованно на альпийских горках и прекрасно дополняет любые оформления благодаря своим нежным соцветиям-метелкам, которые можно использовать для размножения. Важно только следить, чтобы семена не осыпались на землю.</p><h2>Где и как сажать овсяницу</h2><p><b>Место и почва.</b> Овсяница предпочитает солнечные участки, так как при хорошем освещении ее листья становятся особенно яркими и насыщенными. Она отлично растет на нейтральных и слабощелочных почвах, особенно на бедных, где теряет характерный голубой цвет.</p><p>Перед посадкой участок лучше подготовить, добавляя песок и взрыхляя почву. Для создания густого травяного покрова рекомендуется посев 15-20 семян на квадратный метр с глубиной заделки 3-5 см.</p><h2>Уход и размножение</h2><p>Это растение не нуждается в частом поливе и удобрении, предпочитая спартанские условия. Молодым растениям необходимо небольшое количество воды, особенно в период засушливой погоды. Удобрения могут испортить их внешний вид, поэтому лучше ограничиться весенним мульчированием почвы.</p><p><b>Размножение]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/af9ae286375c99f1b4460fe978a13bac_o.jpg" length="493838" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/af9ae286375c99f1b4460fe978a13bac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="493838" width="1200" height="800"/><dc:creator>Мой урожай | Сад. Огород. Цветы</dc:creator>
			</item><item>
				<title>ИИ обсуждали еще 40 лет назад: в ТГУ раскрыли архивные публикации к 95-летию газеты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59015.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59015.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 14:10:31 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Университетская газета Alma Mater Томского государственного университета отмечает 95-летний юбилей. За почти вековую историю издание сменило несколько названий, пережило разные эпохи и сохранило главное предназначение —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119909-ii-obsuzhdali-esche-40-let-nazad-v-tgu-raskryli-arhivnye-publikacii-k-95-letiju-gazety.html">ИИ обсуждали еще 40 лет назад: в ТГУ раскрыли архивные публикации к 95-летию газеты</a></strong></p><p>Университетская газета Alma Mater Томского государственного университета отмечает 95-летний юбилей. За почти вековую историю издание сменило несколько названий, пережило разные эпохи и сохранило главное предназначение — рассказывать о жизни университета, его людях и научных достижениях.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119909-ii-obsuzhdali-esche-40-let-nazad-v-tgu-raskryli-arhivnye-publikacii-k-95-letiju-gazety.html">Подробности на сайте.</a></p><p><em>Фото: ТГУ</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/ae117ab2f51609e6448bbb7dfb5ad0e3_o.jpg" length="127348" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/ae117ab2f51609e6448bbb7dfb5ad0e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="127348" width="1024" height="576"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>44-летняя женщина трижды обокрала спортивный магазин в Томске</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59014.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59014.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:44:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Томске полицейские установили подозреваемую в серии краж из спортивного магазина. Женщина похитила товары на общую сумму около 34 тысяч рублей.Видео: УМВД России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>44-летняя женщина трижды <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119908-44-letnjaja-zhenschina-trizhdy-obokrala-sportivnyj-magazin-v-tomske.html">обокрала</a> спортивный магазин в Томске</p><p>В Томске полицейские установили подозреваемую в серии краж из спортивного магазина. Женщина похитила товары на общую сумму около 34 тысяч рублей.</p><p><em>Видео: УМВД России по Томской области</em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/gtrktomsk?from=groups">Telegram</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119896-kulaki-vmesto-dosmotra-zhenschina-izbila-sotrudnikov-bezopasnosti-na-tomskom-vokzale.html">ВКонтакте</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119896-kulaki-vmesto-dosmotra-zhenschina-izbila-sotrudnikov-bezopasnosti-na-tomskom-vokzale.html">МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/ab46cad43ffabc95dab93da6473669cc_o.jpg" length="111006" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/ab46cad43ffabc95dab93da6473669cc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="111006" width="1280" height="720"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="30" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175430398&amp;id=456247908&amp;hash=991eb10bf40068f0&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794033662705370439b_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=20389764139687&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=GRmU-T6ob6_K2OOYjJ7sRWm0ZPQ&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">44-летняя женщина трижды обокрала спортивный магазин в Томске</media:title><media:description type="plain">В Томске полицейские установили подозреваемую в серии краж из спортивного магазина. Женщина похитила товары на общую сумму около 34 тысяч рублей.Видео: УМВД России...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">ВЕСТИ-ТОМСК</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>Секреты быстрого лечо: идеальный способ заготовки кабачков на зиму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59013.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59013.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:17:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда лето идет к концу, пора задумываться о запасы на зиму. Одним из популярных решений для консервации является кабачковое лечо. Оно не только просто готовится, но и прекрасно хранится, добавляя яркие ноты овощей в зимнее меню. Это блюдо...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда лето идет к концу, пора задумываться о запасы на зиму. Одним из популярных решений для консервации является кабачковое лечо. Оно не только просто готовится, но и прекрасно хранится, добавляя яркие ноты овощей в зимнее меню. Это блюдо радует своим вкусом и разнообразием, а благодаря использованию свежих ингредиентов оно сохраняет максимальную пользу, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5f5f9d868f420465a994972f" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Готовим По-Домашнему с любовью!"</a>.</p><h2>Что понадобится для приготовления</h2><p>Для того чтобы получить 4 литровые банки этого аппетитного лечо, вам понадобятся:</p><ul><li>Кабачки – 2 кг, нарезанные крупными кубиками;</li><li>Лук – 0.5 кг, нарезанный полукольцами;</li><li>Болгарский перец – 1 кг, нарезанный средними кусочками;</li><li>Растительное масло – 1 стакан;</li><li>Соль – 1 ст. ложка;</li><li>Сахар – 100 г;</li><li>Томатная паста – 2 ст. ложки;</li><li>Уксус 9% – 100 г (добавляется за 5 минут до окончания варки).</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><p>Приготовление этого замечательного лечо состоит из нескольких простых этапов:</p><li>Нарезать овощи: кабачки, лук и болгарский перец. Перемешать их в глубокой емкости и оставить на 5 часов — это позволит овощам выделить сок и улучшить вкус.</li><li>Поставить кастрюлю с овощами на огонь, довести до кипения. Затем добавить растительное масло, соль, сахар и томатную пасту. Хорошо перемешать и варить на среднем огне в течение 20 минут.</li><li>За 5 минут до окончания варки влить уксус и проварить еще несколько минут. После этого горячее лечо разложить по стерилизованным банкам, закатать и перевернуть до полного остывания.</li><h2>Советы для идеального лечо</h2><p>Для получения особого вкуса можно добавить немного больше томатной пасты или заменить ее на свежие помидоры. А для тех, кто предпочитает острые ощущения, добавление чеснока или перца в самом конце приготовления станет отличным решением. Главное — не забыть про тщательную стерилизацию банок для долгосрочного хранения. Этой простой и быстрой умудренной рецептуры хватит, чтобы ваша зима стала вкусной и яркой!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/604144d4d442bf4d71a537148ea7b2f0_o.jpg" length="249115" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/604144d4d442bf4d71a537148ea7b2f0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="249115" width="1200" height="900"/><dc:creator>Готовим По-Домашнему с любовью!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Горбуша с апельсином в бутылке: рецепт холодной закуски с желатином</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59012.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59012.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:15:22 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для закуски из 800 г горбуши понадобятся два апельсина, 28 г желатина и 450 мл жидкости — рыбного бульона с цитрусовым соком. Массу охлаждают в обычной полуторалитровой бутылке, а затем нарезают ломтиками и подают с...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для закуски из 800 г горбуши понадобятся два апельсина, 28 г желатина и 450 мл жидкости — рыбного бульона с цитрусовым соком. Массу охлаждают в обычной полуторалитровой бутылке, а затем нарезают ломтиками и подают с хлебом или картофелем.
### Варим рыбу и готовим заливку
Нарежьте филе крупными кусками и залейте водой так, чтобы она лишь немного покрывала рыбу. Добавьте лавровый лист и три горошины душистого перца, посолите. После закипания варите на слабом огне 12–15 минут: точное время зависит от толщины кусков.
Остывшую рыбу освободите от кожи и костей, затем разделите на небольшие кусочки. Выжмите сок из двух апельсинов, предварительно сняв с одного немного цедры без белого слоя. Процедите бульон и соедините его с соком: общий объем жидкости должен составить 450 мл. Бульона обычно требуется около 250–300 мл, но его количество зависит от объема сока.
Отлейте 100 мл холодной жидкости и замочите в ней желатин согласно инструкции на упаковке. Оставшуюся часть слегка нагрейте, добавьте набухший желатин и размешивайте до растворения, не доводя до кипения. Положите черный перец, цедру и мелко нарезанный укроп.
### Охлаждаем закуску в бутылке
У чистой бутылки объемом 1,5 л срежьте верхнюю часть, чтобы получилось широкое отверстие. Внутрь поместите пищевой пакет. Перемешайте рыбу с заливкой и дождитесь, пока смесь остынет примерно до комнатной температуры. Переложите ее в бутылку и слегка уплотните.
Поставьте заготовку в холодильник на 6–8 часов; можно оставить на ночь. Чтобы достать рыбный батон, разрежьте бутылку ножницами и снимите пакет.
Нарежьте закуску ломтиками толщиной около сантиметра. Ее можно подать на свежем хлебе со сливочным маслом или к отварному картофелю, добавив зелень. Апельсин придает рыбе сладковато-кислый цитрусовый оттенок, а желатиновая заливка помогает кусочкам держать форму при нарезке.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/8620c40cf3b60547bd85e65f4a257084_o.jpg" length="2800553" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/8620c40cf3b60547bd85e65f4a257084_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2800553" width="1672" height="941"/><dc:creator>Петербург2.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Власти Томска раскрыли планы по открытию зимних катков</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59011.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59011.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 13:06:14 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Томске планируют подготовить 17 площадок для катания на коньках зимой 2026-2027 годов. Катки разместят во всех четырех районах города, однако сроки их открытия зависят от погоды.Подробности на сайте.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119895-vlasti-tomska-raskryli-plany-po-otkrytiju-zimnih-katkov.html">Власти Томска раскрыли планы по открытию зимних катков</a></strong></p><p>В Томске планируют подготовить 17 площадок для катания на коньках зимой 2026-2027 годов. Катки разместят во всех четырех районах города, однако сроки их открытия зависят от погоды.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119895-vlasti-tomska-raskryli-plany-po-otkrytiju-zimnih-katkov.html">Подробности на сайте.</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d652738340050894a60b5c42899be056_o.jpg" length="147634" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d652738340050894a60b5c42899be056_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="147634" width="1140" height="641"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Власти 17 регионов России запретили продавать вейпы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/other/2026/11/07/59010.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/other/2026/11/07/59010.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:49:00 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Еще в 39 субъектах идет работа над соответствующими законами, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.Он уточнил, что продажу вейпов запретили в Волгоградской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Ульяновской, Смоленской, Томской...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>  Власти 17 регионов России запретили продавать вейпы</strong></p><p>Еще в 39 субъектах идет работа над соответствующими законами, сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин.</p><p>Он уточнил, что продажу вейпов запретили в Волгоградской, Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Саратовской, Ульяновской, Смоленской, Томской областях, в Забайкальском и Пермском краях, на Алтае, в Якутии, Северной Осетии – Алании, Удмуртии, Чувашии, в Ненецком и Ямало-Ненецком автономных округах.</p><p><em>Фото: Bulkin Sergey/news. ru/Global Look Press</em></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mk">Подписывайся на Московский Комсомолец</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/e71a317ba20aeba4cfd083f48238b657_o.jpg" length="230628" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/e71a317ba20aeba4cfd083f48238b657_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="230628" width="1050" height="700"/><dc:creator>Московский комсомолец</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В единстве культур — сила защиты: национальности Томского края на страже безопасности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59009.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59009.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:40:16 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[К празднованию Дня народного единства сотрудники Главного управления МЧС России по Томской области присоединились к Всероссийской акции «Россия — семья семей». В ведомстве плечом к плечу несут службу представители более 18 различных национальностей..]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В единстве культур — сила защиты: национальности Томского края на страже безопасности</strong></p><p>К празднованию Дня народного единства сотрудники Главного управления МЧС России по Томской области присоединились к Всероссийской акции «Россия — семья семей». В ведомстве плечом к плечу несут службу представители более 18 различных национальностей. Каждого из них объединяет верность общему долгу — защищать жителей нашего региона и первыми приходить на помощь в любую минуту.</p><p>А вы знали, что Томская область — один из самых многонациональных регионов Сибири? У нас живут более 140 народов, и вот 5 ярких фактов о них:</p><p>тайны бесписьменного языка: чулымцы долгое время не имели своей письменности. Их язык передавался только устно и едва не исчез, пока томские лингвисты не выпустили первый чулымский букварь.</p><p>Культ тайги: жизнь селькупов и хантов полностью зависела от природы. Они верили в духов леса и реки, а сосновый бор считали священным местом. Коренной народ селькупы до сих пор называет себя «лесные люди».</p><p>Купеческое наследие: сибирские татары были успешными купцами. Знаменитый деревянный «Дом Карим-бая» в Татарской слободе принадлежал купцу Хамитову, который вел крупную торговлю по всей Сибири.</p><p>Европейская культура в Сибири: немецкие общины привнесли в регион строгую архитектуру, аптекарское дело и европейские традиции образования. Именно немецкие профессора стояли у истоков открытия первого за Уралом Томского Императорского университета.</p><p>Каждый уголок нашего края хранит свою историю — приезжайте, чтобы написать в ней свою главу!</p><p>#5Фактов</p><p>#РоссияСемьяСемей</p><p>#Росмолодежь</p><p><strong>Присоединяйся к <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7017106784_gos">МЧС Томской области </a> Подписывайся на МЧС России в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">МАХ</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://m.vk.com/mchs__russia">ВК</a></strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/37beb1e32f55d07d02b857e9b8237d45_o.jpg" length="154918" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/37beb1e32f55d07d02b857e9b8237d45_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154918" width="1280" height="999"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/09752091f8592cdc87d3a6a9b794fefb.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181255" width="1200" height="800"/><dc:creator>МЧС Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>На социальную сферу Томской области планируют направить более 60 миллиардов рублей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59008.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59008.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:24:27 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В 2027 году на социальную сферу Томской области выделят свыше 63 миллиардов рублей, что составляет 63,2% от общего объема бюджетных расходов региона.Подробности на сайте.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119906-na-socialnuju-sferu-tomskoj-oblasti-planirujut-napravit-bolee-60-milliardov-rublej.html">На социальную сферу Томской области планируют направить более 60 миллиардов рублей</a></strong></p><p>В 2027 году на социальную сферу Томской области выделят свыше 63 миллиардов рублей, что составляет 63,2% от общего объема бюджетных расходов региона.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119906-na-socialnuju-sferu-tomskoj-oblasti-planirujut-napravit-bolee-60-milliardov-rublej.html">Подробности на сайте.</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/3648f5f5ea851fb2923f03bd2ca54a10_o.jpg" length="83154" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/3648f5f5ea851fb2923f03bd2ca54a10_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83154" width="1672" height="941"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему садоводы отказываются от роз: неожиданные причины и решения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59007.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59007.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:18:03 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Роскошные розы, которые так впечатляют своим цветением и ароматом, могут стать причиной разочарований для многих садоводов. Одна из основных причин, по которой люди отказываются от этих прекрасных цветов, — сложность их ухода. Но...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Роскошные розы, которые так впечатляют своим цветением и ароматом, могут стать причиной разочарований для многих садоводов. Одна из основных причин, по которой люди отказываются от этих прекрасных цветов, — сложность их ухода. Но существует и множество других факторов, о которых стоит знать, прежде чем отказаться от роз в своем саду.</p><h2>Основные трудности при уходе за розами</h2><p>1. <strong>Высокая степень химизации</strong>.<br>Розы подвержены различным заболеваниям и атакам вредителей, что требует регулярной обработки химическими или биопрепаратами. Садоводов пугает необходимость использования химии даже в малых объемах, ведь это может негативно повлиять на экосистему сада.</p><p>2. <strong>Зимнее укрытие</strong>.<br>В районах с холодным климатом розы необходимо укрывать на зиму. Эта трудоемкая работа требует времени и аккуратности, чтобы кусты не пострадали от морозов и не заболели под снегом. Многочисленные сложности с укрытием, особенно в неприветливую погоду, могут сильно оттолкнуть новичков.</p><h2>Неудачи несмотря на усилия</h2><p>3. <strong>Большой процент выпада</strong>.<br>К сожалению, даже при тщательном уходе весной могут остаться кусты, которые не пережили зиму. Чем harsher климат, тем вероятнее это происходит, что может привести к разочарованию для садоводов после напряженного ухода, пишет <a href="https://dzen.ru/dachfan" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>4. <strong>Сложный уход</strong>.<br>Слишком много требований и рекомендаций вокруг роз приводит к тому, что садоводы начинают воспринимать уход за этими цветами как сложное дело, на которое нужно тратить много времени. Но стоит помнить, что за другими растениями, такими как яблони или ягодные кустарники, требуется не меньше внимания. На самом деле, если не слишком углубляться в теорию, уход за розами может стать достаточно простым.</p><h2>Финансовые и культурные аспекты</h2><p>5. <strong>Стоимость роз</strong>.<br>Многие считают, что покупка роз непосильна для семейного бюджета. Однако существует множество способов экономии: от участия в совместных закупках до получения черенков от знакомых. Розы укореняются очень легко, и это может стать приятным и бесплатным занятием для садоводов.</p><p>6. <strong>Миф о перерождении</strong>.<br>Некоторые садоводы волнуются, что розы могут превратиться в шиповник через перерождение. Важно понимать, что культурные розы не способны измениться в шиповник. Проблема заключается в недостаточном уходе, что может привести к активизации побегов дикой розы, которые необходимо вовремя удалять.</p><p>Хотя уход за розами может показаться сложным, с правильным подходом и небольшим опытом, они могут стать настоящим украшением садов. Открывайте для себя мир роз с умом и радостью!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/a7f70c4eb3262405a25813e8b64b1713_o.jpg" length="66207" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/a7f70c4eb3262405a25813e8b64b1713_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66207" width="600" height="460"/><dc:creator>Дачная фанатка</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Культура начинается с человека</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/culture/2026/11/07/59006.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/culture/2026/11/07/59006.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:16:17 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сотрудники Департамента по культуре Томской области и подведомственных учреждений культуры приняли участие в стратегической проектной сессии, посвящённой разработке корпоративного демографического стандарта для бюджетных организаций региона.В центре.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Культура начинается с человека</strong></p><p>Сотрудники Департамента по культуре Томской области и подведомственных учреждений культуры приняли участие в стратегической проектной сессии, посвящённой разработке корпоративного демографического стандарта для бюджетных организаций региона.</p><p>В центре обсуждения — создание условий, в которых работа и семейная жизнь не противоречат друг другу, а поддержка семьи становится важной частью корпоративной культуры.</p><p>Для сферы культуры эта тема имеет особое значение. Именно учреждения культуры во многом формируют ценностную среду общества, сохраняют традиции и передают их следующим поколениям. Но за этой большой работой стоят люди, для которых важны внимание работодателя, возможности профессионального развития и поддержка в жизненных ситуациях.</p><p>В ходе сессии участники обсудили и предложили меры, которые могут быть внедрены в учреждениях: развитие наставничества, профессиональную мобильность, информационную поддержку, социальные гарантии и инициативы, направленные на укрепление семейных ценностей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6246647de49c264367a8e8706c0f6d52_o.jpg" length="108926" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6246647de49c264367a8e8706c0f6d52_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="108926" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/573122199708767b68a6edc7649e60bf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107198" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/4215e92756d220c4f212216e82abe88d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="108401" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d6add5fe97b327ef3ed5a20e42891d2a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98189" width="1066" height="800"/><dc:creator>Культура Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сохранить семена до весеннего посева: температура, влажность и проверка всхожести</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59005.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59005.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:14:46 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В феврале стоит проверить запасы семян и условия их хранения. Для большинства культур в материале указана прохладная стабильная температура 0–5 °C: перепады тепла ускоряют старение, а сырость может привести к плесени и снизить всхожесть.
###...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В феврале стоит проверить запасы семян и условия их хранения. Для большинства культур в материале указана прохладная стабильная температура 0–5 °C: перепады тепла ускоряют старение, а сырость может привести к плесени и снизить всхожесть.
### Температура и влажность
Держите семена вдали от батарей, солнечных окон и тёплых подвалов. Для мелких семян подойдёт холодильник, для крупных — прохладный шкаф или подвал. Семена должны оставаться сухими: храните их в герметичных контейнерах, пакетах с застёжкой или банках с крышкой. Для дополнительной защиты от влаги можно положить внутрь пакетик силикагеля или немного сухого риса.
### Разделение и защита от вредителей
Семена разных культур храните отдельно и подпишите упаковки, указав год сбора или срок годности. Для отпугивания насекомых рядом с пакетами можно положить лавровый или сухой мятный лист. Периодически осматривайте контейнеры: внутри не должно быть влаги, плесени или вредителей.
Если семена хранятся больше 2–3 лет, перед посевом проверьте их всхожесть на небольшой пробе. Так можно оценить, стоит ли использовать старые запасы, прежде чем выделять им место в посевных ёмкостях.
### Подготовка к посеву
Некоторым семенам перед посадкой требуется замачивание, стратификация или проращивание. Подходящие условия хранения помогают не допустить пересыхания и преждевременного прорастания в контейнере; нужный способ подготовки зависит от семян.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/488ffbe193df532ee3b007f5046c6541_o.jpg" length="1571218" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/488ffbe193df532ee3b007f5046c6541_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1571218" width="1200" height="675"/><dc:creator>Садовый клуб. Вероника Поливкина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Депутаты Законодательной думы Томской области восьмого созыва завершили формирование комиссий и избрали их председателей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59004.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59004.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:10:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Соответствующее постановление принято на втором собрании регионального парламента. Всего в составе четырех комитетов создано 15 комиссий. Депутаты утвердили их перечень и избрали руководителей. Комиссии создаются на весь срок полномочий текущего...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Депутаты Законодательной думы Томской области восьмого созыва завершили формирование комиссий и избрали их председателей. </strong></p><p>Соответствующее постановление принято на втором собрании регионального парламента. Всего в составе четырех комитетов создано <strong>15 комиссий</strong>. Депутаты утвердили их перечень и избрали руководителей.</p><p>Комиссии создаются на весь срок полномочий текущего созыва для предварительной проработки законопроектов, ее члены участвуют в разработке предложений по совершенствованию законодательства. В каждую комиссию (численностью до 20 человек) войдут депутаты, представители исполнительной власти, эксперты.</p><p>В структуре парламента также действуют две постоянные комиссии:</p><p>По Регламенту и депутатской этике (председатель — <strong>Владимир Резников</strong>);</p><p>По контролю за достоверностью сведений о доходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера, представляемых депутатами (председатель — <strong>Александр Куприянец</strong>).</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://pos.gosuslugi.ru/form/?opaId=390621&amp;fz59=false">Направить обращение</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/093aac7ef406642f0012db1fd37adbe6_o.jpg" length="65614" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/093aac7ef406642f0012db1fd37adbe6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65614" width="1280" height="1280"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/0c0efdd98fc338fe5ee7b81f011590f6.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="70830" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/c5e1f9cd6c81ed2df786aab674cf466e.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66752" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/a85b6ae96b67053a74df15b679152bda.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62615" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/fad527b5a535bdcc71098430de22c765.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63534" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/dcc8fd06a4ce9cfcc5299b5fa044b18f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72540" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/62f14efe9da92f60965d98f0e2c883a3.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69741" width="800" height="800"/><dc:creator>Законодательная Дума Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Театр Драмы или планетарий? Выбираем мероприятия предстоящей недели</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59003.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/59003.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:08:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[«Дважды два — четыре» — всё по Пушкинской карте! Совместный проект Департамента по культуре Томской области и Департамента образования Томской области.Простая формула: 2 учреждения культуры  2 мероприятия = 4события по Пушкинской карте...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Театр Драмы или планетарий? Выбираем мероприятия предстоящей недели</p><p>«Дважды два — четыре» — всё по Пушкинской карте! Совместный проект Департамента по культуре Томской области и Департамента образования Томской области.</p><p>Простая формула: 2 учреждения культуры  2 мероприятия = 4</p><p>события по Пушкинской карте каждую неделю. Каждую субботу мы подбираем для вас четыре интересных события в двух разных учреждениях культуры.</p><p>Сохраняйте нашу формулу «Дважды два — четыре» и посетите события всей семьей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f0061e4a032b9ea2273fc941fa45ef87_o.jpg" length="76160" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f0061e4a032b9ea2273fc941fa45ef87_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76160" width="1920" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/31d886e8a70e7780272effa01777c6f0.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95533" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/cfe7df99516ed5f913f06dd9aa1038be.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105135" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/24d67a6bfd84ff7c0a0fa364bf81598f.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="83252" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f1031820c02e774898409096b60f1a9d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86099" width="800" height="800"/><dc:creator>Департамент образования Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вячеслав Володин: 17 РЕГИОНОВ…   …ввели ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/politics/2026/11/07/59002.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/politics/2026/11/07/59002.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 12:05:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[17 РЕГИОНОВ…   …ввели ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ.  Соответствующие решения приняты в:Вологодской области;  Забайкальском крае;  Ненецком автономном округе;  Нижегородской области;  Пензенской области;  Пермском крае;  Республике Алтай;  Республике...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>17 РЕГИОНОВ…   …ввели ЗАПРЕТ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ. </strong></p><p>Соответствующие решения приняты в:</p><p><strong>Вологодской области; </strong></p><p><strong>Забайкальском крае; </strong></p><p><strong>Ненецком автономном округе; </strong></p><p><strong>Нижегородской области; </strong></p><p><strong>Пензенской области; </strong></p><p><strong>Пермском крае; </strong></p><p><strong>Республике Алтай; </strong></p><p><strong>Республике Саха (Якутия); </strong></p><p><strong>Республике Северная Осетия — Алания; </strong></p><p><strong>Рязанской области; </strong></p><p><strong>Саратовской области; </strong></p><p><strong>Смоленской области; </strong></p><p><strong>Томской области; </strong></p><p><strong>Удмуртской Республике; </strong></p><p><strong>Ульяновской области; </strong></p><p><strong>Чувашской Республике; </strong></p><p><strong>Ямало-Ненецком автономном округе. </strong></p><p>Кроме этого, сегодня<strong> в 39 РЕГИОНАХ</strong> работают над соответствующими законами.</p><p><strong>ПОЛНОМОЧИЯ устанавливать ЗАПРЕТ РОЗНИЧНОЙ ПРОДАЖИ ВЕЙПОВ И ЖИДКОСТЕЙ К НИМ, а также других электронных систем доставки никотина были предоставлены субъектам РФ федеральным законом </strong><em>(ФЗ от 26.06.2026 № 186-ФЗ).</em><strong></strong></p><p><strong>Государственная Дума принимала эти нормы исходя из обращений граждан, которые просили ЗАЩИТИТЬ ДЕТЕЙ И НАВЕСТИ ПОРЯДОК В ЭТОЙ СФЕРЕ </strong></p><p>На сегодняшний день видим:</p><p><strong>СВЫШЕ 60% РЕГИОНОВ пошли по пути введения ОГРАНИЧЕНИЙ НА ПРОДАЖУ ВЕЙПОВ </p><p></strong>Эксперты также отмечают<strong> снижение количества магазинов, в которых продают такую продукцию.</strong></p><p><strong>НАША ЗАДАЧА — СДЕЛАТЬ ВСЁ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ЗДОРОВЬЯ ЛЮДЕЙ, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ДЕТЕЙ </strong></p><p>Продолжим держать эту тему на контроле.</p><p><strong> <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://clck.ru/3VSB7L">НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ В МОЁМ КАНАЛЕ В МАХ!</a></u> <u></p><p></u></strong> ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/vv_volodin">канал в МАХ</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/vv_volodin">ВКОНТАКТЕ</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/vv.volodin">ОДНОКЛАССНИКИ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/b0673419207946a7b75d0e752a283ee0_o.jpg" length="36086" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/b0673419207946a7b75d0e752a283ee0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="36086" width="1920" height="1920"/><dc:creator>Вячеслав Володин</dc:creator>
			</item><item>
				<title>За прошедшую неделю на территории Томской области госавтоинспекторами задержано 69 водителей с признаками опьянения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59001.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/59001.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:43:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В течение прошедшей недели сотрудники Госавтоинспекции Томской области задержали 69 водителей, управляющих транспортными средствами с признаками опьянения. Четверо из них совершили данное правонарушение повторно. Благодаря неравнодушным гражданам...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>За прошедшую неделю на территории Томской области госавтоинспекторами задержано 69 водителей с признаками опьянения </strong></p><p>В течение прошедшей недели сотрудники Госавтоинспекции Томской области задержали 69 водителей, управляющих транспортными средствами с признаками опьянения. Четверо из них совершили данное правонарушение повторно.</p><p>Благодаря неравнодушным гражданам, которые стали очевидцами фактов управления транспортом лицами с признаками опьянения и своевременно сообщившим об этом в Госавтоинспекцию, задержано 7 нетрезвых водителей.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd70">МАХ</a></u><u></p><p></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.xn--b1aew.xn--p1ai/">УМВД России по ТО</a></u><u></p><p></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/public_tomsk_police">ВКонтакте </a></u><u></p><p></u><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52435277840564">Одноклассники</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/e627b4de85dab4d572b597e4c04a35ac_o.jpg" length="109722" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/e627b4de85dab4d572b597e4c04a35ac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="109722" width="1024" height="683"/><dc:creator>УМВД России по Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотни человек разыскивают в Томской области</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/other/2026/11/07/59000.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/other/2026/11/07/59000.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:33:29 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С начала 2026 года в Томской области удалось установить местонахождение 399 человек, объявленных в федеральный розыск. Всего за этот период в розыск подали 462 человека.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119905-sotni-chelovek-razyskivajut-v-tomskoj-oblasti.html">Сотни человек разыскивают в Томской области</a></strong></p><p>С начала 2026 года в Томской области удалось установить местонахождение 399 человек, объявленных в федеральный розыск. Всего за этот период в розыск подали 462 человека.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/8cd5b88389a8f753c207bc3788b53b67_o.jpg" length="50534" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/8cd5b88389a8f753c207bc3788b53b67_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50534" width="1140" height="641"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Кабачковые вафли: как сделать их irresistibly вкусными</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58999.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58999.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 11:15:06 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Кулинарная магия продолжается! На этот раз необычное сочетание помогает заново открыть кабачки — под уловками мультипекаря Redmond родятся вафли, которые покорят даже самых непреклонных гурманов.
Что понадобится для приготовления
 Кабачок — 1 шт.
...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кулинарная магия продолжается! На этот раз необычное сочетание помогает заново открыть кабачки — под уловками мультипекаря Redmond родятся вафли, которые покорят даже самых непреклонных гурманов.</p><h3>Что понадобится для приготовления</h3><ul><li>Кабачок — 1 шт.</li><li>Яйцо — 1 шт.</li><li>Сыр — 100 г</li><li>Мука — 100 г</li><li>Чеснок — 1 зубчик</li><li>Соль, улюбленные специи — по вкусу</li><li>Свежая зелень — пучок</li><li>Мультипекарь Redmond — 1 шт.</li></ul><p>Процесс создания этих вафель займет всего 30 минут. Давайте разберем этапы их приготовления.</p><h3>Этапы приготовления кабачковых вафель</h3><p>Сначала кабачок необходимо натереть на крупной терке и слегка посолить. Дайте ему постоять около 10 минут, чтобы он выделил сок. Тем временем займитесь подготовкой остальных ингредиентов: натрите сыр и измельчите чеснок. Как только кабачок пустит сок, отожмите его и смешайте с яйцом, тертым сыром, чесноком, специями и chopped зеленью — укроп прекрасно подойдет и в замороженном виде, пишет <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Перемешайте тщательно, а затем добавьте просеянную муку. Смешайте все до получения однородной массы и включите мультипекарь. Когда он нагреется, выложите тесто на панели и готовьте около 10 минут. В результате вы получите вафли, покрытые ароматной золотистой корочкой.</p><p>Запах сыра и чеснока мгновенно наполнит ваш дом, приглашая всех насладиться этим блюдом. Эти кабачковые вафли — идеальный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и удивить гостей оригинальным угощением. Приятного аппетита!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/497db0411065b3994d06cdfe31b45e41_o.jpg" length="315544" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/497db0411065b3994d06cdfe31b45e41_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="315544" width="1200" height="900"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Отмечаем День холодца с проверенным рецептом и идеями для подачи</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58998.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58998.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:45:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Холодец давно стал неотъемлемой частью праздничного стола, особенно в холодное время года. Его готовят на семейные торжества, Новый год и другие важные события. Но это не просто мясная закуска, а блюдо с многовековой историей, традициями и секретами.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119903-prazdnik-vkusa-otmechaem-den-holodca-s-proverennym-receptom-i-idejami-dlja-podachi.html">Отмечаем</a> День холодца с проверенным рецептом и идеями для подачи</p><p>Холодец давно стал неотъемлемой частью праздничного стола, особенно в холодное время года. Его готовят на семейные торжества, Новый год и другие важные события. Но это не просто мясная закуска, а блюдо с многовековой историей, традициями и секретами приготовления. Интернет-редакция "Вести-Томск" узнала семейный рецепт сибирского холодца.</p><p><em>Фото: YandexGPT </em></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119903-prazdnik-vkusa-otmechaem-den-holodca-s-proverennym-receptom-i-idejami-dlja-podachi.html">на сайте</a>.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/gtrktomsk?from=groups">Telegram</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119896-kulaki-vmesto-dosmotra-zhenschina-izbila-sotrudnikov-bezopasnosti-na-tomskom-vokzale.html">ВКонтакте</a> | <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119896-kulaki-vmesto-dosmotra-zhenschina-izbila-sotrudnikov-bezopasnosti-na-tomskom-vokzale.html">МАХ</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/eeb3a9c3642c2d1e016f543afdf3701e_o.jpg" length="62542" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/eeb3a9c3642c2d1e016f543afdf3701e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62542" width="1140" height="641"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Престиж» для картофеля: от каких вредителей его применяют и что важно знать о инструкции</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58997.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58997.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:45:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[При выращивании картофеля дачникам приходится учитывать угрозу колорадского жука и других вредителей, в том числе проволочника. В материале препарат «Престиж» рассматривается как средство для борьбы с ними, однако конкретные дозировки, порядок...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>При выращивании картофеля дачникам приходится учитывать угрозу колорадского жука и других вредителей, в том числе проволочника. В материале препарат «Престиж» рассматривается как средство для борьбы с ними, однако конкретные дозировки, порядок применения и сведения о безопасности не приведены.
Подготовка к защите картофеля начинается ещё до посадки: именно на этом этапе выбирают способ борьбы с вредителями. Текст посвящён применению «Престижа», но не содержит практической инструкции. Поэтому по нему нельзя определить, как именно использовать препарат и какие меры предосторожности соблюдать.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/fb6a5d8e20e29313e891e045c7ea62b4_o.jpg" length="23059" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/fb6a5d8e20e29313e891e045c7ea62b4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="23059" width="300" height="186"/><dc:creator>Ягодники &amp;amp; Сад &amp;amp; Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сочетание сладкого и соленого: как приготовить шоколадные бискотти с морской солью</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58996.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58996.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:18:05 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Шоколадные бискотти с морской солью – идеальная находка для тех, кто обожает сочетание сладкого и соленого. Эти хрустящие угощения становятся отличной парой для чашечки кофе или чая, а добавление морской соли подчеркивает богатый...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Шоколадные бискотти с морской солью – идеальная находка для тех, кто обожает сочетание сладкого и соленого. Эти хрустящие угощения становятся отличной парой для чашечки кофе или чая, а добавление морской соли подчеркивает богатый вкус шоколада, создавая незабываемый десерт, пишет <a href="https://dzen.ru/chefmarket.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Время на приготовление</h2><p>Общее время, необходимое от начала до конца, составляет примерно 1 час 20 минут, включая:</p><ul><li>Подготовка: 20 минут</li><li>Приготовление: 45 минут</li><li>Охлаждение: 15 минут</li></ul><h2>Ингредиенты для бискотти</h2><ul><li>2 стакана мучной смеси</li><li>1/2 стакана какао-порошка без добавления сахара</li><li>1 чайная ложка разрыхлителя</li><li>1/4 чайной ложки морской соли, плюс немного для посыпки</li><li>1/2 стакана несоленого сливочного масла, комнатной температуры</li><li>1 стакан сахара</li><li>2 больших яйца</li><li>1 чайная ложка ванильного экстракта</li><li>1 стакан темного шоколада, нарезанного крупно или в виде шоколадных чипсов</li></ul><h2>Процесс приготовления</h2><li>Смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и морскую соль в одной миске.</li><li>В другой миске тщательно взбить сливочное масло с сахаром до образования воздушной массы. Ввести яйца по одному, не забывая хорошо взбивать после каждого добавления, затем добавить ванильный экстракт.</li><li>Постепенно объединить сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.</li><li>Добавить нарезанный шоколад и аккуратно вмешать его в смесь.</li><li>Разделить тесто на две части и сформировать две выемчатые формы на противне, предварительно выстланном пергаментом.</li><li>Посыпать тесто оставшейся морской солью и выпекать в разогретой духовке (180°C) около 25 минут.</li><li>После остывания, аккуратно нарезать бискотти на порционные ломтики толщиной около 1 см, затем вернуть их на противень и выпекать еще 10-12 минут с обеих сторон до получения хрустящей текстуры.</li><li>Дать бискотти полностью остыть на решетке и хранить в герметичном контейнере, чтобы они оставались хрустящими.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/7d7de393558c31fc8ed618015c9fe092_o.jpg" length="1436680" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/7d7de393558c31fc8ed618015c9fe092_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1436680" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Наклейка оставила липкий след? Удалить его поможет обычное растительное масло</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58995.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58995.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:17:11 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Этикетка снята, а на новой кружке, банке или тарелке остался упрямый клей? Не спешите оттирать его ногтями или скрести ножом: так легко поцарапать поверхность. Попробуйте подручные средства — они помогут размягчить липкий слой и убрать его без...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этикетка снята, а на новой кружке, банке или тарелке остался упрямый клей? Не спешите оттирать его ногтями или скрести ножом: так легко поцарапать поверхность. Попробуйте подручные средства — они помогут размягчить липкий слой и убрать его без лишних усилий, пишет <a href="https://dzen.ru/pgn21" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Портал «Про Город», Новочебоксарск"</a>.</p><h2>Масло — простой способ для большинства следов</h2><p>Нанесите немного растительного масла на остатки клея и оставьте на 10–15 минут. Затем протрите участок губкой с моющим средством. Масло помогает размягчить клеевую основу, после чего она легче отходит от стекла, керамики и металла. На пластике сначала проверьте средство на незаметном участке: разные виды пластика могут по-разному реагировать на жир.</p><p>Если масла нет, можно использовать сливочное масло или майонез. После обработки тщательно вымойте посуду, особенно если она соприкасается с едой.</p><h2>Если наклейка старая</h2><p>Засохший клей можно осторожно прогреть феном на средней температуре. Держите его на расстоянии 5–10 сантиметров и направляйте тёплый воздух на участок примерно минуту. Размягчённую наклейку снимите пальцами или пластиковой картой, а остатки обработайте маслом. Не перегревайте пластик и не используйте острые предметы.</p><p>Для стекла, керамики и металла подойдёт спирт: смочите им ватный диск, приложите к следу на несколько минут, затем аккуратно протрите поверхность. Средство для снятия лака с ацетоном может повредить пластик и окрашенное покрытие, поэтому для таких поверхностей оно не подходит.</p><h2>Другие варианты</h2><p>Свежий след на твёрдой поверхности иногда удаётся убрать обычным школьным ластиком: потрите клей лёгкими движениями, пока он не скатается. Можно также приложить к пятну ткань, смоченную столовым уксусом, а затем вымыть поверхность. Перед обработкой проверьте стойкость покрытия на незаметном месте.</p><p>Специальные средства для удаления наклеек тоже эффективны, но применяйте их строго по инструкции. Для посуды, из которой едят, после любой обработки необходима тщательная мойка с моющим средством.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/1bc1e1f35163d59b8559fc1cd4beecdd_o.jpg" length="58933" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/1bc1e1f35163d59b8559fc1cd4beecdd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="58933" width="840" height="473"/>
			</item><item>
				<title>Знакомьтесь, депутат| Олеся Божок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58994.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58994.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:12:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Олеся Алексеевна Божок — самый молодой депутат Законодательной думы Томской области восьмого созыва. Она вошла в состав  комитета по труду и социальной политике.Родилась в г.Колпашево. С отличием окончила бакалавриат Российского государственного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Знакомьтесь, депутат| Олеся Божок</strong></p><p>Олеся Алексеевна Божок — самый молодой депутат Законодательной думы Томской области восьмого созыва. Она вошла в состав  комитета по труду и социальной политике.</p><p>Родилась в г.Колпашево. С отличием окончила бакалавриат Российского государственного университета правосудия имени В. М. Лебедева, затем получила степень магистра юриспруденции в Томском государственном университете.</p><p>До избрания работала помощником депутатов Думы города Томска и регионального парламента.</p><p>«<em>Знать законы — это только половина дела. Настоящая работа начинается тогда, когда тебе искренне не всё равно, что будет с человеком», — подчёркивает Олеся Божок.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/34df53f87010f404fa84ce60e4465eda_o.jpg" length="79340" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/34df53f87010f404fa84ce60e4465eda_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="79340" width="1277" height="1277"/><dc:creator>Законодательная Дума Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>124 тысячи рублей потерял томич, покупая двигатель в Интернете</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58993.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58993.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:07:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Покупки через Интернет сделали нашу жизнь удобнее, но есть и обратная сторона медали – риски. Так, в ОМВД России по Октябрьскому району обратился местный житель с заявлением о хищении денежных средств.Мужчина рассказал полицейским, что на одном из...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>124 тысячи рублей потерял томич, покупая двигатель в Интернете</strong></p><p><em>Покупки через Интернет сделали нашу жизнь удобнее, но есть и обратная сторона медали – риски. Так, в ОМВД России по Октябрьскому району обратился местный житель с заявлением о хищении денежных средств.</em></p><p>Мужчина рассказал полицейским, что на одном из сайтов бесплатных объявлений искал двигатель для своего автомобиля. Обнаружив походящий ему товар, автолюбитель связался с продавцом. Обсудив все детали сделки, «продавец» отправил потерпевшему реквизиты для перевода денежных средств. Мужчина перевел злоумышленникам <strong>124 тысячи рублей,</strong> после чего с ним перестали выходить на связь.</p><p><strong>Возбуждено уголовное дело.</strong></p><p>Изображение сгенерировано с помощью ИИ.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd70">МАХ</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.xn--b1aew.xn--p1ai/">УМВД России по Томской области </a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/public_tomsk_police">ВКонтакте</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52435277840564">Одноклассники</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/dbdb468edce20563c6c157417dc88587_o.jpg" length="199140" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/dbdb468edce20563c6c157417dc88587_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="199140" width="1920" height="1920"/><dc:creator>УМВД России по Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Санкт-Петербургская академия СК России приглашает абитуриентов и их родителей на День открытых дверей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58992.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58992.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:04:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Федеральное государственное казенное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургская академия Следственного комитета Российской Федерации» приглашает абитуриентов, их родителей и всех желающих 28 ноября 2026 года в 10:00 часов на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Санкт-Петербургская академия СК России приглашает абитуриентов и их родителей на День открытых дверей</p><p>Федеральное государственное казенное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургская академия Следственного комитета Российской Федерации» приглашает абитуриентов, их родителей и всех желающих <strong>28 ноября 2026 года в 10:00 часов на День открытых дверей</strong>.</p><p>В проведении мероприятия примут участие руководящий и профессорско-преподавательский состав Академии, а также представители курсантских сообществ.</p><p>Обращаем ваше внимание, что для организации пропускного режима и возможности предоставить ссылку для участия в дистанционном формате, необходима регистрация по ссылке: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://skspba.ru/28-11-2026-%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F/">https://skspba.ru/28-11-2026-регистрация/ </a></p><p>При очном формате участия, обязательно необходима регистрация каждого желающего посетить мероприятие (каждое лицо регистрируется отдельно).</p><p>Возможность регистрации будет закрыта в 15 ч. 00 мин. 27 ноября 2026 г.</p><p>Для участия в очном формате вам необходимо прибыть за 15 минут до начала мероприятия (до 09 ч. 45 мин.) по адресу: г. Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, д. 96 (вход со стороны улицы Декабристов, д. 23)</p><p>Для участия в дистанционном формате вам будет выслана ссылка для подключения до 20 ч. 00 мин. 27 ноября 2026 г. Подключение по ссылке с 9 ч. 30 мин. 28 ноября 2026 г.</p><p>Информация по вопросам приема на обучение размещена на портале Санкт-Петербургской академии Следственного комитета для поступающих: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="http://abit.skspba.ru/">http://abit.skspba.ru/</a>.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/id7017276722_gos">Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/ceb292fcf9ea67ba622c51fd725be532_o.jpg" length="38900" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/ceb292fcf9ea67ba622c51fd725be532_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="38900" width="556" height="444"/><dc:creator>Следком Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Дни научного кино»: томичей приглашают на бесплатные показы документалок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/other/2026/11/07/58991.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/other/2026/11/07/58991.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 10:04:56 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В «Точке кипения» на Ленина, 26 пройдут показы в рамках «ФАНК». 8 ноября в 16:00 — фильм «Наблюдатель» (16+) о четырех ученых, которые отправляются в путешествие без карт и планов, чтобы через наблюдение сделать открытия о природе реальности.22 ноябр]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Дни научного кино»: томичей приглашают на бесплатные показы документалок</p><p>В «Точке кипения» на Ленина, 26 пройдут показы в рамках «ФАНК». 8 ноября в 16:00 — фильм «Наблюдатель» (16+) о четырех ученых, которые отправляются в путешествие без карт и планов, чтобы через наблюдение сделать открытия о природе реальности.</p><p>22 ноября в 16:00 — «Однажды в Ленинграде» (16+) о Павле Клушанцеве, мастере спецэффектов, который опередил время и повлиял на всю научную фантастику — от «Звездных войн» до «Космической одиссеи».</p><p>Нужна предварительная регистрация.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f15a716291bc38d545c2f864ccda983c_o.jpg" length="76124" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f15a716291bc38d545c2f864ccda983c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="76124" width="1920" height="1084"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/9f00dd15ddd9420bbfa2d8c00ea0cf03.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="47343" width="1097" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/c6cff54ab5f09cd5f1510708d4dc3697.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110022" width="1108" height="800"/><dc:creator>TOMSK.RU | СМИ | Новости Томска</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Водитель врезался в дерево и опрокинул машину в Томском районе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58990.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58990.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:45:24 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Томском районе накануне утром произошло серьезное дорожнотранспортное происшествие. Как стало известно "ВестямТомск", авария случилась около 07:55 на 44м километре автодороги "Томск — Каргала — Колпашево".Подробности на сайте.Фото: УМВД России...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119904-voditel-vrezalsja-v-derevo-i-oprokinul-mashinu-v-tomskom-rajone.html">Водитель врезался в дерево и опрокинул машину в Томском районе</a></strong></p><p>В Томском районе накануне утром произошло серьезное дорожнотранспортное происшествие. Как стало известно "ВестямТомск", авария случилась около 07:55 на 44м километре автодороги "Томск — Каргала — Колпашево".</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.tvtomsk.ru/news/119904-voditel-vrezalsja-v-derevo-i-oprokinul-mashinu-v-tomskom-rajone.html">Подробности на сайте.</a></p><p><em>Фото: УМВД России по Томской области</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/cff00b14f910cbd3ffcb11b219dd43eb_o.jpg" length="193352" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/cff00b14f910cbd3ffcb11b219dd43eb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="193352" width="1140" height="641"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дорожно-транспортное происшествие произошло вчера в Томском районе</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58989.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58989.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:42:44 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Около 07 часов 55 минут на 44 километре автодороги «Томск – Каргала – Колпашево», по предварительным данным, 63-летний водитель не справился с управлением, допустил съезд в кювет, где произошел наезд на дерево и опрокидывание транспортного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Дорожно-транспортное происшествие произошло вчера в Томском районе. </strong></p><p>Около 07 часов 55 минут на 44 километре автодороги «Томск – Каргала – Колпашево», по предварительным данным, 63-летний водитель не справился с управлением, допустил съезд в кювет, где произошел наезд на дерево и опрокидывание транспортного средства.</p><p><strong>Водитель доставлен в медицинское учреждение. </strong></p><p>Обстоятельства происшествия устанавливаются.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd70">MAX</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.мвд.рф/">УМВД России по Томской области</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/public_tomsk_police">ВКонтакте</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52435277840564">Одноклассники</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/05ee1dd877f0e74271e3fe336ef98eba_o.jpg" length="289630" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/05ee1dd877f0e74271e3fe336ef98eba_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="289630" width="1280" height="960"/><dc:creator>УМВД России по Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Дедовские плачи: народные приметы и традиции 7 ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58988.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58988.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:33:50 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[7 ноября 2026 года, в субботу, народный календарь отмечает Дедовские плачи — день, когда, по убеждениям предков, плачет сама природа, а вместе с ней плачут и люди. Моросит дождь или летит первый снег, и кажется, что осень оплакивает и уходящее...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/away.php?to=https%3A%2F%2Fwww.tvtomsk.ru%2Fnews%2F119899-dedovskie-plachi-narodnye-primety-i-tradicii-7-nojabrja-2026-goda.html&amp;utf=1">Дедовские плачи: народные приметы и традиции 7 ноября 2026 года</a> </p><p></strong>7 ноября 2026 года, в субботу, народный календарь отмечает Дедовские плачи — день, когда, по убеждениям предков, плачет сама природа, а вместе с ней плачут и люди. Моросит дождь или летит первый снег, и кажется, что осень оплакивает и уходящее тепло, и тех, кого уже нет рядом. В этот день вспоминали усопших родных, наводили порядок на могилах и встречали зиму с чистой душой.</p><p>Подробности на<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/away.php?to=https%3A%2F%2Fwww.tvtomsk.ru%2Fnews%2F119899-dedovskie-plachi-narodnye-primety-i-tradicii-7-nojabrja-2026-goda.html&amp;utf=1"> сайте.</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f2e37410518c69780eaa288760e46f10_o.jpg" length="84602" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f2e37410518c69780eaa288760e46f10_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="84602" width="1140" height="641"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оперативная обстановка за прошедшие сутки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58987.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58987.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:24:22 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Огнеборцы МЧС России потушили 5 пожаров. Пострадали 2 человека. Брусовая баня горела на улице Лесной в поселке Причулымский Асиновского района (фото). В результате пожара частично прогорело потолочное перекрытие возле печной трубы на площади 1...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Оперативная обстановка за прошедшие сутки </strong></p><p>Огнеборцы МЧС России потушили 5 пожаров. Пострадали 2 человека.</p><p>Брусовая баня горела на улице Лесной в поселке Причулымский Асиновского района (фото).</p><p>В результате пожара частично прогорело потолочное перекрытие возле печной трубы на площади 1 квадратный метр.</p><p>На проспекте Комсомольском в Томске горел легковой автомобиль (микроавтобус).</p><p>В результате пожара частично обгорело подкапотное пространство автомобиля.</p><p>Возгорание ликвидировали 8 огнеборцев МЧС России с применением 2х единиц техники.</p><p><strong>МЧС России рекомендует: </strong></p><p>  Не заправляй автомобиль при работающем двигателе.</p><p>Не перевози бензин в пластмассовых канистрах.</p><p>Всегда имей в автомобиле исправный огнетушитель.</p><p><strong>Присоединяйся кМЧС Томскойобласти Подписывайся на МЧС России в MAX |ВК</strong></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/00e409e121dbd4d907426751c9f788c5_o.jpg" length="214258" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/00e409e121dbd4d907426751c9f788c5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="214258" width="1890" height="1181"/><dc:creator>МЧС Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблоня Серебряное Копытце: объединение вкуса и устойчивости в суровых условиях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58986.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58986.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:15:15 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сорт яблок «Серебряное Копытце» стал настоящим открытием для садоводов, работающих в сложных климатических условиях. Его отличает не только высокая урожайность, но и удивительная зимостойкость. Эти яблоки крупного размера прекрасно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сорт яблок «Серебряное Копытце» стал настоящим открытием для садоводов, работающих в сложных климатических условиях. Его отличает не только высокая урожайность, но и удивительная зимостойкость. Эти яблоки крупного размера прекрасно подходят как для свежего употребления, так и для различных видов переработки.</p><h2>Происхождение и уникальные характеристики</h2><p>Этот сорт появился благодаря стараниям уральского селекционера Леонида Андриановича Котова, который работал на Свердловской опытной станции. Основная цель заключалась в том, чтобы создать яблоню, способную плодоносить в суровых климатических условиях, при этом обладая отличными вкусовыми качествами. Его родителями стали сорта Снежинка и Радуга, благодаря которым он унаследовал морозостойкость и привлекательный вид плодов.</p><h3>Приспособленность к холодам</h3><p>Сорт занимает особое место в регионах с рискованным земледелием, таких как Урал, Волго-Вятский регион и Западная Сибирь. Он способен справляться с температурами до -40°C и легко переносит возвратные весенние заморозки, что особенно важно для сохранения будущего урожая.</p><h3>Скороплодность и хозяйственные характеристики</h3><p>Первые плоды можно ожидать уже на 3-4 год после посадки, а деревья плодоносят ежегодно с высокой урожайностью - до 160 кг с дерева. Плоды можно собирать с середины августа и употреблять до конца сентября. Кроме того, «Серебряное Копытце» идеально подходит для разнообразной переработки: соков, варенья и компотов благодаря своей плотной мякоти и крепкой кожице.</p><h2>Структура и внешний вид</h2><p>Компактная крона и среднерослый рост делают это дерево удобным для ухода и сбора урожая. Высота достигает около 4 метров, а форма кроны круглоярусная. Листья имеют насыщенный зеленый цвет, что делает яблоню ещё более привлекательной.</p><h3>Плоды и их характеристики</h3><p>Плоды сорта выравненные, округлые, с красивой густокремовой кожицей и оранжево-красным румянцем. Размер яблок составляет 80-90 грамм, а их сочная мякоть обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом. Благодаря хорошей транспортабельности и сохранности, эти яблоки идеально подходят для продажи и хранения.</p><h2>Уход и защита</h2><p>Уход за сортом включает регулярное полив и обрезку. Обилие влаги особенно важно в июле во время налива плодов. Профилактика болезней также играет значительную роль, так как сорт подвержен парше. Основные этапы обработки включают весенние опрыскивания и уничтожение опавших листьев для минимизации рисков, сообщает <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h3>Сбор и кулинарные свойства</h3><p>Сбор урожая происходит в августе, а свежие плоды прекрасно подходят для различных блюд, включая соки, варенья и выпечку. Плоды легко сохраняются при правильных условиях: в прохладном и темном помещении.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/e9131bb4dde1ff91c6ba27d2d32131ea_o.jpg" length="65324" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/e9131bb4dde1ff91c6ba27d2d32131ea_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="65324" width="450" height="600"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>УМВД России по Томской области приглашает томичей и жителей области на службу в органы внутренних дел</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58985.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/incident/2026/11/07/58985.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:04:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для сотрудников органов внутренних дел предусмотрены льготы и социальные гарантии:денежное довольствие и дополнительные выплаты;жилищное, медицинское и санаторно-курортное обеспечение сотрудника органов внутренних дел и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>УМВД России по Томской области приглашает томичей и жителей области на службу в органы внутренних дел </strong></p><p>Для сотрудников органов внутренних дел предусмотрены льготы и социальные гарантии:</p><p>денежное довольствие и дополнительные выплаты;</p><p>жилищное, медицинское и санаторно-курортное обеспечение сотрудника органов внутренних дел и членов его семьи;</p><p>страховые гарантии;</p><p>возможность выхода на пенсию после 20 лет службы.</p><p>Предельный возраст поступления на службу составляет 50 лет.</p><p>Ознакомиться с вакансиями и удаленно подать заявление можно <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.xn--b1aew.xn--p1ai/folder/15997472">здесь.</a></u></p><p>Служба в полиции - это стабильность и надёжность!</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd70">МАХ</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://70.мвд.рф">УМВД России по ТО</a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/public_tomsk_police">ВКонтакте </a></u></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/52435277840564">Одноклассники</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6dfc64b475da40a0c4e67a549c3e1c52_o.jpg" length="131872" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6dfc64b475da40a0c4e67a549c3e1c52_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="131872" width="1919" height="1280"/><dc:creator>УМВД России по Томской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Цун юбин: китайские лепешки с зеленым луком на заварном тесте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58984.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58984.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:04:22 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Цун юбин — тонкие лепешки из пшеничного теста с зеленым луком, которые жарят на сковороде без крышки. Кипяток делает тесто эластичным, а масляная паста с мукой помогает слоям отделяться при жарке. Из указанного количества продуктов получится 6...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Цун юбин — тонкие лепешки из пшеничного теста с зеленым луком, которые жарят на сковороде без крышки. Кипяток делает тесто эластичным, а масляная паста с мукой помогает слоям отделяться при жарке. Из указанного количества продуктов получится 6 лепешек; приготовление займет около часа, из них примерно 35 минут — активная работа.
**Ингредиенты**
- Пшеничная мука — 300 г и еще 1 ст. л. для масляной смеси
- Кипяток — 150 мл; при необходимости добавьте еще до 20 мл
- Зеленый лук — большой пучок, около 10 перьев
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Кунжутное масло — 1 ст. л. (по желанию)
- Соль — ? ч. л.
- Приправа «5 специй» — 1 ч. л. или молотый черный перец
- Кунжут — 1 ст. л. (по желанию)
**Приготовление**
1. Просейте муку в большую миску, добавьте соль и влейте кипяток. Перемешайте ложкой и оставьте примерно на 5 минут, чтобы тесто остыло до теплого состояния. Если масса кажется сухой, добавьте немного воды.
2. Вымешивайте тесто руками 3–4 минуты, пока оно не станет гладким. Накройте и оставьте на 20 минут.
3. Смешайте 2 ст. л. растительного масла с 1 ст. л. муки. При желании добавьте кунжутное масло: получится густая паста. Лук мелко нарежьте.
4. Разделите тесто на 6 частей примерно по 50 г. Раскатайте каждую в прямоугольник толщиной 2–3 мм, смажьте пастой, посыпьте луком и приправой. Кунжут добавьте по желанию.
5. Сверните пласт плотным рулетом, затем закрутите его улиткой и защипните край. Прижмите заготовку и раскатайте в круглую лепешку толщиной около 0,5 см.
6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оставшегося масла на среднем огне. Жарьте лепешки без крышки по 2–3 минуты с каждой стороны, до румяной пузырчатой корочки. Крышка пропаривает тесто и делает его мягче, а открытая жарка помогает сохранить хрустящую корочку.
7. Готовую лепешку слегка похлопайте по краям — так слои лучше отделятся.
Кипяток заваривает муку, крахмал в ней набухает, и тесто становится мягким и эластичным: его проще раскатывать тонко, оно меньше рвется и лучше сохраняет слои. Масло с мукой образует между ними тонкую пасту, которая препятствует слипанию; при нагревании влага превращается в пар и раздвигает тесто.
Не пропускайте 20-минутный отдых: без него тесто может сжиматься и рваться при раскатке. Слишком толстые пласты дают меньше слоев, а на сильном огне лепешка может подрумяниться снаружи, не успев приготовиться внутри.
Подавайте цун юбин горячими — с соевым соусом или чили-маслом, к супу либо с начинкой из курицы, огурца и моркови по-корейски. Остывшие лепешки можно хранить в холодильнике до двух дней или заморозить. Разогревайте на сухой сковороде. Приправу «5 специй» допустимо заменить перцем; кунжутное масло необязательно.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6224c375251da0063d6ed1c2b2585a4c_o.jpg" length="1456358" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6224c375251da0063d6ed1c2b2585a4c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1456358" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Гороскоп для всех знаков зодиака на 7 ноября 2026 года</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58983.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58983.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 09:00:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[День для спокойной работы и осмысления: спешка вряд ли принесет пользу. Ретроградные Меркурий и Венера настраивают на пересмотр старых решений и деликатное общение. Луна в Весах добавляет тягу к гармонии — хорошо искать компромиссы и наводить порядок]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.ru/away.php?to=https%3A%2F%2Fwww.tvtomsk.ru%2Fnews%2F119898-goroskop-dlja-vseh-znakov-zodiaka-na-7-nojabrja-2026-goda.html&amp;utf=1">Гороскоп для всех знаков зодиака на 7 ноября 2026 года</a> </p><p></strong>День для спокойной работы и осмысления: спешка вряд ли принесет пользу. Ретроградные Меркурий и Венера настраивают на пересмотр старых решений и деликатное общение. Луна в Весах добавляет тягу к гармонии — хорошо искать компромиссы и наводить порядок в делах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/4ffbbb010daf465955717f0ee47a7535.jpg" length="178104" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/4ffbbb010daf465955717f0ee47a7535.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="178104" width="1024" height="768"/><dc:creator>ВЕСТИ-ТОМСК</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Теплых выходных!. Ожидается пасмурная погода, днем возможен дождь, +3°</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58982.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58982.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:36:20 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Теплых выходных!Ожидается пасмурная погода, днем возможен дождь, +3°Ветер южный, 4-6 м/с, порывы до 11 м/сФото от подписчика#Утро_в_Томске]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Теплых выходных!</p><p>Ожидается пасмурная погода, днем возможен дождь, +3°</p><p>Ветер южный, 4-6 м/с, порывы до 11 м/с</p><p>Фото от подписчика</p><p>#Утро_в_Томске</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f313a107e54dde7c6fdc203766da31e5_o.jpg" length="159306" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/f313a107e54dde7c6fdc203766da31e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="159306" width="1440" height="1920"/><dc:creator>Администрация Томска</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тыква для красоты: 10 удивительных масок для домашнего ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58981.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58981.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 08:19:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Тыква — это не просто популярный овощ, который часто появляется на столах осенью. Она также является настоящим источником красоты для кожи. С её помощью можно создать разнообразные маски прямо у себя дома, обогащая уход за лицом натуральными полезным]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тыква — это не просто популярный овощ, который часто появляется на столах осенью. Она также является настоящим источником красоты для кожи. С её помощью можно создать разнообразные маски прямо у себя дома, обогащая уход за лицом натуральными полезными веществами.</p><h2>Полезные свойства тыквы</h2><p>Этот овощ изобилует витаминами, такими как С и Е, каротином, а также различными минералами. Благодаря своим компонентам тыква имеет противовоспалительное действие, увлажняет и питает кожу, а также помогает в борьбе с различными кожными проблемами. Используя тыквенные маски, можно достичь заметного улучшения состояния кожи: она становится более упругой и сияющей.</p><h2>Рецепты масок для лица</h2><p>Вот несколько простых и эффективных рецептов масок, которые подойдут для всех типов кожи.</p><ul><li><strong>Увлажняющая маска для нормальной кожи:</strong> Натрите сырую тыкву и яблоко, смешайте по столовой ложке каждого ингредиента, добавьте немного оливкового масла. Нанесите на лицо на 15-20 минут.</li><li><strong>Питательная маска для сухой кожи:</strong> Отварите тыкву в молоке до мягкости, превратите в пюре и добавьте жирную сметану. Наносите на лицо на 15 минут и смывайте теплой водой.</li></ul><h2>Тыквенные маски для особых нужд</h2><p>Каждая маска отвечает своим потребностям кожи. Для жирной кожи с расширенными порами подходит маска из натертой тыквы с яичным белком и лимонным соком. Эта комбинация способствует сужению пор и улучшению текстуры кожи. А вот для увядающей кожи идеальным решением станет масса из пюре тыквы с медом и яичным желтком: она придаёт упругость и помогает разгладить морщины.</p><p>Тыква – это универсальное средство для ухода за кожей. Каждый может подобрать подходящий рецепт в зависимости от типа кожи и её состояния, ощутив все преимущества этого замечательного овоща. Используйте тыкву в своем уходе за собой и дайте вашей коже шанс на обновление и красоту!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d202dc00b0aaaf6d440f24bf56acf555_o.jpg" length="63973" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d202dc00b0aaaf6d440f24bf56acf555_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63973" width="1000" height="667"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем заменить хлорсодержащие средства, фосфаты и аэрозоли дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58980.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58980.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:56:59 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В бытовых средствах могут встречаться хлорсодержащие компоненты, фосфаты, триклозан, синтетические отдушки и аэрозольные пропелленты. В качестве альтернативы материал предлагает горчичный порошок, лимонную кислоту, средства на растительной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В бытовых средствах могут встречаться хлорсодержащие компоненты, фосфаты, триклозан, синтетические отдушки и аэрозольные пропелленты. В качестве альтернативы материал предлагает горчичный порошок, лимонную кислоту, средства на растительной основе и другие варианты — выбор зависит от задачи.
**Хлорсодержащие средства** — отбеливатели, гели для унитаза и пятновыводители — могут раздражать дыхательные пути, а при смешивании с другими составами становятся опасными. После смывания они попадают в водоёмы. Для мытья посуды и поверхностей можно использовать горчичный порошок, для удаления накипи и известкового налёта — лимонную кислоту, для чистки — порошок природной пемзы.
**Стиральные порошки и средства для посуды с фосфатами и анионными ПАВами** связывают с загрязнением водоёмов и раздражением кожи. Вместо них предлагаются экопорошки и гели на растительной основе или на основе натурального мыла.
**Антибактериальное мыло с триклозаном** можно заменить обычным твёрдым или жидким мылом. Для дезинфекции поверхностей в материале перечислены спирт, перекись водорода и настойка календулы.
**Средства с синтетическими отдушками** — освежители воздуха, полироли и некоторые стиральные порошки — выделяют летучие органические соединения, которые могут ухудшать качество воздуха в помещении. Для ароматизации предлагается использовать эфирные масла, например в аромалампе или на натуральных материалах; запахи в туалете можно поглощать содой.
**Аэрозоли** — лаки для волос, дезодоранты и чистящие пены — распыляют мелкие частицы, которые попадают в дыхательные пути. В качестве замены дезодоранту подойдут шариковые средства, кремы или стики, а чистящие составы можно выбирать в бутылках с помпой, в форме геля или пасты.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d33452ee34f255de2060e7b243826d43_o.jpg" length="318275" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/d33452ee34f255de2060e7b243826d43_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="318275" width="1200" height="900"/><dc:creator>Чисто Эко | Экоблог Чистопашина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шоколадный пирог с заварным кремом — идеальный десерт для уютного вечера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58979.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58979.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 07:18:32 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В мире десертов приготовить что-то вкусное и простое — задача непростая. Однако этот шоколадный пирог с заварным кремом завоевывает сердца своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Приготовление не требует особых кулинарных навыков и включает в себ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В мире десертов приготовить что-то вкусное и простое — задача непростая. Однако этот шоколадный пирог с заварным кремом завоевывает сердца своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Приготовление не требует особых кулинарных навыков и включает в себя доступные ингредиенты, что делает его идеальным выбором для любого повода.</p><h2>Состав для теста</h2><ul><li>1 стакан сметаны</li><li>200 г сахара</li><li>4 яйца</li><li>2 столовые ложки какао-порошка</li><li>1 чайная ложка соды</li><li>2 стакана муки</li></ul><h2>Ингредиенты для заварного крема</h2><ul><li>400 мл молока</li><li>160 г сахара</li><li>3 яйца</li><li>Ванильный сахар — по вкусу</li><li>2 столовые ложки крахмала</li><li> пачки шоколадных вафель</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>Начать стоит с взбивания яиц с сахаром до густой массы. Затем муку вместе с какао следует просеять, что придаст тесту легкость. В отдельной чашке смешать сметану с содой и объединить её с яично-сахарной смесью. Аккуратно ввести в массу просеянную муку и какао, замешивая до однородности.</p><p>Форму для выпечки подготовить, выстелив её пергаментом, и вылить в неё тесто. Разогреть духовку до 180-200 °C и поместить пирог. Выпекать до готовности, проверяя с помощью деревянной шпажки.</p><p>Пока корж остывает, можно заняться заварным кремом. Взбить яйца с сахаром, добавить крахмал и хорошо перемешать. Молоко нагреть и постепенно соединить с яичной смесью. Перелить массу в кастрюлю, довести до кипения, постоянно помешивая до загустения. После этого крем остужается, накрытый пленкой, чтобы не образовалась пленка.</p><p>Когда корж остынет, его можно разрезать на слои. Взаимозаменяемые коржи промазываются кремом, а для завершения можно использовать натертые вафли в качестве оформления. Пирог отправляется в холодильник на несколько часов для пропитки.</p><p>Этот сладкий шедевр станет великолепным завершением любого ужина и подарит незабываемые впечатления. Приятного чаепития!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/221c1097f1831bedde7356470c87a1ac_o.jpg" length="278599" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/221c1097f1831bedde7356470c87a1ac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="278599" width="1200" height="1124"/><dc:creator>Кулинарный блог Галины Кундиус</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эчпочмаки с сочной начинкой: почему мясо и картофель солят перед лепкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58978.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58978.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:46:58 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Для 8 эчпочмаков понадобятся дрожжевое тесто, говядина или баранина, картофель и лук. Важная деталь рецепта — добавлять соль и перец в начинку непосредственно перед лепкой: так смесь не успеет выделить сок в миску. Приготовление занимает около 2 часо]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для 8 эчпочмаков понадобятся дрожжевое тесто, говядина или баранина, картофель и лук. Важная деталь рецепта — добавлять соль и перец в начинку непосредственно перед лепкой: так смесь не успеет выделить сок в миску. Приготовление занимает около 2 часов 20 минут, активная работа — примерно 40 минут.
**Ингредиенты**
Для теста: 500 г муки, 250 мл тёплого молока, 1 яйцо, 50 г растопленного сливочного масла, 25 г сахара, 1 ч. л. соли и 7 г сухих дрожжей.
Для начинки: 500 г мякоти говядины или баранины без жил, 500 г картофеля, 2–3 луковицы (около 200 г), 1,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. чёрного перца и 30 г холодного сливочного масла. Также понадобятся яйцо для смазывания и 200 мл бульона.
**Приготовление**
1. Растворите сахар и дрожжи в молоке температурой не выше 38 °C. Оставьте на 10 минут — должна появиться пенная «шапка».
2. Добавьте яйцо, соль, растопленное масло и муку. Вымешивайте 8–10 минут, пока тесто не станет гладким и перестанет липнуть. Накройте и оставьте в тепле на 1 час.
3. Нарежьте мясо кубиками около 1 см, картофель — кубиками примерно 0,7 см, лук мелко. После работы с сырым мясом вымойте нож и доску. Соль и перец добавьте в начинку только тогда, когда тесто уже раскатано и всё готово к лепке.
4. Разделите тесто на 8 частей и раскатайте каждую в круг диаметром 12–13 см. В центр выложите по 2 ст. л. начинки и кусочек холодного масла размером с лесной орех — около 4 г.
5. Сформируйте треугольники, оставив отверстие сверху, и переложите их на противень с пергаментом. Смажьте яйцом.
6. Выпекайте при 180 °C 20–25 минут. Затем влейте в отверстия по 1–2 ст. л. горячего бульона и готовьте ещё 10–15 минут — до золотистой корочки. Готовность теста можно проверить зубочисткой, проколов его сбоку: кончик должен выйти сухим.
7. Накройте готовые эчпочмаки полотенцем на 10 минут.
Соль вытягивает влагу из мяса, картофеля и лука. Если посолить начинку заранее, жидкость соберётся в миске, может размочить тесто и помешать шву держаться. Поэтому перемешивайте начинку быстро и сразу раскладывайте по кругам. Картофель нарезают немного мельче мяса, чтобы оба ингредиента успели приготовиться. Центральное отверстие выпускает пар: без него треугольники могут вздуться и треснуть.
Чтобы начинка не получилась сухой, мясо нарезают ножом, а не пропускают через мясорубку; слишком мелкий картофель может развариться. Не стоит и раскатывать тесто тоньше указанного размера круга — оно может порваться по шву.
Традиционно эчпочмаки укладывают швом вверх. Если есть сомнения в прочности защипа, его можно укрепить «косичкой» или положить треугольник швом вниз. Отверстие в любом случае оставляют сверху, чтобы выходил пар и можно было влить бульон.
Подают эчпочмаки с горячим бульоном или чаем с молоком. Остывшие можно разогреть в духовке 5 минут при 150 °C; микроволновка делает тесто резиновым. Остатки начинки подойдут для маленьких треугольников или жаркого.
Слепленные эчпочмаки можно заморозить до выпечки: сначала разложить на доске, а затем переложить в пакет. Выпекают без размораживания при 180 °C около 45 минут. Вместо баранины подойдёт говядина, а свинину можно взять в том же количестве — начинка будет жирнее. При удвоении порции дрожжей понадобится 10 г, а не 14 г.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/013a094ac67d52fc92965d8533e9a078_o.jpg" length="1342438" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/013a094ac67d52fc92965d8533e9a078_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1342438" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Всегда Вкусно!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Когда обрезать вишню и черешню: главные ошибки, которые могут быть фатальны</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58977.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58977.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:15:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Март — это время возможностей и рисков для садоводов, ухаживающих за косточковыми культурами, такими как вишня и черешня. Обрезка этих деревьев в этот период требует особого внимания, ведь неправильные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Март — это время возможностей и рисков для садоводов, ухаживающих за косточковыми культурами, такими как вишня и черешня. Обрезка этих деревьев в этот период требует особого внимания, ведь неправильные действия могут вызвать серьезные проблемы, такие как камедетечение — угрожающее состояние, ослабляющее растения и открывающее доступ инфекциям. Нередки случаи, когда садоводы применяют методы, подходящие для других фруктовых деревьев, забывая о уникальных характеристиках вишни и черешни, что приводит к усыханию ветвей и снижению урожая.</p><h2>Биологические особенности вишни и черешни</h2><p>Для успешной обрезки необходимо понимать отличия между косточковыми и семечковыми культурами. Вишня и черешня имеют свою уникальную архитектуру и типы плодоношения, что требует особого подхода.</p><h3>Тип плодоношения</h3><p>У вишни и черешни плодоношение происходит на букетных веточках и однолетнем приросте, что отличается от семечковых культур. Краткие особенности:</p><ul><li>Короткий жизненный цикл букетных веточек (3–5 лет).</li><li>Ограниченность в свете, необходимом для закладки плодовых почек.</li><li>Хрупкость древесины, что требует аккуратного обращения при обрезке.</li></ul><h2>Камедетечение: причины и последствия</h2><p>Ошибки в обрезке могут привести к камедетечению, основным причинам которого являются механические повреждения, неблагоприятные климатические условия и неправильные сроки обрезки. </p><h3>Факторы риска</h3><p>Основные риски в марте:</p><ul><li>Обрезка в период активного сокодвижения.</li><li>Неаккуратные срезы, оставляющие зазубрины.</li><li>Отсутствие дезинфекции инструментов.</li></ul><h2>Подготовка к обрезке и инструменты</h2><p>Эффективная обрезка требует качественного инструментария. Секаторы и ножницы должны быть острыми и хорошо обрабатываемыми для предотвращения инфекций. Дезинфекция инструментов перед работой — обязательно.</p><h3>Необходимые меры</h3><p>1. Заточка лезвий. Угол заточки должен составлять 30-45 градусов, пишет <a href="https://dzen.ru/foodlegger" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>2. Дезинфекция лезвий спиртом или раствором хлоргексидина перед началом работы и между деревьями.</p><p>3. Смазка механизмов для плавной работы инструмента.</p><p>Ответственность и тщательное выполнение всех шагов обеспечат здоровье ваших деревьев и урожай в будущем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6ad541c164ba0c7d3628605adb96e2c9_o.jpg" length="103602" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/6ad541c164ba0c7d3628605adb96e2c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103602" width="888" height="499"/>
			</item><item>
				<title>Не есть после шести: что на самом деле происходит с организмом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58976.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58976.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 06:01:47 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Правило «не есть после 18:00» часто подают как простой способ похудеть. Но организм не переключается в особый режим с наступлением вечера, а сам по себе поздний час не превращает ужин в жировые запасы. На вес влияют...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Правило «не есть после 18:00» часто подают как простой способ похудеть. Но организм не переключается в особый режим с наступлением вечера, а сам по себе поздний час не превращает ужин в жировые запасы. На вес влияют прежде всего общий рацион, его калорийность и привычки, которых удаётся придерживаться.</p><h2>Важнее режим сна и общий рацион</h2><p>Основной обмен веществ продолжается и днём, и ночью. Если человек ложится спать ближе к полуночи, запрет на еду с шести вечера может означать долгий перерыв между приёмами пищи. Для одних это не вызывает неудобств, другим мешает из-за голода и провоцирует обильный ужин или перекусы на следующий день.</p><p>Жёсткое ограничение по времени не гарантирует дефицита калорий: его можно компенсировать в течение дня. И наоборот, ужин после шести не обязательно мешает снижению веса, если рацион в целом соответствует потребностям организма.</p><h2>Ужин, сон и тренировки</h2><p>Универсального правила о том, что голод перед сном обязательно нарушает сон, нет: реакция индивидуальна. Однако слишком плотная еда непосредственно перед тем, как лечь, у некоторых людей вызывает тяжесть или изжогу. Поэтому ужин обычно удобнее планировать так, чтобы до сна оставалось время на комфортное пищеварение.</p><p>После вечерней тренировки можно поесть, если это помогает восстановлению и вписывается в общий рацион. Белковые продукты поддерживают потребность организма в белке, но обычный ночной перерыв в еде сам по себе не означает, что тело начнёт активно разрушать мышцы.</p><h2>Гибкий подход вместо запретов</h2><p>Если ранний ужин помогает не переедать и подходит распорядку дня, такой режим может быть удобным. Но превращать отметку 18:00 в обязательную границу нет необходимости. Ориентироваться стоит на голод, время сна, физическую активность и общее качество питания.</p><p>Для большинства людей полезнее регулярный сбалансированный рацион, чем строгие ограничения по часам. При заболеваниях и особых потребностях режим питания лучше обсудить с врачом или диетологом.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/35948e449b0aaa8180fbf1d023bf4c99_o.jpg" length="1968038" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/35948e449b0aaa8180fbf1d023bf4c99_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1968038" width="2048" height="1104"/><dc:creator>Геннадий Лянго</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как укоренить черенки инжира: подготовка, уход и пересадка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58975.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58975.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:25:28 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Инжир можно размножить черенками, укоренив их в воде или рыхлой почве. При водном способе корни обычно становятся заметны через 2–4 недели; в грунт черенок пересаживают, когда они начнут развиваться.
### Подготовка черенков
Ранней весной...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Инжир можно размножить черенками, укоренив их в воде или рыхлой почве. При водном способе корни обычно становятся заметны через 2–4 недели; в грунт черенок пересаживают, когда они начнут развиваться.
### Подготовка черенков
Ранней весной выберите здоровый побег без цветков и нарежьте его на части длиной 15–25 см. Используйте острый нож или секатор, чтобы срез получился чистым. Удалите нижние листья: в воде или влажной почве они могут загнить.
Для ускорения укоренения нижний конец черенка можно обмакнуть в порошок гормона роста. Это необязательный шаг.
### Укоренение в воде
Поставьте черенок в стакан с чистой водой так, чтобы в ней находилась только часть стебля, а листья оставались сухими. Держите емкость в светлом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Когда появятся корни, пересадите растение в грунт.
### Укоренение в почве
Поместите черенок в горшок с рыхлой, хорошо проветриваемой почвой. Поддерживайте ее влажной, но не переувлажняйте. Чтобы сохранить тепло и влагу, накройте горшок прозрачным пакетом или пленкой. Примерно через пару недель могут появиться новые листья — это может указывать на начало роста корней.
Когда корневая система достаточно разовьется, пересадите саженец в более просторный горшок или, если позволяют погодные условия, в открытый грунт.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/9ac23b582751866b379e8cef0559e174_o.jpg" length="142980" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/9ac23b582751866b379e8cef0559e174_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142980" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему после 40 друзей становится меньше: разбираем причины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58974.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58974.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 05:19:52 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С каждым возрастом взгляды на дружбу меняются. Если в 20 лет кажется, что друзья будут рядом всегда, после 40 разговор о встречах превращается в настоящую проблему. Почему же так происходит?
С возрастом общения становится все меньше. Один друг...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С каждым возрастом взгляды на дружбу меняются. Если в 20 лет кажется, что друзья будут рядом всегда, после 40 разговор о встречах превращается в настоящую проблему. Почему же так происходит?</p><p>С возрастом общения становится все меньше. Один друг уехал, другой поглощен семьей, а с третьим отношения испортились. А в итоге, после 40 сложно собрать компанию даже на кофе. Это порождает вопросы: «Что со мной не так?»</p><p>Спокойствие — это нормально! Действительно, по мере взросления круг общения часто сужается. Это не обязательно связано с одиночеством или неудачами в жизни, а отражает изменения в структуре взрослой жизни и требованиях к дружбе, сообщает <a href="https://dzen.ru/soseddomosed" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Простые причины уменьшения круга общения</h2><p>С каждым годом возникают причины, по которым количество друзей уменьшается:</p><ul><li>Погружение в свои дела. Работа, здоровье, семьи и бытовые вопросы становятся в приоритете, и на общение остаётся всё меньше времени.</li><li>Разные жизненные направления. Тот, кто вкладывает себя в карьеру, может не понять того, кто избрал жизнь с детьми, а общих тем становится все меньше.</li><li>Критерии дружбы становятся более высокими. После 40 вы осознаёте, что у вас есть право выбирать, с кем проводить время. Дружба переходи от количества к качеству.</li></ul><h2>Как поддерживать дружбу после 40</h2><p>Несмотря на уменьшение круга общения, существуют возможности для поддержания дружбы:</p><ul><li>Проявите инициативу. Не ждите, когда кто-то позвонит. Предложите встретиться самостоятельно.</li><li>Ищите регулярные активности, такие как спортивные секции или интересные курсы, где можно встретить людей.</li><li>Не ждите мгновенной близости. Новым друзьям нужно время, чтобы стать близкими.</li></ul><p>Доверие и взаимопонимание не формируются мгновенно. Зачастую ключевую роль в этом играет готовность поддерживать связи.</p><p>С возрастом дружба меняется, но не исчезает. Два настоящих друга могут заменить целую компанию. Главное, чтобы это были те, кто действительно понимает вас и поддерживает в трудные моменты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/c18663104bad93df3d044706dc627978_o.jpg" length="221409" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/c18663104bad93df3d044706dc627978_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="221409" width="1000" height="563"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Клубника для румынского климата: 10 сортов для урожая и яркого вкуса</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58973.html</guid>
				<link>https://news-tomsk.ru/society/2026/11/07/58973.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 04:20:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В Румынии клубнику выращивают и на небольших дачных грядках, и в хозяйствах. Умеренно континентальный климат подходит многим сортам, но результат зависит от региона, состава почвы и ухода. Лучше всего растениям подходят солнечные места и рыхлая...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Румынии клубнику выращивают и на небольших дачных грядках, и в хозяйствах. Умеренно континентальный климат подходит многим сортам, но результат зависит от региона, состава почвы и ухода. Лучше всего растениям подходят солнечные места и рыхлая, хорошо дренированная земля.</p><h2>Сорта для разных сроков и условий</h2><ul><li><strong>Albion</strong> — ремонтантный сорт с плотными ягодами; урожай созревает несколькими волнами.</li><li><strong>Mara des Bois</strong> — компактная клубника с выразительным ароматом, напоминающим лесную землянику.</li><li><strong>Elsanta</strong> — популярный вариант с ровными плодами и сбалансированным вкусом.</li><li><strong>Honeoye</strong> — ранний сорт, который ценят за урожайность и плотную мякоть.</li><li><strong>Darselect</strong> — крупные сладкие ягоды особенно хороши для еды прямо с грядки.</li></ul><h2>Для вкуса, хранения и небольших грядок</h2><ul><li><strong>Polka</strong> — аккуратные кусты и кисло-сладкие плоды делают его удобным для небольших участков.</li><li><strong>Sonata</strong> — ягоды с гармоничным вкусом, которые хорошо переносят перевозку.</li><li><strong>Marmolada</strong> — крупноплодный сорт, которому важны регулярный полив и подкормки.</li><li><strong>Senga Sengana</strong> — ароматная клубника, подходящая как для свежего употребления, так и для заготовок.</li><li><strong>Kimberly</strong> — плотные ягоды сохраняют привлекательный вид после сбора.</li></ul><h2>Как выбрать клубнику для участка</h2><p>Перед посадкой стоит оценить освещённость грядки, доступность воды и особенности почвы. Для продления сезона можно сочетать сорта с разными сроками плодоношения, а для разнообразия — добавить ремонтантную клубнику. Устойчивость растений и сроки созревания зависят от местных условий, поэтому рекомендации лучше сверять с климатом конкретного района. Даже подходящий сорт нуждается в поливе, достаточном расстоянии между кустами и регулярном удалении повреждённых листьев, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">Сделай сам </a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/2ecea18f908f6d5287a88ca95c73b645_o.jpg" length="1716511" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-tomsk.ru/img/20261107/2ecea18f908f6d5287a88ca95c73b645_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1716511" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
