Бакчарский районный суд Томской области вынес приговор по уголовному делу в отношении 39-летнего местного жителя. Он признан виновным по ч. 1 ст. 157 УК РФ (неуплата средств на содержание детей).

Судом установлено, что местный житель обязан выплачивать средства на содержание своего несовершеннолетнего сына, в отношении которого он в 2015 году лишен родительских прав. Игнорируя обязательства, он накопил более 1 млн рублей задолженности по алиментам, уже привлекался к ответственности за их неуплату, но не изменил своего отношения к родительским обязанностям.

Вину в содеянном подсудимый признал.

Согласившись с позицией государственного обвинителя, суд приговорил виновного к 4 месяцам принудительных работ с удержанием из его заработка 5 % в доход государства.

В дежурную часть ОМВД России по Томскому району обратился местный житель с сообщением о хищении денежных средств.

По предварительным данным, мужчина, 1955 года рождения, в мессенджере получил письмо якобы от представителя совета дома. Собеседница сообщила, что в доме будет отключена вода. Для удобства во дворе дома поставят емкость с водой, однако, чтобы получить к ней доступ, потерпевший должен назвать код из СМС-сообщения.

Далее, мошенники стали настойчиво присылать сообщения, которые ввели пенсионера в заблуждение. В СМС злоумышленники сначала сообщили, что неизвестные пытаются взломать Госуслуги и скинули номер «техподдержки», куда нужно немедленно перезвонить. Затем якобы сотрудники «госорганов проинформировали пенсионера, что с его банковского счета неизвестные якобы пытаются перевести все денежные средства.

В результате ловких манипуляций телефонных аферистов, пожилой томич направился в банк, снял более 700 тысяч рублей и перевел их на указанный мошенниками «безопасный счет».

Изображение сгенерировано с помощью ИИ.

МАХ

УМВД России по ТО

ВКонтакте

Одноклассники

Мы в "Вести-Томск" решили, что телевидение можно не только смотреть, но и чувствовать!

Поэтому подготовили для вас особенные брендированные боксы с подарками для уюта и хорошего настроения. Внутри — интерьерный диффузор, ароматное мыло, чай и интерьерный спрей.

И мы хотим подарить их вам!

Как принять участие?

1 Подпишитесь на группу "Вести-Томск".

2 Поставьте этому посту.

3 Ждите результатов розыгрыша!

Победителей выберем случайным образом с помощью рандомайзера.

Итоги подведем 18.11.2026.

Пусть приятные новости будут рядом! "Вести-Томск" — почувствуй телевидение!

Идеальные ингредиенты для насыщенного вкуса

Для приготовления компота на трехлитровую банку потребуется:

• Вишня — 500-700 г
• Сахар — 250 г
• Вода — 2,5 л

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приступая к процессу, вишню предварительно тщательно перебирают, удаляя листья, веточки и поврежденные ягоды. Отобранные плоды промываются под холодной водой, косточки не удаляются. Подготовив банки, их нужно хорошенько промыть и высушить. Крышки можно стерилизовать, опустив в кипящую воду на 2-3 минуты.

Каждую банку наполняют вишней, оставляя немного свободного пространства — около одной трети от общего объема. Теперь пора перейти к кипятку: в большую кастрюлю наливают чистую воду и доводят ее до кипения. Аккуратно заливают вишню кипящей водой до края банки, прикрывают крышками и оставляют на 5 минут. Это поможет предотвратить трещины в стекле, поэтому следует заполнять воду постепенно, чтобы банка могла равномерно прогреться.

После того как прошло 5 минут, воду из банок осторожно сливают в кастрюлю и кипятят снова. Затем в каждую банку с вишней добавляют сахар, а после второго закипания заливают массу в банки до краев. Закрывают крышками и переворачивают банки дном вверх, укутав их одеялом для полного остывания.

Хранение и употребление

Готовый компот можно хранить в темном месте при комнатной температуре. А если терпение не позволяет, его можно пить сразу и наслаждаться прекрасным вкусом уже сейчас. Такой насыщенный и яркий компот станет не только великолепным зимним напитком, но и прекрасным дополнением к любому столу.

Для получения более детальных инструкций и визуальных подсказок можно просмотреть видео, где подробно описан процесс приготовления!

Прокуратура Чаинского района Томской области провела проверку по обращению жителя села Варгатер, ставшего жертвой аферистов.

Установлено, что в октябре 2026 года заявителю поступил телефонный звонок от неизвестного, сообщившего, что его аккаунт на портале «Госуслуги» взломан, и для сохранения сбережений необходимо срочно перевести все деньги на «безопасные» счета. Поверив в эту уловку, доверчивый мужчина лишился 354 тыс. рублей.

В рамках расследования уголовного дела о мошенничестве установлено, что часть средств потерпевший перевел жительнице Ростовской области.

В этой связи прокуратура района направила в суд исковое заявление о взыскании с владелицы банковского счета неосновательного обогащения.

Рассмотрение иска и восстановление прав заявителя находится на контроле в надзорном ведомстве.

Продолжаем серию материалов о депутатах Законодательной Думы Томской области восьмого созыва.

Знакомьтесь: Александр Сергеевич Губин, избран депутатом впервые. Будет работать в комитете по строительству, инфраструктуре и природопользованию.

Александр Губин родился в Северске. В 2005 году окончил Северское профессиональное училище № 10 (ныне — Северский промышленный колледж) по специальности «слесарь». В 2017 году получил высшее образование в Уральском институте Государственной противопожарной службы МЧС России (г. Екатеринбург).

Трудовую деятельность начинал на Сибирском химическом комбинате. Вернувшись со срочной службы в армии, продолжил работу на СХК. С 2008 года служил в системе МЧС России: участвовал в ликвидации чрезвычайных ситуаций, тушении пожаров и спасении людей. Прошёл путь от мастера-пожарного до старшего инженера — руководителя дежурной смены.

В 2023 году добровольно подписал контракт с Министерством обороны РФ и отправился выполнять боевые задачи в зону специальной военной операции. За время службы удостоен государственных и ведомственных наград, среди которых — знак отличия ордена Святого Георгия — Георгиевский Крест IV степени и медаль «За освобождение Авдеевки».

— Жители должны не просто обращаться с проблемами, а иметь реальный механизм контроля за их решением. Каждый наказ должен быть услышан, зафиксирован и находиться на контроле до результата. Как говорил известный писатель Георгий Марков в своей книге «Соль земли», «трудовой народ — вот кто соль земли». И я считаю, что это действительно так и есть, — подчеркивает Александр Губин.

#ЗнакомьтесьДепутат

Направить обращение

В городской казне на приобретение таких наборов предусмотрено 15,3 млн рублей. Это немаленькая сумма для нашего бюджета. Но детские подарки - это новогодняя радость для юных томичей, на этом экономить нельзя. Поэтому добрую традицию будем продолжать.

Чайные сочетания и эксперименты

Британский SquareMeal собрал лондонские послеобеденные чаепития стоимостью до 40 фунтов. Среди вариантов — индийско-пакистанская подача: вместо привычных сэндвичей на этажерке размещают закуски Южной Азии, а к ним предлагают черный чай с молоком и пряностями. Английская традиция здесь встречается с масалой — и неожиданно находит общий язык.

Тем временем чай пробуют использовать в маринадах для шашлыка. Зеленый чаще советуют для курицы и рыбы, черный — для мяса, хотя строгих правил нет. Напиток обычно смешивают с другими ингредиентами, например томатами или имбирем. Сторонники метода также утверждают, что зеленый чай помогает снизить образование вредных веществ при приготовлении мяса, но сами рецепты пока вызывают вопросы о вкусовом результате.

Исследователи из Китая сравнили плоский зеленый чай, приготовленный из листьев разных оттенков. Чай из желтых листьев оказался наиболее свежим и умамным, из пурпурных — самым терпким и горьким, с яркими фруктовыми и цветочными нотами. У напитка из обычных зеленых листьев было наиболее сладкое послевкусие.

История, растения и путешествия

В библиотеке Русского географического общества доступны два выпуска труда Андрея Краснова «Чайные округи субтропических областей Азии», изданные в 1897 и 1898 годах. Первый посвящен Японии, второй — Китаю, Индии, Цейлону и Колхиде. РГО опубликовало книгу в электронном виде еще в 2019 году.

В американском Висконсине анонсировали церковную встречу с дегустацией «чаев из Библии». Речь идет о напитках из растений, упоминаемых в священном тексте: среди них мята, иссоп, корица, полынь и алоэ. Подобные реконструкции могут стать отдельным увлекательным направлением для любителей истории напитков.

В Торонто запускают поездки на розовом автобусе с чаепитием на борту. Тур продлится около полутора часов, часть маршрута пройдет вдоль озера Онтарио. Проект переносит формат чайных автобусных экскурсий из США в Канаду.

А в Турции выявили производителей, добавлявших красители в пакетированный чай, предназначенный для употребления без молока. Какие именно вещества использовались, в сообщениях не уточняется.

Завести домашнее животное — значит взять на себя не только ответственность за него, но и регулярные финансовые обязательства. Владельцам приходится ежемесячно покупать корм, несколько раз в год обрабатывать питомцев от паразитов, делать прививки и при необходимости обращаться к ветеринару.

Подробности на сайте.

В Томске начали сбор книг для новой гаражной распродажи в поддержку животных. Она пройдет в начале декабря, а пока организаторы принимают пожертвования.

Принести книги можно с 13 по 22 ноября включительно с 16:00 до 19:00 в Дом искусств (ул. Шишкова, 10).

Принимают художественную литературу, нон-фикшн, детские книги и современные произведения. Также можно принести канцелярию, настольные игры и пазлы.

Не подойдут учебники, книги для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ, газеты, журналы и издания в плохом состоянии.

Выбор и подготовка капусты

Ключевым моментом в процессе является выбор капусты. Лучше всего использовать поздние сорта, собранные после первых заморозков. Хороший кочан должен весить не менее 3 килограммов, а листья должны быть плотными, без повреждений. Для каждой десятки килограммов капусты потребуется 250 граммов крупной соли без йода и 1 килограмм моркови.

Нарезка капусты играет важнейшую роль в консистенции готового продукта. Оптимальная толщина – около 7 миллиметров, что позволяет капусте сохранить свою текстуру. Разные способы нарезки: сечка, шинковка ножом или использование комбайна, дают разные результаты, но именно сечка даст наилучший эффект.

Процесс квашения

Нарезанную капусту укладывают в большую емкость поэтапно, добавляя соль. Каждый слой перетирается руками для выделения сока. Морковь натирается на крупной терке и добавляется для улучшения вкуса и цвета. Важно не спешить и тщательно перемешивать капусту, чтобы она пропиталась солью равномерно.

Следующий шаг – укладка капусты в банки или бочки. Каждый слой уплотняется, сверху устанавливается груз для лучшего процесса ферментации. В течение первых нескольких дней капусту необходимо держать при температуре 20–22 градусов, проверяя наличие газов, чтобы предотвратить их накопление.

Условия хранения и дальнейшая эксплуатация

Как только капуста начнет ферментироваться, важно следить за уровнем рассола. Он должен полностью покрывать капусту, в противном случае она может испортиться. По истечении трех дней стоит пробовать капусту на вкус, чтобы понять, достаточно ли кислоты. Через пять дней готовый продукт должен иметь мутный рассол и характерный запах.

Квашеную капусту можно хранить в подвале при температуре 2–5 градусов. В этом диапазоне она будет храниться долго и не потеряет своих свойств. Если капуста начинает темнеть, это сигнал о том, что следует понизить температуру хранения, чтобы избежать дальнейших проблем.

Ингредиенты

• 2 жареные перепёлки и около 150 г отварного телячьего языка;
• 200 г отварного картофеля, 2 яйца, свежий и 2 маринованных огурца;
• маринованные каперсы и оливки, трюфель и немного трюфельного масла;
• очищенные раковые шейки, майонез на оливковом масле, чёрная икра и зелёный лук;
• около 400 мл воды для бульона, желатин и чайная ложка соевого соуса.

Как приготовить и подать

Снимите мясо с перепёлок, а кости залейте водой. Добавьте соль и перец, уварите бульон примерно до 250 мл, вмешайте желатин и остудите. Когда масса застынет, нарежьте её небольшими кубиками. Мясо птицы при желании быстро обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

Огурцы, картофель, яйца и телячий язык нарежьте кубиками. Измельчите оливки, трюфель нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните трюфельным маслом. Раковые шейки очистите от панцирей и кишечной вены.

Старинную подачу отличал необычный ритуал: ингредиенты не смешивали заранее. Разложите на тарелке кольцом мясо, язык, овощи, яйца и желе, оставив место для украшения. Сверху распределите раковые шейки и трюфель, добавьте каперсы, соевый соус, чёрную икру и нарезанный зелёный лук.

Майонез подайте отдельно, в соуснике. К салату можно предложить хрустящие чесночные гренки. Перемешать ингредиенты и добавить соус гости могли уже за столом — так каждый выбирал вкус по себе.

Вчера вечером пришли итоги ежегодного конкурса лучших муниципальных практик, организаторы которого - Фонд поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, и Ассоциация малых и средних городов России. Наш город представлял муниципальный Центр профилактики и социальной адаптации «Семья». Томская конкурсная заявка была в номинации «Всё начинается с семьи», здесь отмечаются лучшие практики, направленные на продвижение традиционных ценностей, развитие ответственного родительства, укрепление связей поколений.

От души поздравляю центр «Семья»! Эта победа — признание важности работы, которая ежедневно здесь проводится, и результат совместных усилий специалистов, объединённых общей целью — созданием благоприятной среды для каждой семьи.

11 ноября Русская православная церковь вспоминает двух святых — Анастасию Римскую и Авраамия Ростовского. В народе 11 ноября также известен как день Анастасии Овечницы и Авраамия Овчара.

Подробности на сайте.

Огнеборцы МЧС России потушили 2 пожара. Пострадавших нет.

На улице Королева в Томске у автобуса оплавилась электропроводка и закоптился моторный отсек. На месте происшествия работали 12 огнеборцев МЧС России с применением 2х единиц техники.

Обгорела фара, электропроводка и лакокрасочное покрытие легкового автомобиля, припаркованного на Иркутском тракте в Томске. Пожар был ликвидирован до прибытия пожарных подразделений. На месте происшествия работали 9 огнеборцев МЧС России с применением 2х единиц техники (фото).

МЧС России рекомендует:

Не заправляй автомобиль при работающем двигателе.

Не перевози бензин в пластмассовых канистрах.

Не кури в салоне автомобиля.

Всегда имей в автомобиле исправный огнетушитель.

Присоединяйся к МЧС Томскойобласти Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Ожидается пасмурная погода, во второй половине дня возможен снег с дождем, -1°

Ветер юго-западный, 5-7 м/с, порывы до 13 м/с

Фото от подписчика

Присылайте свои фотографии Томска в наш бот.

#Утро_в_Томске

Луна в Стрельце задает бодрый, исследовательский настрой — появляется желание расширять горизонты и пробовать новое. При этом ретроградные Венера и Меркурий советуют не торопиться с финальными решениями, а лучше прояснять детали и возвращаться к незавершенным вопросам. День хорош для переговоров, обучения и упорядочивания текущих дел — можно навести ясность без лишней спешки.

Сначала — безопасная основа

• Поставьте доску на влажное бумажное полотенце или нескользящий коврик, чтобы она не двигалась.
• Выберите острый нож: тупой требует больше усилий и чаще соскальзывает с продукта.
• Обхватите рукоятку, а большой и согнутый указательный пальцы разместите у основания клинка — так ножом легче управлять.

Лук и морковь: мелкий кубик и соломка

Для мелкой нарезки лука очистите луковицу, удалите корешок и разрежьте пополам вдоль. Положите половину срезом вниз. Сделайте несколько горизонтальных надрезов, не доходя до края, затем такие же вертикальные. Останется нашинковать лук поперёк — кусочки выйдут мелкими и примерно одинаковыми, сообщает канал.

Морковь сначала очистите и разделите на удобные отрезки длиной около 4–5 сантиметров. Каждый кусок нарежьте вдоль на тонкие пластины, сложите их стопкой и превратите в соломку. Чтобы получить кубики, нарежьте соломку поперёк. Такой способ немного дольше, зато кусочки будут ровными и приготовятся равномерно.

Сладкий перец — без семян и лишних отходов

Срежьте верхушку с плодоножкой и донышко, стараясь сохранить как можно больше мякоти. Удалите сердцевину, сделайте вертикальный надрез вдоль стенки и разверните перец. Теперь легко убрать белые перегородки и оставшиеся семена. Плоскую мякоть нарежьте соломкой или кубиками.

Вначале движения могут казаться непривычными, но регулярная практика поможет ускориться. А ровные кусочки сделают блюдо не только привлекательнее, но и помогут ингредиентам приготовиться одновременно.

Что делать с неурожайными кустами

Вопрос: Что делать, если двухлетние кусты клубники не дали ни одного цветоноса?

Ответ: Удалите бесплодные кусты. Оставляйте на месте только здоровые и продуктивные, от которых можно собирать семена или усы для размножения.

Забота о здоровье клубники

Вопрос: Какие болезни клубники наиболее распространены?

Ответ: Клубника подвержена различным заболеваниям, таким как гнили и пятнистости. Чтобы избежать проблем, важно вести регулярный мониторинг состояния растений, обеспечивать им достаточный полив и защищать от вредителей.

• Для борьбы с серой гнилью лучше проводить профилактические обработки перед цветением.
• Пятнистости, появляются весной, требуют использования фунгицидов и своевременной санитарной обработки листьев.

Подкормка и уход

Вопрос: Как правильно подкормить клубнику весной?

Ответ: Весной клубнику следует поливать растворами удобрений, таких как навозный настой или вытяжка из биогумуса. Это обеспечит кустам необходимое питание для сбора урожая.

Вопрос: Стоит ли стратифицировать семена клубники?

Ответ: Для мелкоплодной земляники стратификация не требуется, а крупноплодная даст лучший результат от свежих семян, особенно если они посеяны в начале сезона.

Важно помнить, что уход за клубникой требует терпения и навыков. Следуя этим рекомендациям, начинающие садоводы могут рассчитывать на богатый урожай ароматных ягод!

Трудности в логистике

В сентябре количество мешков с кофе, которые не удалось экспортировать, достигло 939 тысяч, что соответствует приблизительно 2 848 контейнерам. Непосредственная связь между проведенными операциями и финансовыми потерями полностью передает масштабы ситуации. Аналитики подчеркивают, что неспособность отгрузить этот объем привела к значительным недополученным валютным поступлениям.

Задержки на водном транспорте

Согласно отчетам, в этом месяце 57% всех судов (202 из 355) столкнулись с проблемами, связанными с задержками или изменениями в графике заходов в основные порты страны. Процент задержек вызывает серьезные опасения в менеджменте компаний, занимающихся экспортом, и ставит под угрозу стабильность рынка, пишет источник.

Проблемы в порту Сантус

Порт Сантус, важнейший узел для бразильского экспорта кофе, с января по сентябрь 2025 года принял на себя 79,3% всех поставок. Однако 75% поставок в этом порту столкнулись с задержками или изменениями расписания, затронув 139 из 185 контейнеровозов. Самая продолжительная задержка в сентябре составила 35 дней, что усугубило ситуацию с поставками и, соответственно, с валютной выручкой страны.

Как выбрать средство для стекол

Перед покупкой изучите состав и отзывы. Аммиак хорошо справляется с жирными следами, но у таких средств бывает резкий запах. Изопропиловый спирт помогает раствору быстрее высыхать, а ПАВы удаляют загрязнения. Для регулярной уборки подойдут и составы без аммиака — особенно если важны мягкий запах и щадящая формула.

Для обычных загрязнений можно приготовить раствор из воды и столового уксуса в пропорции 1:1. Перелейте его в пульверизатор, а перед использованием проверьте действие на незаметном участке: кислота может повредить некоторые материалы, например натуральный камень.

Техника уборки без разводов

Сначала удалите пыль, затем нанесите немного средства. Работайте в пасмурную погоду или в тени: на нагретом солнцем стекле жидкость высыхает слишком быстро и оставляет следы. Для уборки пригодятся:

• чистая микрофибра — она собирает грязь и не оставляет ворса;
• водосгон — ведите его сверху вниз с небольшим нахлестом, протирая лезвие после каждого прохода;
• бумажные полотенца — чтобы насухо вытереть края и углы.

Не используйте слишком много очистителя: избыток жидкости затрудняет полировку. Ткань и лезвие сгона должны быть чистыми — иначе грязь размажется по поверхности.

Зеркала и автомобильные стекла

Для витрин и больших окон удобны концентраты: их разводят по инструкции, а некоторые формулы помогают дольше удерживать пыль. Для автомобиля лучше выбирать специализированное средство. Если стекло тонированное, проверьте маркировку: аммиак способен повредить пленку. Для зеркала в ванной можно подобрать состав с эффектом против запотевания.

Уксус подходит для несложных загрязнений, но профессиональные средства могут быть эффективнее на стойком налете. Не смешивайте бытовую химию между собой, особенно средства с аммиаком и хлорсодержащие продукты.

С наступлением весны начинается активная подготовка к посеву огурцов. Многолетний садовод, дедушка Матвей, часто напоминает: «Не стоит мудрить, просто подготовь нормальную почву, и огурец сам справится». Эта мудрость охватывает суть успешного огородничества.

Важность качественной почвы для огурцов

Огурцы — это требовательная культура, нуждающаяся в рыхлом и влагопроницаемом грунте, обогащенном органическими веществами. Неправильный подход к почве может привести к слабому росту и неуклонному развитию рассады. Оптимальный уровень кислотности для огурцов — нейтральный или слабокислый pH (приблизительно 5,8–7,0), необходимый для комфортного роста и развития.

Биогумус действует как мощный улучшитель грунта, не заменяя основные компоненты, а лишь обогащая смесь и активируя микрофлору, что способствует лучшему старту рассады.

Рекомендации по внесению биогумуса

Вот несколько простых шагов для эффективного использования биогумуса:

Полезная информация для огородников

• Биогумус — ключевой ингредиент, помогающий достичь крепкой рассады огурцов.
• Рекомендуемое количество биогумуса для лунки — от 300 до 500 г.
• Огурцы предпочитают рыхлый, плодородный грунт с нейтральной или слабокислой реакцией.
• Оптимальный pH для огурцов — 5,8–7,0.
• Перекорм удобрениями, особенно азотом, может негативно отразиться на росте.

Размер и планировка спальни

Материалы, стиль и конструкция

Заранее определите подходящий размер и бюджет, а затем сравните несколько вариантов. Такой подход поможет найти кровать, которая будет удобной, впишется в спальню и не потребует скорой замены.

Как распознать нехватку питания

Изменения окраски листьев и формы плодов могут подсказать, каких элементов не хватает огурцам:

• листья желтеют целиком — возможен дефицит азота; верхние листовые пластины — железа;
• светлые участки между жилками часто указывают на нехватку магния, а желтая кайма по краям — калия;
• синеватый или фиолетовый оттенок зелени может говорить о недостатке фосфора;
• искривленные плоды бывают связаны с нехваткой азота или калия. Если огурец сужен у плодоножки и расширяется к концу, растению может не хватать калия.

По одному признаку не всегда можно точно определить дефицит: на состояние куста также влияют полив, погода и состав почвы. Поэтому удобрения важно вносить умеренно и по инструкции.

Чем подкормить плодоносящие огурцы

Подкармливать растения обычно рекомендуют раз в 10–14 дней, чередуя органические и минеральные составы. В начале плодоношения можно использовать настой травы. Источник калия, фосфора, кальция и микроэлементов — древесная зола: 200 г размешивают в 10 л воды, оставляют на ночь, а утром вносят примерно по 1,5 л под куст.

Для корневой подкормки минеральными удобрениями можно приготовить раствор на 10 л воды: калиевая селитра — 10 г, калимагнезия — 15 г, монофосфат калия — 20 г, двойной суперфосфат — 20 г, сернокислый калий — 15 г. Не превышайте дозировки и учитывайте рекомендации на упаковке.

Для внекорневой обработки используют раствор борной кислоты (2 г на 10 л воды). Также для опрыскивания готовят смесь с борной кислотой, сульфатом цинка и сернокислым марганцем: на 10 л воды берут соответственно 0,5 г, 0,2 г и 0,1 г. Обработку проводят вечером.

Правила внесения удобрений

• Поливайте огурцы тёплым раствором — около 23–25 °C: холодная вода может вызвать стресс у корней.
• Корневые подкормки вносите утром или вечером, а листья опрыскивайте после захода солнца, чтобы снизить риск ожогов.
• Чередуйте внесение удобрений под корень и по листу, не допуская переизбытка питательных веществ.

Необходимые ингредиенты

• 2 средних картофелины
• 4 куриных яйца
• 1 небольшая луковица
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло
• Соль по вкусу

Этапы приготовления

Тортилья — это не только вкусно, но и удобно: ее можно подать как закуску или основное блюдо. Приятного аппетита!

Что такое мульча?

Мульча — это защитный слой, состоящий из органических или неорганических материалов, который размещается на поверхности почвы. Она помогает сохранять влагу, предупреждает рост сорняков и защищает корни растений от резких изменений температуры.

Преимущества мульчирования

Мульчирование предлагает множество плюсов для любых огородников:

• Экономия воды: благодаря защитному слою почва долго сохраняет влагу.
• Улучшение структуры: мульча помогает поддерживать здоровую структуру почвы.
• Насыщение питательными веществами: разлагающиеся материалы обогащают почву.
• Защита от гнили: предотвращает загнивание корней и плодов.
• Чистота на участке: меньше грязи и растительности, освобождающей пространство для роста растений.

Недостатки и советы по мульчированию

Однако следует учесть и некоторые недостатки мульчи. В условиях тяжелых или слишком влажных грунтов она может загнить, а некоторые виды могут привлекать вредителей, таких как слизни и грызуны. Результаты от мероприятия проявляются не сразу, поэтому важно запастись терпением.

Чтобы добиться наилучших результатов, следует соблюдать несколько рекомендаций по мульчированию:

Важно избегать плотного прижатия мульчи к стволам растений, чтобы пропускать воздух. Если используете пленку или текстиль, обязательно прижимайте краем и делайте прорези для растений. Регулярно проверяйте слой мульчи и добавляйте при необходимости, сообщает канал.

В результате такая практика не только упрощает уход за растениями, но и делает их более устойчивыми к неблагоприятным условиям. Мульча — это не просто агрономический прием, а настоящая находка для любого, кто хочет получить хороший урожай с минимальными усилиями.

Паб в центре города

Laugh and Pub расположен недалеко от улицы Нанкин-роуд и отеля Radisson Collection Hotel Hyland. В прошлый раз попасть внутрь не удалось: заведение было переполнено зрителями местного стендап-шоу. Во время повторного визита паб оказался почти пустым, а на экранах показывали сериал «Друзья».

Бармен уверенно говорил по-английски и подсказал, какие сорта Boxing Cat Brewery стоит искать. Точный состав пива он назвать не смог, но пообещал уточнить информацию. В меню нашёлся Viper Sanqiao — крепкий тройной New England IPA от шанхайской пивоварни.

Манго, тропические фрукты и хмелевая горчинка

Крепость Viper Sanqiao составляет 8,9%, плотность — 22%, горечь — 54 IBU. Сведений о сортах хмеля найти не удалось. Порция объёмом 0,33 литра стоила 69 юаней — около 800 рублей, что делало пиво одним из самых дорогих в заведении.

В бокале сорт выглядит выразительно, а аромат сразу напоминает о спелом манго. Во вкусе раскрываются тропические фрукты, маракуйя и лёгкие ананасовые ноты. Цитрусовое послевкусие дополняет заметная, но приятная хмелевая горчинка. Viper Sanqiao оказался ярким и сбалансированным примером тройного мутного IPA. Оценка дегустатора — 4,75 из 5.

Этот визит стал удачным финалом поисков крафтового пива в Шанхае: несмотря на закрытые тапрумы, в Laugh and Pub удалось найти сорт, который не уступает сильным представителям стиля.

Польза чистотела в садоводстве

Чистотел, более известный как чистец бородавочник, представляет собой мощное средство в арсенале садоводов. Его активные компоненты помогают бороться не только с вредителями, но и с различными заболеваниями растений. Основные преимущества чистотела:

• Естественный инсектицид: Чистотел активно справляется с тлёй, улитками и слизнями, уменьшая необходимость в химических препаратах.
• Профилактика заболеваний: Это растение успешно борется с грибковыми и бактериальными инфекциями, которые угрожают вашим томатам и перцам.

Приготовление настоя из чистотела

Приготовление настоя из чистотела — простой и эффективный способ защитить ваши растения. Рекомендации по созданию этого средства:

По истечении суток настой готов к использованию, но его следует разбавить, прежде чем опрыскивать растения (разведите одну часть настоя в трёх частях воды).

Эффективность и универсальность

Чистотел рекомендуется использовать не только против болезней, таких как мучнистая роса, но и против вредителей, включая белокрылку. Остатки после приготовления настоя можно высушить и сохранить в бумажных пакетах, что позволит использовать их в будущем. Сохраняя свои натуральные свойства, сухой чистотел станет универсальным средством для заботы о здоровье растений в вашем саду.

С помощью чистотела можно не только значительно улучшить состояние своих растений, но и сэкономить средства на химических средствах, что сделает ваш сад более натуральным и безопасным для окружающей среды.

Идеальная гармония вкусов

Создание этого соуса — это сочетание свежести и теплоты. В его основе лежат простые, но качественные ингредиенты, которые невозможно переоценить. Вместо классического оливкового масла можно использовать разнообразные нерафинированные масла, такие как кунжутное или авокадо, что придаст соусу уникальный аромат и вкус. Вот что вам нужно для приготовления:

• Базилик — 30 г
• Вяленые томаты — 70 г
• Сыр пармезан — 10 г
• Кедровые орехи — 25 г
• Оливковое масло — примерно 70 мл
• Соль — по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика

Как приготовить великолепный соус

Приготовление этого соуса не требует особых усилий и значительно украсит любое блюдо. Следуйте простым шагам:

Для хранения рекомендуется использовать чистую и сухую стеклянную банку с крышкой, чтобы сохранить свежесть и аромат.

Этот универсальный соус станет неотъемлемой частью вашего рациона, добавляя яркие ноты в повседневные блюда. Попробуйте его и убедитесь, какие удивительные кулинарные возможности он открывает!

Выбор ингредиентов и замешивание теста

Начать стоит с подбора ингредиентов: мука, яйца и щепотка соли – основа для идеального теста. Для достижения лучших результатов рекомендуется использовать муку высшего сорта или специальную пасту, так как такое сырье содержит больше белков, что сделает лапшу более вкусной и питательной.

После того как ингредиенты собраны, следует замесить тесто. Важно добиваться однородной массы: она должна быть упругой и эластичной. Если тесто получается слишком сухим, добавьте немного воды, если, наоборот, слишком липким – немного муки. Далее тесту нужно отдохнуть: накройте его пленкой или полотенцем и оставьте на 30 минут.

Раскатывание и нарезка лапши

Когда тесто готово, можно переходить к его раскатыванию. Используйте скалку, чтобы получить тонкие пласты. Чем тоньше будет тесто, тем более нежной станет готовая лапша. Для феттучини толщиной 2-3 мм вполне подойдет стандартная раскатка, а для более тонкой лапши – 1 мм.

Когда тесто раскатано, нарежьте его на полоски нужной ширины. В этом помогут нож или специальный резак для пасты. Не забудьте посыпать лапшу мукой, чтобы предотвратить ее слипание.

Способы приготовления лапши

Домашняя лапша идеально подходит для различных способов приготовления – варки, жарки или запекания. Для варки достаточно опустить лапшу в кипящую подсоленную воду и готовить всего 2-4 минуты, в зависимости от толщины. Для улучшения вкуса можно использовать куриный бульон вместо обычной воды.

Лапша отлично сочетается с разнообразными соусами: от классического томатного до нежного сливочного с грибами. Подавайте блюдо горячим, добавляя свежую зелень и тертый сыр по желанию. В качестве креативного хода можно добавить в тесто шпинат, что придаст лапше оригинальный зеленый цвет и легкий вкус.

Соблюдая эти простые рекомендации, можно легко приготовить не только вкусную, но и по-настоящему домашнюю лапшу, которая обязательно порадует домашних и гостей.

Выберите подходящий день

К работе приступают после сильных морозов, пока почки ещё не набухли и сокодвижение не началось. Сроки зависят от погоды и региона: ориентируйтесь на состояние растений, а не только на календарь. Выберите сухой день без мороза. Секатор и пилу заранее наточите и продезинфицируйте — чистый срез быстрее заживает, а обработка инструмента снижает риск распространения болезней.

Смородина и крыжовник: проредить и омолодить

У чёрной смородины удаляют сухие, сломанные и больные ветви, а также старые побеги с тёмной корой и слабым приростом. Основу куста составляют ветви разного возраста, особенно продуктивные молодые побеги. Красную и белую смородину обрезают бережнее: их ветви плодоносят дольше, поэтому достаточно удалить старые, лежащие на земле и растущие внутрь куста побеги. Верхушки этих видов обычно не укорачивают.

Крыжовник быстро загущается, поэтому ему нужны свет и хорошее проветривание. Вырежьте старые, слабые, перекрещивающиеся и направленные к центру ветви. У молодых кустов оставляйте несколько сильных побегов от корня. Запущенное растение можно омолаживать постепенно, ежегодно удаляя часть старых ветвей, чтобы не ослабить куст чрезмерно.

Жимолость и малина: без лишней стрижки

Жимолость весной обрезают осторожно: она рано просыпается, а значительная часть урожая формируется на прошлогодних побегах. Удалите сломанные и сухие ветви, не срезая здоровые верхушки. Сильно загущённый старый куст можно проредить, убрав у основания несколько наиболее старых стволов.

В малиннике вырежьте побеги, которые уже плодоносили, а также повреждённые и слабые стебли. Подмёрзшие верхушки укоротите до живой почки. Оставьте крепкие побеги с достаточным расстоянием между ними: загущение ухудшает освещение и мешает ягодам наливаться.

Обрезанные ветви уберите с участка, особенно если на них заметны признаки болезни. Крупные срезы можно обработать садовой пастой. После обрезки кустам полезны полив и подкормка по инструкции к выбранному удобрению.

Проверенные временем культуры

1. Морковь

Эта культура отлично переносит прохладу и даже легкие заморозки. В условиях холодного лета корнеплоды могут расти медленнее, но взамен радуют сладким и сочным вкусом.

Совет: Сейте морковь ранней весной и повторно летом, используя легкий, рыхлый грунт, обогащённый органическим компостом.

2. Свёкла

Свёкла — отличный выбор для холодного сезона. Это растение выдерживает температуры до +5 °C и быстро восстанавливается после кратковременных холодов.

Совет: Мульчируйте грядки соломой или перегноем, чтобы сохранить влагу и поддерживать комфортную температуру почвы.

3. Капуста

Белокочанная, краснокочанная и брокколи прекрасно чувствуют себя в условиях низких температур. Даже в холодные летние месяцы они формируют крупные кочаны с насыщенным вкусом.

Совет: Выбирайте ранние и средние сорта для посадки в холодное лето, обеспечивая растения органическим питанием и рыхлением почвы, пишет источник.

Соседи по участку

4. Лук и чеснок

Эти культуры не боятся холодов и продолжают наращивать луковицы и зубчики при умеренном поливе, даже в дождливую погоду.

Совет: Сажайте лук и чеснок в рыхлую почву с добавлением компоста, это поможет ускорить рост даже в условиях пониженных температур.

5. Горох

Этот культурный признак является настоящим любителем прохлады: он с лёгкостью переносит температуры до +8–10 °C и быстро даёт побеги и бобы, даже когда погода не радует.

Совет: Используйте шпалеры для вьющихся сортов, чтобы облегчить сбор урожая и улучшить проветривание растений.

Как подготовить покрывало

Сначала покрывало разрезали поперёк на две половины. Для этой работы хозяйка обратилась к маме, которая помогла обработать края и пришить длинную широкую молнию. Её заранее заказали на маркетплейсе.

Теперь половины можно соединить обратно и использовать покрывало как прежде, а перед стиркой — расстегнуть молнию. Каждая часть стала легче и помещается в стиральную машину. Вместо ручной стирки и попыток отжать тяжёлую ткань можно постирать покрывало по частям.

Что важно учесть перед стиркой

Такой способ подойдёт не каждому изделию: перед тем как брать ножницы, стоит оценить его конструкцию и решить, не испортит ли разрез внешний вид или наполнитель. Если нет опыта в шитье, лучше доверить обработку краёв и установку молнии специалисту.

Также необходимо проверить ярлык с рекомендациями по уходу и допустимую загрузку стиральной машины. Даже разделённая на части ткань после намокания может оказаться слишком тяжёлой для конкретной модели. Если есть сомнения, безопаснее воспользоваться услугами прачечной, сообщает канал.

Идея позволяет не хранить громоздкое покрывало без дела, а использовать его по назначению. Однако такой вариант требует предварительной переделки — и подойдёт только тем, кто готов изменить изделие.

История, полная вкуса

Симит — это не просто уличная закуска, а настоящий гастрономический символ страны с богатой историей. В его приготовлении используются традиционные рецепты, уходящие корнями в Османскую Империю. Легенда гласит, что сам Султан Сулейман I был страстным поклонником этого лакомства, и не без основания, ведь каждая порция приносит удовольствие настоящим гурманам.

Почему стоит попробовать симит

Уникальность симита заключается в его хрустящей корочке и мягкой серединке. Такой контраст текстур делает его привлекательным выбором для любого, кто ищет что-то необычное. Идеально подходит как для перекуса на ходу, так и для завтрака, этот бублик легко завоевывает сердца местных жителей и туристов.

• Симит — это: традиционное лакомство, которое можно встретить в каждой части города.
• Это не только вкусно, но и дает возможность прикоснуться к богатому наследию турецкой культуры.

Каждый, кто хоть раз попробовал свежеприготовленный симит, не может остаться равнодушным к его неповторимому вкусу. Если у вас будет возможность попробовать этот деликатес, обязательно воспользуйтесь ею!

День борща: рассказываем, где взять "красную воду" для супа

Стало известно, сколько получают молодые ученые в Томской области

Томский почтальон перепутала рабочую кассу с личным кошельком и попала под суд

Как студентка поместила главный корпус ТГУ в чашку

В Томске объявлено штормовое предупреждение

Еще больше новостей читайте на сайте!

Новообразование сдавливало органы брюшной полости. Первые симптомы появились ещё в июле: у женщины сильно увеличился живот, появилась отдышка и слабость. Из-за анемии перед операцией пациентке понадобилось переливание крови.

Врачи удалили все опухолевые ткани. На шестой день состояние ухудшилось и потребовалась новая операция. Пациентке поставили диагноз — рак яичника. Ей предстоит повторная госпитализация для прохождения химиотерапии.

Подписаться на ТВЦ в МАКС

В Томске завершились международные соревнования по судомодельному спорту "Кубок Сибири". Спортсмены Томской области завоевали четыре медали: одну золотую, одну серебряную и две бронзовые.

Фото: департамент спорта Томской области

Тревожные симптомы появились у пациентки в июле — у нее сильно увеличился живот, возникли одышка и слабость. Образование нарушало работу печени и правого мочеточника. Ситуацию осложняла тяжелая анемия.

Фото: Telegram-канал Департамента здравоохранения Томской области

Оптимизация процесса розлива

Винодельческое хозяйство «Лоза» в Анапе продемонстрировало впечатляющие результаты оптимизации своего процесса розлива игристых вин в рамках проекта «Бережливый регион». Благодаря внедрению современных методов управления, предприятие смогло добиться экономического эффекта в размере 7 миллионов рублей. Снижение временных задержек на 11,8% и увеличение производительности на 17,4% — это весомые достижения, которые также привели к уменьшению непредвиденных простоев на 15,7%, сообщает Дзен-канал "Анапа".

Новый подход к производству

Алексей Юртаев, исполняющий обязанности министра экономики Краснодарского края, отметил, что бережливое производство не ограничивается лишь эффективными инструментами; это целый новый взгляд на организацию труда на производственных предприятиях. Полученные результаты показывают, что изменения в мышлении команды действительно могут повлиять на конкурентоспособность и будущее бизнеса. Применение принципов бережливости помогает переосмыслить каждую деталь производственного процесса.

Структурные изменения и отзывы сотрудников

Специалисты АНО «Региональный Центр Компетенций» провели глубокий анализ организационной структуры предприятия, что позволило существенно улучшить качество управления. Ван разработаны новые графики обслуживания оборудования с учётом времени простоя, а также стандартизированы рабочие места и операционные процедуры для ключевых этапов розлива. Руководство «Лозы» отмечает, что внедрение бережливых технологий не только сэкономило значительные средства, но и способствовало формированию более ответственного и инициативного подхода среди сотрудников к своим обязанностям.

Важнее всего, что в контексте федерального проекта «Производительность труда» и краевого проекта «Бережливый регион», эксперты РЦК продолжают активно помогать предприятиям Краснодарского края осваивать передовые методики и повышать качество продукции. За дополнительной информацией можно обратиться на сайт Производительность.рф или позвонить по номеру +7 (861) 991-44-24.

Фото: Telegram-канал Департамента здравоохранения Томской области

В среду, 11 ноября, в Томске пройдут плановые работы на электросетях. В связи с этим на нескольких улицах временно отключат электроэнергию. Список адресов смотрите на сайте.

Ингредиенты

• Шампиньоны — 400 г;
• яйца — 3 шт.;
• твёрдый сыр — 100 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• петрушка — 10 г;
• растительное масло для жарки;
• соль, чёрный перец и специи — по вкусу.

Как приготовить

Запечённые шампиньоны вкусны сами по себе, а ещё их можно подать на ломтиках хлеба или дополнить любимым гарниром.

На проспекте Ленина в Томске появились новые места для отдыха. На участке от площади Ново-Соборной до улицы Усова установили около 20 лавочек и урн. Об этом сообщил мэр города Дмитрий Махиня

Действия при свежих пятнах

Если герметик только что попал на ткань, важно действовать быстро. Сначала следует аккуратно убрать избыточный герметик с помощью бумажного полотенца или салфетки, стараясь не втереть его в материал. После этого необходимо воспользоваться хозяйственным мылом, для того чтобы застирать пятно. Также стоит попробовать промыть материал под струей горячей воды — зачастую это помогает эффективно удалить загрязнение.

Удаление старых пятен

Если пятно успело засохнуть, потребуется прибегнуть к более настойчивым методам:

• Положите испачканную вещь в морозильную камеру на несколько часов. Холод сделает герметик хрупким, после чего его можно будет легко удалить, просто поводив по поверхности.
• Используйте фен. Нагрейте область, загрязненную герметиком, до тех пор, пока он не станет мягче, после чего застирать его хозяйственным мылом и постирать в горячей воде.
• Растворы на основе ацетона или уксусной кислоты могут помочь в борьбе со старыми пятнами. Нанесите их на загрязненный участок на 10–15 минут, затем аккуратно удалите остатки с помощью салфетки, а далее застирать мылом. Важно помнить, что дольше 20–30 минут такие средства держать нельзя, чтобы не повредить цветные ткани.

Специальные средства для удаления герметика

Наилучший и, пожалуй, самый эффективный способ избавиться от герметика — использование специализированных растворителей, которые можно приобрести в строительных магазинах. Эти продукты часто представлены в виде аэрозолей, что делает их очень удобными в использовании. Просто распылите средство на пятно, удалите излишки сухой тканью и затем выполните обычную стирку.

Следуя этим рекомендациям, можно не только с легкостью очистить одежду от герметика, но и продлить срок её службы, сохранив первоначальный вид. Такой подход позволяет избежать ненужных затрат на замену поврежденных вещей.

Хирурги Томского областного онкологического диспансера провели сложную операцию и удалили пациентке из Тамбовской области большую опухоль яичника объемом 35 литров. Новообразование сдавливало органы брюшной полости и представляло угрозу для жизни женщины.