В социальных медиа распространена информация о ненадлежащем содержании многоквартирного дома по улице Льва Толстого в Томске. Сообщается, что подвальное помещение дома постоянно подтапливается, в нем скапливается вода и ощущается неприятный запах. Жители обеспокоены техническим состоянием здания, обращения в уполномоченные органы результатов не принесли.

По данному факту следственным отделом по Советскому району города Томска организована процессуальная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).

В рамках проверки будет дана надлежащая правовая оценка всем изложенным обстоятельствам, установлены причины и условия произошедшего. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Подписывайтесь на Следком Томской области в МАХ

Простой и проверенный рецепт

Очень популярна на юге России икра из баклажанов, которую можно легко приготовить. Для этого необходимо запечь баклажаны до появления черных поджарок, после чего осторожно извлечь мякоть. Ее необходимо мелко нарезать и смешать с нарезанными помидорами, сладким луком, чесноком и нежной зеленью. Для создания более интересной текстуры не стоит использовать блендер – лучше оставить массу грубой. Обратите внимание, что такая икра быстро расходуется и долго не хранится!

Идеи и вариации

• Чеснок: это идеальное дополнение для баклажанной икры, как в свежем, так и в запеченном виде. Запеченные головки чеснока придадут закуске дымный аромат.
• Заготовки: для зимнего хранения нарезанные ингредиенты стоит тушить до готовности и раскладывать по стерилизованным банкам.

Необычные варианты икра

Чтобы создать уникальную закуску, добавьте к классическим ингредиентам яблоки или готовьте с яблочным уксусом для дополнительной кисловатой нотки. Также можно поэкспериментировать с различными пряностями и травами, чтобы прикоснуться к итальянской или восточной кухне. Попробуйте комбинировать баклажаны не только с традиционными овощами, но и с грибами, орехами или даже плавленым сыром, чтобы создать новую изюминку для каждого застолья.

Жители города Колпашево осуждены за незаконное приобретение и использование огнестрельного оружия. Возбуждено уголовное дело на основании материалов регионального управления ФСБ России.

на сайте.

Фото: Прокуратура Томской области

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Жители города Колпашево осуждены за незаконное приобретение и использование огнестрельного оружия. Возбуждено уголовное дело на основании материалов регионального управления ФСБ России.

Подробности на сайте.

Фото: Прокуратура Томской области

В Томске выявили нарушения в работе по благоустройству города. Сумма наложенных штрафов составила 3,7 млн рублей. Об этом сообщил мэр Дмитрий Махиня.

на сайте.

Telegram | ВКонтакте | МАХ

1В Шегарском районе 3 ноября около 13 часов 10 минут на 3-м километре автодороги «Мельниково - Кожевниково - Изовка», произошло столкновение встречных автомобилей «Ивеко Дейли» и «Лада 217230».

По предварительной информации, автомобиль «Ивеко Дейли», под управлением 28-летнего мужчины-водителя, выехал на полосу встречного движения и столкнулся со встречным автомобилем «Лада 217230».

С травмами 38-летний водитель отечественного автомобиля доставлен в медицинскую организацию.

24 ноября в Кривошеинском районе около 12 часов на 162-м километре автодороги «Томск - Каргала - Колпашево», 60-летний водитель автомобиля «Ниссан Х-Трейл», по предварительной информации, утратил контроль над движением транспортного средства и допустил съезд автомобиля с проезжей части с последующим наездом на опору линии электропередачи.

В результате ДТП 57-летний пассажир травмирован.

3Еще одно происшествие зафиксировано в городе Томске.

4 ноября около 18 часов 50 минут на улице Богдана Хмельницкого, 39, автомобилем «Хонда Элюзион», под управлением 55-летнего водителя, совершен наезд на женщину-пешехода.

По предварительной информации, 84-летняя женщина переходила проезжую часть по регулируемому пешеходному переходу на запрещающий сигнал светофора.

С травмами женщина доставлена в медицинскую организацию.

Требуется помощь очевидцев данного дорожно-транспортного происшествия, просьба обращаться по адресу: город Томск, Иркутский тракт, 79, кабинет № 102, телефоны 8 (3822) 794-693, 664-422, 664-424.

Сводка носит информационный характер и не определяет степень виновности участников ДТП.

МАХ

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

В зале заседаний Законодательной думы проходит второе собрание областного парламента. В его работе принимают участие председатель правительства Томской области Алексей Кондратьев, сенаторы Виктор Кресс и Владимир Кравченко, депутат Госдумы РФ Илья Леонтьев, представители управления Минюста России по Томской области, прокуратуры Томской области и Контрольно-счетной палаты региона. В повестку включено 46 вопросов, ключевыми из которых станут параметры областного бюджета на ближайшую трехлетку и финализация структуры комитетов и комиссий.

Работа собрания началась с торжественной части. По решению Совета Думы за особый вклад в социально-экономическое развитие региона и большую просветительскую патриотическую работу памятным знаком «Герб Томской области» в золотом исполнении награждены:

Игорь Крамаренко — инициатор и автор мемориального проекта «166-я Сибирская бессмертная»;

Юрий Сухоплюев — председатель Совета ветеранов Сибирской аграрной группы;

Равиль Тахауов — директор ФГБУ «Северский биофизический научный центр» ФМБА России.

Почетной грамотой Законодательной думы отмечен многолетний труд и вклад в обеспечение устойчивой работы ЖКХ региона начальника департамента ЖКХ и государственного жилищного надзора Юрия Баева.

На первом собрании, после наделения Владимира Кравченко полномочиями сенатора Российской Федерации — представителя от законодательного органа власти региона, вакантный мандат перешел к Алексею Филимонову.

Для Алексея Филимонова это первый опыт работы в областном парламенте; депутат уже определил профиль своей деятельности, подав заявление о вхождении в состав комитета по труду и социальной политике.

В рамках кадрового блока депутаты согласовали кандидатуру Елены Ждановой (судья в отставке) для исполнения обязанностей мирового судьи в Томском районе.

Направить обращение

Большая часть рассмотренных материалов касалась нарушений правил благоустройства территорий - 24 протокола. Еще семь протоколов были связаны с размещением транспортных средств на газонах, восемь - с нарушением правил благоустройства при проведении земляных работ. Кроме того, комиссия рассмотрела четыре протокола по фактам осуществления мелкорозничной торговли без соответствующих документов и один протокол о торговле с рук в неустановленных местах.

Отдельное внимание уделялось соблюдению прав граждан на отдых: по данным нарушениям составлено четыре протокола, еще два - по фактам повторного нарушения. Также в ходе заседаний рассмотрены один протокол о неисполнении обязанности по обеспечению соответствия внешнего вида фасада и ограждающих конструкций зданий, три протокола о нарушении правил землепользования и застройки и один протокол о размещении информационной печатной продукции без согласования с уполномоченным органом.

#Кировский_район

По предварительной информации, 24-летний мужчина-водитель автомобиля «Фольксваген Бора», при въезде на перекресток с круговым движением со второстепенной дороги, не предоставил преимущества в движении автомобилю «Ситрак», который двигался по перекрестку. После столкновения автомобиль «Фольксваген Бора» съехал в правый кювет, а автомобиль «Ситрак» - в левый.

В результате ДТП водитель автомобиля «Фольксваген Бора» с травмами доставлен в медицинскую организацию.

МАХ

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

В Томской области более 12,5 тыс. человек живут с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ). Основная причина ее развития – воздействие вредных факторов, в том числе курение электронных сигарет.

Подробности на сайте.

Фото: magnific.com

Переверните привычное восприятие хранения вещей

Вместо привычного вертикального складывания, которое часто приводит к хаосу, все больше людей предпочитают горизонтальное. Как это сделать? Просто используйте корзинки или коробки, чтобы все было под рукой. Этот подход не только визуально упорядочит пространство, но и значительно облегчит поиск нужных вещей. Вместо того чтобы рыться в сложенной стопке одежды, теперь можно с легкостью просматривать содержимое каждой корзины.

Освойте технику складывания футболок

Чтобы извлечь максимальную пользу из этого метода, стоит изучить несколько приемов складывания футболок. Вот шесть популярных методов:

• Вариант 1: Определите середину футболки, подведите края к центру и аккуратно сложите.
• Вариант 2: Сложите края, заходя за середину, чтобы получилась компактная форма.
• Вариант 3: Разделите футболку на три части, подворачивая нижнюю треть и создавая аккуратный вид.
• Вариант 4: Просто сложите футболку пополам, заворачивая рукава, чтобы она занимала минимум места.
• Вариант 5: Сложите ее таким же образом, но делая это в воздухе, что позволяет достичь быстроты.
• Вариант 6: Этот метод включает в себя быстрое соединение краев, что делает процесс еще более легким и быстрым.

Каждый из этих методов позволит создать порядок в шкафу, а также упростит процесс ежедневного выбора одежды.

Внедрение новых привычек

Необходимость постоянной сортировки вещей может исчезнуть, если ввести новые привычки. Поддерживайте порядок, регулярно убирая вещи на свои места и отказываясь от лишнего. Такой подход не только освободит пространство, но и сэкономит время, потраченное на поиск необходимых вещей.

За последние дни дорожники вывезли более 1,5 тысячи тонн снега. А еще обработали пескосоляной смесью 233 участка — всего использовали 363 тонны.

Снег убирали с проспектов Ленина, Фрунзе и Кирова, улиц Герцена, Советской, Карла Маркса и других участков. Также расчистили остановки и парковки на 22 участках.

Подписаться | Отправить новость

Колпашевский городской суд Томской области вынес приговор по уголовному делу в отношении 31-летнего и 38-летнего местных жителей. В зависимости от роли и степени участия они признаны виновными по ч. 1, п. «а» ч. 3 ст. 222 УК РФ (незаконные приобретение, передача, хранение и перевозка огнестрельного оружия).

Уголовное дело возбуждено на основании материалов регионального управления ФСБ России.

Судом установлено, что в апреле 2026 года один из колпашевцев приобрел у знакомого два переделанных в обрезы охотничьих ружья. Огнестрельное оружие он и его приятель перевозили в багажнике автомобиля, планируя использовать для самообороны, а впоследствии устроили из них стрельбу на улице и в кафе.

Согласившись к государственным обвинителем, суд приговорил виновных к 6 годам 2 месяцам и 6 годам лишения свободы с отбыванием наказания в исправительной колонии общего режима.

Изготовивший для осужденных обрезы колпашевец ранее также был приговорен к длительному лишению свободы.

В Томске отметили День народного единства: праздник, символизирующий сплоченность многонационального народа России. 4 ноября жители города вышли на улицы с флагами и плакатами, а в Лагерном саду состоялось возложение цветов к памятнику.

Подробнее о том, как томичи отпраздновали этот день – в фоторепортаже Дмитрия Матовникова.

Больше фото на сайте.

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Мужчину зажало в машине в ДТП под Томском: что известно?

5 октября произошло ДТП на кольце вблизи села Зоркальцево в Томском районе: столкнулись легковой и грузовой автомобили.

на сайте.

Фото: Томская поисково-спасательная служба

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Итоги седьмого сезона конкурса подвели накануне в «Орлёнке», и все ребята из нашей делегации Томской области. Лауреатом первой степени стала ученица лицея №7 Томска Екатерина Крюкова. Ещё четверо получили награды второй степени и семеро – третьей в индивидуальном зачете. В командном формате девять наших школьников стали лауреатами второй степени и ещё одиннадцать – третьей степени.

Победители получили по миллиону рублей, лауреаты второй степени – по 200 тысяч, третьей – по 100 тысяч рублей. Педагоги-наставники ребят получат от 50 до 200 тысяч рублей и возможность пройти просветительскую программу от партнёров конкурса.

Готовились и переживали, учились и практиковали не только сами участники, но и группа поддержки: родители, бабушки и дедушки, друзья, педагоги и наставники.

Активное участие наших ребят в конкурсе «Большая перемена», который проходит по национальному проекту «Молодёжь и дети», – ещё одно подтверждение того, что у нас в области растёт талантливое, инициативное и целеустремленное поколение. Задача взрослых – поддержать лучшие инициативы.

5 октября произошло ДТП на кольце вблизи села Зоркальцево в Томском районе: столкнулись легковой и грузовой автомобили.

Подробности на сайте.

Фото: Томская поисково-спасательная служба

Рассмотренные дела касаются содержания зданий, проведения земляных работ и размещения объявлений в неустановленных местах. Наибольшее число нарушений традиционно связано с раскопками. Только за прошлую неделю на заседании комиссии было рассмотрено 27 дел в отношении АО «ТомскРТС». Все они касались нарушений при проведении земляных работ, несоблюдения требований безопасности и сроков восстановления благоустройства. По итогам наложены штрафы на общую сумму 800 тысяч рублей.

Вместе с тем отмечается положительная динамика. По состоянию на 28 октября ресурсоснабжающие организации восстановили порядка 1178 мест проведения земляных работ. Лидером по соблюдению сроков восстановления благоустройства является ООО «Горсети». На втором месте - ООО «Томскводоканал», также активно ведущее восстановительные работы в этом году.

- Моя позиция однозначна, разрытые участки - это прямая проблема для горожан: неудобства испытывают и те, кто ходит пешком, и те, кто ездит на машине, а приезжие в итоге видят Томск не с лучшей стороны. Мириться с этим мы не намерены, и ресурсоснабжающим организациям стоит усвоить: контроль будет серьезным. Если нарушение повторяется, штраф составит до 200 тысяч рублей по каждому адресу, где остались раскопки, - подчеркнул мэр Томска Дмитрий Махиня.

В ОМВД России по Томскому району поступило сообщение из Департамента лесного хозяйства о том, что в лесу, в окрестностях села Петропавловка, осуществлена незаконная рубка лесных насаждений.

Предварительно установлено, что двое ранее не судимых местных жителей, 1990 и 1988 года рождения, не имея разрешительных документов, осуществили незаконную рубку шести берёз.

Ущерб, причинённый Лесному фонду Российской Федерации превысил 30 тысяч рублей. При проведении осмотра места происшествия полицейские изъяли трактор, тракторную телегу, уже распиленный лес и бензопилу.

Следователем СО ОМВД России по Томскому району возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного пунктом «а» частью 2 статьи 260 Уголовного кодекса Российской Федерации.

МАХ

УМВД России по Томской области

ВКонтакте

Одноклассники

Как работает салициловая кислота?

В незначительных дозах салициловая кислота становится мощным стимулятором роста, активируя внутренние защитные механизмы растений. Она инициирует процесс, который ученые называют системной приобретенной устойчивостью. При получении этого сигнала рассада начинает действовать так, словно уже пережила легкий стресс, что побуждает ее более активно противодействовать потенциальным угрозам. Это проявляется в укреплении клеточных стенок, укоренении и улучшении фотосинтеза — молодые растения становятся более крепкими и здоровыми.

Особенно актуально это использовать в начальной стадии, когда ростки только проклёвываются из почвы. В этот период они подвержены атакам черной ножки и грибковых заболеваний, особенно в теплых и влажных тепличных условиях. Обработка салициловой кислотой создаёт защитный «щит», который помогает удерживать стебли сухими и крепкими. В случае пикировки это вещество действует как успокаивающее, способствуя быстрой регенерации и переходу к активному росту.

Правила приготовления и применения раствора

Чтобы получить максимально эффективное средство, важно следить за точностью при его приготовлении. Нельзя действовать наугад или опираться на интуицию: высокая концентрация кислоты может обернуться не панацеей, а отравлением для растений.

Для создания раствора можно использовать обычную таблетку ацетилсалициловой кислоты массой 0,5 грамма без обложек и добавок. Таблетку следует измельчить в порошок и растворить в теплой воде, после чего довести до трёх литров чистой отстоянной жидкости. Именно такой раствор способен оказывать глубокое системное влияние, не нанося ущерба корням.

Секреты применения салициловой кислоты

Использовать такой раствор следует с умом — как курс витаминов, а не каждый день. Оптимальная частота применения — раз в три-четыре недели, лучше всего утром, когда устьица на листьях открыты, а солнечные лучи ещё не слишком интенсивны.

Можно также замачивать семена перед посадкой в этом растворе. Такой подход значительно улучшает прорастание, особенно у капризных сортов, таких как перцы или баклажаны. Закаленные таким образом томаты легче адаптируются к низким ночным температурам и меньше подвержены заболеваниям, например, фитофторозу.

Важно помнить, что салициловая кислота не может заменить полноценное удобрение, поэтому сочетание с другими минеральными веществами, такими как азот и фосфор, обязательно для достижения высоких результатов в выращивании рассады. Маленький пузырёк этого чудодейственного препарата станет верным помощником в вашем огородном начинании.

В Томске в ночь с 3 на 4 ноября коммунальные службы вывели на улицы почти 50 единиц техники для уборки снега. К утру основные магистрали города удалось очистить, однако работы по обработке дорог и тротуаров продолжаются. Об этом в своем канале в MAX сообщил мэр Томска Дмитрий Махиня.

Фото: Дмитрий Махиня

Ленинский районный суд города Томска вынес приговор по уголовному делу в отношении троих 19-летних местных жителей. Они признаны виновными по ч. 3 ст. 274.3 УК РФ (незаконное обеспечение функционирования абонентского терминала пропуска трафика в целях совершения иного преступления, совершенное организованной группой).

В суде установлено, что с октября по декабрь 2025 года подсудимые входили в состав организованной группы, которая обеспечивала незаконное функционирование сим-боксов для совершения иными лицами дистанционного хищения денежных средств.

В целях осуществления противоправной деятельности молодые люди получили от соучастников два абонентских терминала пропуска трафика и комплектующие к ним, приобрели мобильный телефон, ноутбук и сим-карты операторов мобильной связи. Оборудование они устанавливали в арендованных квартирах, дважды в неделю для конспирации меняя адреса, и обеспечивали его работу. Сумма вознаграждения составила 173 тыс. рублей.

В результате незаконных действий жителям двух регионов причинен ущерб в размере более 2,1 млн рублей.

Суд с учетом позиции государственного обвинителя назначил одному из виновных наказание в виде 2 лет 6 месяцев лишения свободы, соучастникам – по 1 году 6 месяцев лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии общего режима со штрафом в размере от 100 до 150 тыс. рублей. Использовавшееся в преступной деятельности оборудование конфисковано.

В Томске отметили День народного единства: праздник, символизирующий сплоченность многонационального народа России. 4 ноября жители города вышли на улицы с флагами и плакатами, а в Лагерном саду состоялось возложение цветов к памятнику.

Подробнее о том, как томичи отпраздновали этот день – в фоторепортаже Дмитрия Матовникова.

Больше фото на сайте.

Так, безусловным лидером сборной команды России стала Мастер спорта международного класса Анна Мишустина. В последние дни соревнований она стала лучшей на дистанции 150 м. Кроме того, она завоевала две золотые медали на других дистанциях, а также стала серебряным призером на дистанции 5 км в ластах и эстафете 4 по 150 м.

Кроме того, Мастер спорта Юрий Егоренков выиграл серебряную медаль на дистанции 150 м с выбыванием среди юниоров.

- Это выдающиеся результаты! Поздравляю спорстменов с победой и благодарю тренерский состав за подготовку чемпионов. Томск гордится вами! – поздравил спортсменов мэр Томска Дмитрий Махиня.

5 ноября православные верующие вспоминают апостола от семидесяти Иакова Младшего, которого в народе прозвали Яковом Праведным или Студеным. С этой датой на Руси связывали окончание осенних работ, подготовку к зиме и различные народные приметы.

Ситуация с чаем Greenfield

Специалисты отметили, что содержание плесени в этой продукции превысило допустимые нормы. Чай производится российской компанией ООО «Орими», и на данный момент прошли меры по предотвращению дальнейшей реализации проблемной партии. Важно понимать, что эта ситуация может затронуть множество покупателей, поэтому стоит проявить бдительность.

Меры предосторожности

В ответ на ситуацию, санитарный надзор рекомендовал торговым организациям временно изъять данный чай с полок. Проверки продолжаются, и в случае подтверждения проблемы, могут последовать дальнейшие действия по обеспечению безопасности потребителей.

Что делать покупателям?

• Покупателям стоит внимательно проверять наличие чая Greenfield Barberry Garden на своих полках и обращаться в магазины для уточнения информации.
• При покупке убедитесь, что упаковка не повреждена и избегайте покупки данного товара до получения полной информации от соответствующих органов.

Следует оставаться в курсе событий и следить за новостями от санитарно-эпидемиологических служб, чтобы быть уверенными в безопасности приобретаемых продуктов. Вопросы по поводу ситуации можно адресовать в специализированные инстанции, где эксперты помогут с информацией.

На фасаде дома по адресу Фрунзе, 228 изобразили представителей пяти народов региона: русских, татар, эуштинцев, селькупов и кетов. Композицию дополнили сибирская тайга и серый журавль.

Арт-объект создала команда краеведческого проекта «Сибириада». Его открытие приурочили ко Дню народного единства.

Львиная доля нарушений традиционно связана с раскопками. Только на прошлой неделе на заседании рассмотрели 27 дел в отношении АО «ТомскРТС». Все они касались нарушений при проведении земляных работ, несоблюдения требований безопасности и сроков восстановления благоустройства. По итогам наложены штрафы на 800 тысяч рублей. Моя позиция однозначна, разрытые участки - это прямая проблема для горожан: неудобства испытывают и те, кто ходит пешком, и те, кто ездит на машине, а приезжие в итоге видят Томск не с лучшей стороны. Мириться с этим мы не намерены, и ресурсоснабжающим организациям стоит усвоить: контроль будет серьезным. Если нарушение повторяется, штраф составит до 200 тысяч рублей по каждому адресу, где остались раскопки.

При этом есть и положительная динамика. На 28 октября ресурсоснабжающие организации восстановили порядка 1178 мест проведения земляных работ. Лидером здесь является ООО «Горсети» - они в большинстве случаев соблюдают сроки восстановления благоустройства. На втором месте ООО «Томскводоканал», которое также активно восстанавливает нарушенное благоустройство в этом году. Задача комиссии - не просто наказать, а приучить коммунальщиков оперативно устранять последствия своей деятельности. Считаю, что мы движемся в правильном направлении.

Прокуратура Парабельского района Томской области провела проверку по обращению 58-летней местной жительницы, пострадавшей от противоправной деятельности аферистов.

Установлено, что в мае 2026 года заявительница увидела в интернете объявление о продаже дров. Связавшись с «продавцом» и уточнив условия сделки, она поверила в его добропорядочность и перевела на названный им счет 15 тыс. рублей. Однако в назначенный день дрова так и не привезли – лжепродавец перестал выходить на связь, присвоив себе деньги пенсионерки.

В рамках расследования уголовного дела о мошенничестве установлено, что перевод поступил жителю Тверской области.

В этой связи прокуратура района направила в суд исковое заявление о взыскании с владельца банковского счета неосновательного обогащения и процентов за пользование чужими денежными средствами.

Иск находится на рассмотрении в суде.

На территории Томской области огнеборцами МЧС России потушен 1 пожар. Пострадавших нет.

Электрощиток обгорел в подъезде 9-этажного дома на улице Елизаровых в Томске. Возгорание ликвидировано до прибытия пожарного подразделения.

На месте происшествия работали 7 огнеборцев МЧС России и 3 единицы техники.

МЧС России напоминает:

- следи за состоянием электропроводки;

- не перегружай электросеть;

- используй исправное электрооборудование;

- не оставляй без присмотра включенные электроприборы.

Присоединяйся к МЧС Томской области Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Четверг станет подходящим временем для того, чтобы разобраться с незавершенными делами и уделить внимание собственным планам. Не позволяйте чужому мнению мешать вам принимать самостоятельные решения. Сегодня особенно важно сохранять спокойствие в спорных ситуациях и не торопиться с выводами. Даже небольшие шаги могут приблизить вас к желаемому результату. Будьте открыты новым знакомствам и предложениям, но не забывайте оценивать возможные последствия. Вечер лучше провести в приятной компании или за любимым занятием.

Ожидается пасмурная погода, возможен снег с дождем, 0°

Ветер восточный, 2 м/с, порывы до 4 м/с

Фото от подписчика

#Утро_в_Томске

Зачем очищать лоток стиральной машины?

Регулярная очистка лотка стиральной машины способствует не только улучшению её работы, но и предотвращает накопление грязи и неприятных запахов. Чаще всего именно лоток становится источником загрязнения, требуя особого внимания.

Всё необходимое для очищения

Для эффективной очистки потребуется следующий набор материалов:

• Два глубоких таза или ёмкости;
• Кипяток;
• Лимонная кислота;
• Кальцинированная сода;
• Пищевая сода.

Пошаговая инструкция по очистке

Чтобы вернуть лотку стиральной машины чистый вид без использования химических средств, следуйте простой инструкции:

Применение этого простого метода позволит поддерживать вашу стиральную машину в отличном состоянии и продлить её срок службы. Ведь, заботясь о ней, можно значительно улучшить качество стирки и избежать проблем в будущем.

Сегодня, 5 ноября, состоится 2-е собрание Законодательной Думы Томской области восьмого созыва.

В повестке — 46 вопросов.

Присоединяйтесь к прямой трансляции на сайте облдумы или смотрите https://max.ru/duma_tomsk_ru" target="_blank" rel="nofollow">ВКонтакте.

Направить обращение

Лазанья в разных регионах Италии

Неаполь встречает карнавальное время с самобытным рецептом праздничной лазаньи: мясное рагу включает фрикадельки из свиного фарша, сыр пекорино, копченые ребрышки и вареные яйца. В Болонье же собираются на более легкую версию с томатным соусом из говяжьего фарша и шпината. Регион Венето предлагает также вегетарианский вариант с цикорием и сырами. Каждый уголок Италии привносит в это блюдо свою изюминку.

Приготовление теста и соуса

Обязательно стоит попробовать сделать тесто самостоятельно. Оно готовится из 300-350 г пшеничной муки, одного яйца, желтка и небольшого количества гранулированного лука или чеснока. Такие ингредиенты придадут вашему тесту насыщенный вкус, а результат превзойдет ожидания.

Для соуса бешамель понадобятся: 30-35 г муки, 50 г сливочного масла и 600 мл молока. Лавровый лист, лук и специи придадут соусу аромата и бархатной текстуры. Важно строго следовать пропорциям и процессу, чтобы избежать комочков.

Томатное рагу «Болоньезе»

Для рагу идеально подойдет смесь говяжьего и свиного фарша (500 г), а также томаты в собственном соку (400 г), репчатый лук (200 г) и сливки (100 мл). Неплохой добавкой станет рассол от черных маслин или, по желанию, белое вино. Все компоненты обжариваются до совершенства, добавляя в конце сливки для кремовой текстуры.

Сборка лазаньи — это процесс создания многослойного шедевра. Сначала укладывается тесто, затем рагу, соус бешамель и слой тертого сыра. За 40 минут в духовке на 180°C каждый слой запечется, а ароматы объединятся в гармоничное целое.

Таким образом, классическая лазанья будет достойным украшением как повседневного стола, так и праздничного застолья. Не упустите шанс порадовать близких по-настоящему итальянским блюдом!

Ядовитый секрет денежного дерева

Денежное дерево является распространенным представителем семейства суккулентов, и среди более 200 его видов особенно выделяется крассула овальная. Однако, это растение также получило неофициальное прозвище "тихий убийца". Факт в том, что листья крассулы содержат мышьяк - опасное вещество, способное вызвать отравление. Взрослые могут контролировать контакты с растением, но для детей и домашних животных, которые могут случайно его грызть, последствия могут быть губительными.

Симптомы и меры предосторожности

Отравление денежным деревом может проявляться через следующие симптомы:

• Рвота
• Головокружение
• Диарея
• Проблемы с координацией
• Резкие боли в животе

В случае появления этих признаков необходимо срочно обратиться к врачу, так как самолечение может быть опасным. Чтобы снизить риски отравления, рекомендуется избегать размещения денежного дерева в местах, где проводят много времени, таких как спальня и кухня, поскольку это может обеспечить компактный доступ к ядовитым частям растения.

Как минимизировать риски при уходе за растением

Если вы по каким-либо причинам продолжаете держать денежное дерево в своем доме, придерживайтесь следующих рекомендаций:

• Используйте перчатки при уходе за растением.
• Обеспечьте недоступность дерева для детей и домашних животных.
• С наступлением тепла размещайте денежное дерево на балконе или террасе, что минимизирует риск отравления.

Эти простые меры помогут предотвратить нежелательные последствия и сохранить ваше здоровье в безопасности. Денежное дерево - это не просто декоративный элемент, но и потенциально опасный сосед в вашем доме.

Происхождение и надежность сорта

Сорт «Силач» является результатом роста отечественной селекции, адаптированной к российским климатическим условиям. Официальная регистрация в Государственном реестре селекционных достижений РФ произошла в 2006 году, подтверждая его успешные испытания по всей стране.

Что означает государственная регистрация?

Регистрация в реестре означает, что сорт прошел многолетние испытания по всей стране. Он проверен на урожайность, устойчивость к болезням и адаптацию к различным климатическим условиям от Северо-Запада до Сибири. Рекомендация для всех регионов подтверждает его надежность, что особенно важно для огородников, не имеющих возможности уделять много времени своим растением.

Сорт, а не гибрид

Также как важный аспект, следует отметить, что «Силач» — это сорт, а не гибрид. Это ключевое преимущество, позволяющее собирать свои семена для последующего сезона и сохранять все сортовые характеристики, такие как форма, зрелость и вкус. Это делает сорт довольно экономичным выбором для многих садоводов.

Описание сорта и его преимущества

Сорт «Силач» демонстрирует отличную устойчивость и неприхотливость, а также быстро формирует урожай, что особенно важно в регионах с коротким летом. Способность сорта адаптироваться к различным условиям делает его универсальным и крайне желанным для дачников.

Ключевые характеристики сорта

• Класс: сорт.
• Срок созревания: ранний.
• Условия выращивания: теплица, открытый грунт.
• Тип роста: среднерослый (до 60 см).
• Универсальное назначение плодов: свежие блюда, консервация и заморозка.
• Масса плодов: от 100 до 250 г.
• Форма: призмовидная.

Данный сорт сочетает в себе множество позитивных признаков, что делает его подходящим для частного огорода. Главными его достоинствами являются раннеспелость, универсальность и возможность самостоятельной заготовки семян.

Уход и выращивание"

Выращивание сорта «Силач» не требует специфических навыков. Высаживайте семена за 60-70 дней до предполагаемой даты пересадки, следя, чтобы рассада не вытягивалась. Оптимальная плотность посадки составляет 4-5 растений на квадратный метр в защищенном грунте и 3-4 в открытом.

Нюансы ухода за роскошным урожаем

• Полив: проводите регулярно, особенно в критические фазы цветения и появления плодов.
• Подкормка: используйте калийные и фосфорные удобрения для повышения сахара и улучшения качества плодов.

В итоге сорт «Силач» является оптимальным выбором для многих огородников, благодаря своей универсальности и отличным вкусам.

Выбор сорта и подготовка почвы

1. Отберите правильный сорт томатов: Некоторые виды созревают быстрее и легче адаптируются к различным условиям. Это поможет сократить время ожидания и повысить шансы на успешный урожай.

2. Подготовьте почву: Смешайте перегной или компост с обычной землёй для создания питательной среды. Не забудьте обеспечить хороший дренаж, чтобы избежать проблем с избытком влаги.

Посев семян и уход за рассадой

3. Используйте питательные смеси: Выбирайте качественные субстраты для рассады или экспериментируйте со своими смесями, включающими торф, перлит и вермикулит.

4. Создайте оптимальные условия: Температура должна варьироваться в пределах 20-25°C. Если естественного света недостаточно, используйте искусственное освещение.

5. Контролируйте влажность: Регулярный полив поможет сохранить рассады в отличной форме, избегая как пересыхания, так и переувлажнения.

6. Подкормка: Начинайте удобрять рассаду томатов сразу после появления первых настоящих листков с низкими дозами удобрений.

7. Оптимальные условия для роста: Поддерживайте комфортные температуры (18-24°C), проветривайте помещение и следите за влажностью.

8. Удаление нижних листьев: Как только рассада начнет достигать высоты, уберите нижние листья, чтобы энергия сосредоточилась на верхних частях растений.

9. Пересадка в более крупные горшки: Когда рассада достигнет 10-15 см, пересадите её в отдельные горшки с питательной почвой.

10. Обеспечьте достаточное освещение: Убедитесь, что рассада получает достаточно света, используя обычные или специальные светильники.

Итог

Следуя этим рекомендациям, дачники смогут вырастить рассаду томатов быстро и эффективно, наслаждаясь великолепным урожаем уже в ближайшее время.

Ингредиенты для лепёшек

• 250 г муки
• 160 г горячей воды
• Немного растительного масла для смазывания
• 1 ст. л. растительного масла

Приготовление начинки

• 2 ст. л. растопленного жира (свиное или куриное, можно заменить растительным)
• 2 ст. л. муки
• 1/4 ч. л. молотого сычуаньского перца или смеси пяти специй
• 1/4 ч. л. соли
• 1/2 стакана мелко нарезанного зелёного лука

Рекомендуется подавать лепёшки с соусом, состоящим из чили масла, темного рисового уксуса и соевого соуса. Эти простые компоненты добавят блюду изысканный вкус, который идеально дополнит хрустящую текстуру лепёшек.

Как приготовить лепёшки с зелёным луком

Приготовление лепёшек начинается с теста: муку следует просеять в миску и добавить горячую воду, тщательно перемешивая до образования однородной массы. После этого тесто оборачивается пленкой и оставляется на 15 минут для настаивания — этот шаг добавляет ему эластичности. После отдыха тесто нужно вымесить ещё раз до получения гладкой консистенции.

Затем переходим к начинке — растопленное масло, муку, специи и соль следует тщательно смешать, а зелёный лук нарезать. Далее тесто раскатывается в тонкий прямоугольный пласт, на который равномерно распределяется масляная паста и посыпка из зелёного лука. Тесто сворачивается в рулет, который затем нарезается на части. Каждую часть прижимаем и раскатываем до нужного диаметра.

Наконец, разогрейте сковороду и обжарьте лепёшки с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лепёшки лучше всего подавать слегка остывшими, нарезанными на треугольники.

Секреты успешной подкормки

Проблема, с которой столкнулся садовод, заключалась не только в недостатке удобрений, но и в неправильной кислотности почвы. Оптимальный уровень pH для черной смородины должен находиться в пределах 5.5-6.5. Узнав об этом, дачник нашел новые силы для борьбы за свои кусты. Важным моментом стало понимание распространенных ошибок при подкормке:

• Многие садоводы подкармливают растения в неподходящее время — слишком поздно, когда на кустах уже появляются завязи, что снижает эффективность.
• Использование исключительно минеральных удобрений не дает устойчивого результата, поскольку они истощают почву.

Таким образом, правильный выбор времени и типа удобрения оказал решающее влияние на восстановление смородины.

Эффективная схема подкормки

После анализов и экспериментов дачник разработал уникальный рецепт майской подкормки. Для ее приготовления потребуются:

• 1 литр просеянной древесной золы;
• 300 граммов костной муки;
• 150 граммов сульфата калия.

Золу настаивают на воде два дня, а затем смешивают с остальными ингредиентами. Внесение происходит в пасмурный день или вечером, что способствует максимальной усвояемости питательных веществ. После применения раствора изменения не заставили себя долго ждать: кусты начали активно расти, листва сделалась насыщенного зеленого цвета, а урожай превзошел все ожидания.

Плодоношение и результаты

Всего за сезон с семи кустов было собрано более 35 килограммов ягод. Самые крупные достигали 1.5 сантиметра в диаметре, что стало отличным результатом для черной смородины. Более того, данная подкормка показала свою эффективность и на других ягодных культурах — красной и белой смородине. Теперь эти кусты радуют хозяев обильным и стабильным урожаем на протяжении многих сезонов.

— Единство народов — несущая конструкция суверенитета и независимости России, — заявил Владимир Путин. Главное из праздничной речи российского лидера собрали тут.

— Трамп проиграл: кандидаты от демократов получают контроль над Палатой представителей и Сенатом Конгресса США по итогам промежуточных выборов. Что это значит — разобрали в подробнейшем материале Mash Room.

— Иран использует "всё, что есть в его арсенале", чтобы остановить поставки нефти через Ормузский пролив, — WSJ.

— Россия может отсудить миллиард долларов у IIHF, если она пойдёт на поводу у европейских и канадской федераций хоккея, которые пытаются протестовать против допуска нашей сборной.

— 34 россиянки задержаны в турецкой Анкаре за нарушение морали и общественной безопасности, — посольство РФ. Сейчас они находятся в депортационном центре. Нашеньких взяли во время полицейских рейдов на ночные клубы, всего задержали 100 человек.

— Медсестру Валентину Молодую, приехавшую первой к пыточной тюрьме запрещённого и экстремистского "Азова" под Киевом, отправили под стражу без права внесения залога.

— Индийского адвоката задержали за фейки с Сергеем Лавровым. Ему вменяют подделку документов, клевету и заявления, способные вызвать беспорядки, а также кражу личных данных.

— Из-за отключения света в Крыму каникулы для школьников продлили на неделю.

— Умер режиссёр эротических фильмов Тинто Брасс. Ему было 93 года.

— Медведь влез в дом в Томской области, пока хозяев не было дома, устроил погром и уснул на диване. Его нашли по храпу. Ещё один день в России.

— На Урале запустили туры в ГУЛАГ — за 35к рублей можно посмотреть тюрьму, поесть шашлыки и попариться в бане. Топ-10 мест для первого совместного отпуска, получается.

Сладкие шедевры, которые стоит попробовать

• Творожно-кокосовый чизкейк: Этот яркий десерт сочетает в себе сливочную текстуру творога и насыщенный вкус кокоса. Выпекается в духовке и станет отличным завершением ужина.
• Шарлотка с ананасами: Чтобы добавить экзотики в классический рецепт, используйте вместо яблок консервированные ананасы. В бисквитном тесте они пропитываются ароматами и создают непревзойденный баланс вкусов.
• Бисквитный медовик с кремом: Легкие медовые коржи, наполненные нежным кремом из взбитых сливок и вареной сгущенки, пробуждают ностальгию и восхищают своим вкусом.
• Галета с кунжутом и вишневой начинкой: Это пирог, в который можно добавлять свежую или замороженную вишню, будет радугой вкуса – сладость и кислинка идеально переплетаются в каждой порции.
• Песочный пирог с яблоками и желе: Необычная форма подачи и оформление в виде цветка сделают этот пирог не только вкусным, но и настоящим украшением стола.
• Желе из ряженки на агар-агаре: Этот десерт невероятно простой в приготовлении. Его легкость и воздушность подарят вам ощущение праздника.
• Сметанно-кофейный желейный торт: Яркое сочетание кофейного и сметанного желе создаст эффектное угощение, которое запомнится всем гостям.

Почему стоит удивлять близких?

Эти рецепты – настоящая находка для кулинаров, стремящихся эксперименты со вкусами. За считанные часы можно создать шедевр, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Более того, каждый из этих десертов является простым в приготовлении, что делает их доступными для всех!

Будьте в курсе кулинарных новинок

Мир сладостей постоянно развивается, и появляются новые рецепты и вариации знакомых блюд. Следите за кулинарными тенденциями, чтобы предложить своим близким что-то новое и необычное на каждом празднике. Попробуйте различные вариации и адаптируйте рецепты под свои предпочтения, ведь кулинария – это творчество, в котором нет ничего невозможного!

Фрукты и овощи: забота о свежести

Перед употреблением фрукты и овощи нужно обязательно промывать под проточной водой, даже если предполагается, что кожуру не будут есть. Это правило касается даже таких фруктов, как бананы и мандарины. Почему? При очистке их поверхности бактерии могут попасть на съедобную часть. Для более глубокого очищения рекомендуется использовать специальные мыла для овощей и фруктов, которые помогут избавиться от остаточных загрязнений.

Крупы и злаки: не забывайте о промывке

Следует помнить, что крупы, такие как рис и гречка, тоже требуют внимания. Промывайте их перед приготовлением: поместите в глубокую ёмкость, залейте водой, перемешайте и аккуратно слейте мутную жидкость. Повторите процесс 2-3 раза, пока вода не станет чистой. Это позволит удалить пыль, шелуху и лишний крахмал.

Мясные и рыбные продукты: правила безопасности

Не рекомендуется мыть красное мясо, так как большинство бактерий содержится во внутренних тканях, а мытьё только разносит их по поверхности. Вместо этого ключевое правило – хорошая термическая обработка при температуре не ниже 85°C. С другой стороны, сырую рыбу лучше не мыть, так как высокая температура готовки убивает все патогены. Однако морепродукты, как креветки и мидии, необходимо мыть для удаления песка и частиц раковин.

Что касается куриного мяса, то его мыть не стоит. Несмотря на привычку многих, это лишь способствует распространению бактерий в кухне. В случае необходимости, важно тщательно дезинфицировать раковину и рабочую поверхность после обработки курицы.

Не забывайте о зелени: петрушку и укроп следует промыть не только перед употреблением, но и перед хранением, особенно если в раковине ранее мыли мясо. Листья лучше замочить в чистой воде на несколько минут, а затем тщательно ополоснуть.

Яйца также следует мыть перед использованием с использованием мягкого мыла или пищевой соды, но делать это заранее не следует, чтобы не повредить защитный слой скорлупы.

Грибы, купленные в магазине, достаточно протереть влажной салфеткой, тогда как лесные грибы требуют более тщательной очистки: замачивания в теплой подсоленной воде, после чего их следует промыть под струёй воды.

Соблюдение этих простых, но эффективных рекомендаций поможет сохранить здоровье и предотвратить пищевые отравления.

Путин поздравил россиян с Днем народного единства.

Народ России объединился в поддержке бойцов СВО,заявилПутин.

Демократы забирают обе палаты конгресса после промежуточных выборов в США по прогнозам СМИ.

Трамп заявил о готовности признать итоги выборов в конгресс и сотрудничать с демократами.

Более 30 россиянок задержали в Турции по обвинению в нарушении морали и общественного порядка.

Умер итальянский кинорежиссер Тинто Брасс.

Медведь забрался в жилой дом и уснул на диване в Томской области.

Подписаться / Мы в "Максе"

Отравление гостей: тревожные симптомы

С начала февраля 2024 года несколько посетителей кафе обратились за медицинской помощью с симптомами пищевого отравления, среди которых оказались и двое детей. Состояние пострадавших было оценено как средне-тяжёлое, что вызвало волну беспокойства в обществе.

Нарушения санитарных норм

Во время проверки кафе выявили сущностные нарушения санитарных требований. У сотрудников не оказалось необходимых санитарных книжек, а само заведение оказалось без водоснабжения и системы водоотведения. Эти критерии стали причиной массового распространения кишечной инфекции среди посетителей.

Судебный приговор

Суд вынес решение о наказании владельца и повара: оба получили 2,5 года лишения свободы в колонии общего режима. Также работу кафе полностью приостановили, что должно стать сигналом для других предприятий о необходимости соблюдения установленных норм.

Этот случай ещё раз подчеркивает важность соблюдения санитарных стандартов в индустрии общественного питания, особенно в условиях, когда здоровье клиентов должно ставиться на первое место.

Подходящие культуры для тенистых участков

Если у вас в саду есть завидные тенистые уголки, вот несколько съедобных культур, которые стоит попробовать:

• Ревень: Эта культура зачастую недооценена, хотя и приносит множество дерзких вкусовых решений. Ревень отлично подходит для приготовления варенья и компота, а молодые листья могут стать составляющей салатов. Старшие листья полезны как зеленое удобрение — в их составе много щавелевой кислоты, полезной для других растений.
• Хрен: Несмотря на то что в условиях недостатка света он будет развиваться медленнее, все же стоит выделять место для этого растения. Посадка хрена на северной стороне позволит вам всегда иметь под рукой этот ароматный и пикантный ингредиент для ваших кулинарных шедевров.
• Щавель: Эта зелень не только украсит ваши блюда, но и проявит лучшие качества в затененных местах. В тени щавель менее подвержен солнечному стрессу, что помогает ему сохранять молодость и свежесть дольше.

Полезные советы для садоводов

Вот несколько дополнительных культур, которые также отлично приживутся в тени:

• Шнитт-лук: Многолетний лук идеально подходит для тенистых участков. Он не только красиво смотрится, но и приносит прекрасный урожай. Если вы еще не пробовали выращивать шнитт-лук, стоит обратить на него внимание.
• Листовой салат: Эта зелень неплохо себя чувствует даже в тенистых местах. Хотя она предпочла бы больше солнечного света, в принципе, неплохо справляется и в условиях недостатка солнечного света.

Справившись с ограничениями природных условий, садоводы могут не только сохранить, но и приумножить свои запасы на зиму, диверсифицируя свой рацион свежими вкусами.

Губернатор Владимир Мазур поздравил томичей с Днем народного единства

Томичам рассказали, как добиться чистоты в подъезде

Где в Томске отключат свет 5 ноября: полный список адресов

ДТП с грузовиком произошло на улице Нахимова в Томске: что с водителем?

Школьница из Стрежевого перевела мошенникам 570 тысяч, чтобы спасти родителей от суда

Еще больше новостей читайте на сайте!

Когда заниматься укрытием винограда?

Не стоит спешить с укрытием. Виноград способен переносить небольшие заморозки, и раннее укрытие в теплую погоду может привести к возникновению плесени и инфекций. Оптимально укрывать кусты, когда температура стабильно опустится до -6 градусов на протяжении нескольких дней.

Сроки укрытия варьируются в зависимости от региона: с середины октября до конца ноября. Рассмотрим, как это происходит в разных частях страны:

• Подмосковье и Центральные регионы: Начало ноября — основное время укрытия, с учетом погодных условий.
• Поволжье: Процесс укрытия происходит параллельно с Центральной Россией, по аналогичному графику.
• Урал: Здесь лучше всего укрывать виноград с конца октября до середины ноября.
• Сибирь: На укрытие обычно выделяется октябрь, с учетом наступления устойчивых морозов.
• Дальний Восток: В этом регионе укрытие начинается в ноябре и продолжается до середины месяца.
• Южные регионы: Здесь виноград может зимовать под открытым небом, так как холод для него не критичен.

Особенности укрытия в зависимости от возраста растения

Возраст виноградных кустов также играет роль. Молодые растения лучше укрывать раньше, как только прекратятся дожди и наступят легкие заморозки. Это не только защитит их от морозов, но и поможет избежать стресса в переходный период.

Правильное и своевременное укрытие виноградных лоз обеспечит сохранность растений даже в самые суровые зимы, что, безусловно, скажется на будущих урожаях. Залог успеха в этом деле — внимание к погодным условиям и особенностям каждого региона.

Во Дворце народного творчества «Авангард» прошел праздничный концерт с участием творческих коллективов национально-культурных автономий Томской области и выставка-ярмарка.

Народов много — Россия одна

В Томске в День народного единства открыли тематический мурал на проспекте Фрунзе. Пятиэтажный рисунок посвящен истории Томской области, культурному разнообразию и единству народов, живущих в регионе. Об этом в своем канале в MAX сообщил мэр Томска Дмитрий Махиня.

Видео: Дмитрий Махиня

Telegram | ВКонтакте | МАХ

Приготовление теста

Начать стоит с приготовления мягкого дрожжевого теста на белках. В течение всего пяти минут вам потребуется:

• теплое молоко — 250 мл,
• сахар — 80 г,
• дрожжи — 6 г (примерно 1 ч. л. с горкой),
• растительное масло — 50 мл,
• 2 яичных белка,
• щепотка соли — 0,5 ч. л.,
• мука — 500 г.

Начинка для пирога

Пока тесто поднимается, можно заняться вкусной начинкой. Рекомендуется использовать:

• творог — 300 г,
• сахар — 60 г,
• 1 желток и немного ванилина для аромата.

Для сладкой крошки, которая станет завершающим штрихом, потребуется равное количество муки, сахара и масла — по 40 г каждого ингредиента.

Финальные акценты

Когда тесто готово, его следует разделить на две равные части. Первую часть раскатать в круглый пласт, смазанную растительным маслом, и равномерно распределить начинку по поверхности. Затем раскатать вторую половину теста и закрыть пирог. Верх смазать желтком и оставить на 20 минут на расстойку. Перед тем как отправить в духовку, посыпьте изделие сладкой крошкой, приготовленной заранее. Выпекать при температуре 180 градусов около 35 минут, и вуаля — ваш нежнейший пирог готов к подаче!

Наслаждайтесь чудесным вкусом и ароматом вашей выпечки в кругу семьи и друзей!